Найти
Россия
Москва
Санкт-Петербург
Выбрать город
×
Выбор города или региона
Skip to the Main
Меню
Закрыть
Категории
Транспорт
Автомобили
Запчасти и аксессуары
Водный транспорт
Мотоциклы и мототехника
Грузовики и спецтехника
Для дома и дачи
Ремонт и строительство
Мебель и интерьер
Бытовая техника
Продукты питания
Посуда и товары для кухни
Растения
Недвижимость
Комнаты
Квартиры
Дома, дачи, коттеджи
Земельные участки
Коммерческая недвижимость
Гаражи и машиноместа
Недвижимость за рубежом
Личные вещи
Одежда, обувь, аксессуары
Часы и украшения
Детская одежда и обувь
Товары для детей и игрушки
Красота и здоровье
Бытовая электроника
Настольные компьютеры
Аудио и видео
Телефоны
Планшеты и электронные книги
Игры, приставки и программы
Ноутбуки
Оргтехника и расходники
Товары для компьютера
Фототехника
Хобби и отдых
Билеты и путешествия
Велосипеды
Коллекционирование
Музыкальные инструменты
Спорт и отдых
Книги и журналы
Охота и рыбалка
Для бизнеса
Оборудование для бизнеса
Готовый бизнес
Животные
Собаки
Кошки
Птицы
Аквариум
Другие животные
Товары для животных
Работа
Вакансии (поиск сотрудников)
Резюме (поиск работы)
Услуги
Предложения услуг
Запросы на услуги
Транспорт
Для дома и дачи
Недвижимость
Личные вещи
Бытовая электроника
Хобби и отдых
Для бизнеса
Работа
Услуги
Toggle the
More
links
Меню
Главная
Москва
Книги и журналы
Фруктовые и овощные пюре в Москве
Объявления по запросу «фруктовые и овощные пюре»
Категории
Книги и журналы
цена договорная
RUB
Книги по кулинарии, консервированию
Москва
Подробнее
Найти похожее
1 месяц назад на
avito.ru
Пpoдаются следующие книги по кулинарии и консeрвиpованию: Фoтo № 1 1) Ю. М.Нoвoжилoв, A.И.Tитюнник - «Kулинapная характеpиcтикa блюд». Для oбучeния кaдpoв общeствeнного питания. Xарaктepистикa блюд, офoрмлeниe, посудa, 1982 (мягкая oбл., состoяние удoвлeтворительнoe) 100p. 2)«Kулинapные рeцепты». Из «Книги о вкусной и здорoвoй пище». Составитель: Воробьева Л.И., 3-е издание, переработанное и дополненное, 1987 (твердая обл., состояние очень хорошее) 400р. 3)Гюнтер Линде, Хайнц Кноблох – «Приятного аппетита». Изд.:М. «Пищевая промышленность», 1971, перевод с немецкого (твердая обл., состояние удовлетворительное учитывая, что книгой пользовались) 200р. В книге приведены рецепты кухонь разных народов мира. 4) Составитель:В.А.Алексеев – «Полезные и разнообразные блюда из овощей и фруктов». Изд.:М. «Пищевая промышленность», 1968(мягкая обл., состояние удовлетворительное) 200р. 5) А.Ф.Наместников – «Консервирование плодов и овощей в домашних условиях». Издание 7-е, 1978 (твердая обл., состояние очень хорошее) 400р. В книге популярно изложены основы консервирования плодов овощей, общие приемы домашнего консервирования. Описаны тара и инвентарь, применяемые при консервировании. Приведены способы приготовления фруктовых компотов, соков, пюре, варенья, джемов, овощных консервов, маринадов, солений и квашений, консервирования грибов, сушки овощей и плодов, замораживания и последующего хранения замороженных плодов и овощей в домашнем холодильнике. 6) Л. Крджиева – «Домашние заготовки». Изд. Симферополь, 1959 (твердая обл., состояние очень хорошее) 1000р. В книге приведены практические советы-рецепты по приготовлению варенья, солений, маринадов, консервированию плодов, овощей и других продуктов. Около 300 рец. Книга переведена с Болгарского языка. В ней обобщен опыт Болгарских огородников и садоводов, известных своим искусством далеко за пределами своей родины. 7) А.В. Сизова – «Готовим по-домашнему». Изд.: М. «Агропромиздат», 1987 (мягкая обл., состояние очень хорошее) 200р. 8) Н.Ковалев, Н.Осипов - «Овощные и крупяные блюда». Изд.: «Госторгиздат», 1957 (мягкая обл., сохранность: обложка ветхая, страницы все на месте, их состояние очень хорошее, пометок нет) 400р. 9)Станислав Влодек – «Запеканки, суфле, пироги». Изд.: М. «Пищевая промышленность», 1979 (мягкая обл., состояние очень хорошее) 250р. 10) В.Б Киселёва - Детская кухня. Книга для матерей о приготовлении пищи детям. Издание 5-ое, дополненное. Изд. М.: «Медицина», 1966 (отсутствует обложка и страницы книги с предисловием, в остальном состояние книги хорошее, все страницы на месте, пометок нет) 200 р. Фото № 2 1)Л.Строкова – «Праздничные салаты». Изд.:М. «Риполл классик», 2003 (твердая обл., состояние – новая) – 400р. 2) А.В.Руцкий – «Домашние заготовки». Изд.: Минск «Ураджай», 1994 (твердая обл., состояние – новая) – 400р. В книге приведены рецепты заготовки впрок в домашних условиях фруктов, овощей, мяса, рыбы, молока. 3)Беляева, Смирнов, Петровский, Ульянов, Белоусов - «Хранение и переработка овощей и фруктов». Изд.:М. «Московский рабочий», 1989 (мягкая обл., книга учитывая клеевой корешок развалилась пополам, состояние страниц хорошее, все в наличии, записей нет) 200р. Книга содержит полезные советы для домашних хозяек по использованию различных овощей, фруктов, ягод и грибов: их консервированию, сушке, приготовлению компотов, варений, цукатов и других продуктов. Сообщаются сведения о способах хранения свежих плодов и овощей, об использовании в домашнем консервировании отечественных пряностей. 4) «Рыба вяленая, копченая, соленая домашнего приготовления». Изд.: Ростов-на Дону «Проф-Пресс», 1999 (мягкая обл., очень хорошее) 300р. В книге приведено описание как коптить, солить, вялить рыбу в домашних условиях. В книге приведены редкие рецепты приготовления раков и маринования рыбы. 5) «Сало и копчености домашнего приготовления». Изд.: Ростов-на Дону «Проф-Пресс», 1999 (мягкая обл., очень хорошее) 300р. Сало - универсальный, многофункциональный, экологический продукт. Его целебные свойства и вкусовые качества были известны с незапамятных времен практически всем народам мира. Данный сборник - первая попытка объединить в одно целое богатые знания о сале, которые до сих пор не обобщались. В книге приведено описание как солить, коптить сало, как сделать колбасу или сосиски, как приготовить молодого поросенка или кусочек пикантной свинины, шкварки и многое другое. 6)А.Т.Морозов – «Сладкие блюда». Изд.:М. «Экономика», 1987 (мягкая обл., состояние очень хорошее) 200р. В книге приведены рецептуры и технология приготовления разнообразных сладких блюд (компотов, киселей, муссов, желе, самбуков, парфе и других). Книги из личной библиотеки, перепродавцом не являюсь. При необходимости могу прислать доп. фото и пояснения по книге в чате по запросу. Для оформления доставки, прошу мне в чате сообщить.
