Вапо гриль (водяной гриль) Tatra TWG 4635

Объявление найдено в городе Москва

Цена: 100 600 руб.

Ha pынке прoфeссиональногo обoрудования c 2008 гoдa! Предлaгaeм тoлькo нoвое, оригинальноe oбopудoвaниe. Являeмся oфициальными диcтрибьюторaми. Сотpудничaeм напpямую с зaводaми-пpоизводителями. Тoлько у нaс Вы всeгдa найдете вce нeoбxoдимoе oбopудование для вaшeго бизнеса и личных целей, с гарантией от производителя. Описание Вапо гриль (водяной гриль) Таtrа ТWG 4635 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мясных, рыбных и др. блюд с использованием водяной бани, благодаря чему существенно снижается потеря веса блюд при готовке в грилях. Образующийся в процессе приготовления жир стекает в поддон с водой и не пригорает, в связи с этим снижается задымленность, характерная при жарке на традиционном гриле. Блюда прожариваются равномерно, получаются сочными и нежными. На продуктах появляется аппетитная рифленая корочка. Овощи, мясо, рыба сохраняют в себе все полезные вещества, их вкусовые качества улучшаются. Основные характеристики Установка Настольная Подключение Электричество Размер жарочной поверхности, мм 455х345 Количество зон нагрева 1 Стенд Нет Управление Электромеханическое Таймер Нет Борт Да Материал решеток Нержавеющая сталь Материал корпуса Нержавеющая сталь Мощность, кВт 4.5 Напряжение, В 380 Категории Тепловое оборудование для общепита/Вапо грили Размер и вес Ширина, см 60 Глубина, см 60 Высота, см 44.5 Вес без упаковки, кг 23