Бариста

ЗВОНИТЬ в БУДНИЕ ДНИ С 10:00 до 19:00 В кофейню Лаки Тайм (станция Тайнинская) требуется бариста. Условия работы: - график посменный 2/2; 3/3; 5/2 Пн-Пт – 7:00-21:00 Сб-Вс – 8:00-21:00 - зп 2200 - 2600 ₽/день (за 14-15 смен выходит 32 - 36 тыс.р.) - стажировка обсуждается; - гражданство не имеет значения, если вы хорошо владеете русским языком; - возраст от 18 лет (можно студенты); - наличие мед.книжки; - умение слушать, слышать и действовать; - можно рассмотреть как подработку; Опыт обязателен! Переписки не ведём! Звонить в будние дни 10:00–19:00 Обязанности: - приготовление кофе и подача его клиенту; - умение подбирать ингредиенты, температуру воды, время экстракции, разбираться в тонкостях помола и обжарки кофейных зерен, альтернатива(кемекс); - общение с посетителями (вежливость, корректность, доброжелательность) По запросу клиента уметь объяснить тонкости приготовления кофе, отличительные особенности его видов и сортов, помочь ему определиться с выбором; - работа с техникой. Сотрудник должен аккуратно пользоваться вверенными ему машиной, кофемолкой, питчером и другими приспособлениями, следить за их состоянием, уметь при необходимости осуществить мелкий ремонт (засоры, чистка, мытье); - инвентаризация. Как материально ответственное лицо бариста следит за расходом, сохранностью и подсчетом остатков вверенных ему продуктов, кассовые дисциплины; - наличие медицинской книжки; - поддержание чистоты на рабочем месте, уборка, уход за техникой; Подробнее