Фризер для приготовления мягкого мороженого.
Настольный фризер ICEDREAM 225А производит два вкуса мягкого мороженого, третий комбинированный.
- Фризер оснащен помпой и сенсорной панелью управления.
- Корпус фризера выполнен из нержавеющей стали.
- Производимые продукты - все виды мягкого мороженого, заварной крем, йогурт и фруктовое мороженое.
- Два морозильных цилиндра, объемом 1.7 литра каждый.
- Два бункера для смеси, объемом 15 литров каждый.
- Самостоятельная система охлаждения бункера (S.H.R.) позволяет поддерживать температуру ниже 5°C (41°F).
- Индикатор уровня «Mix Low» информирует оператора о необходимости добавить смесь в бункер, когда ее уровень
понижается.
- Индикатор уровня вязкости показывает значение вязкости для гарантированного получения качественного продукта.
- Режим хранения позволяет во время периодов простоя поддерживать безопасную температуру смеси в бункере и в
морозильном цилиндре.
- Микропроцессорный контроллер автоматически управляет системой заморозки, контролируя температуру и вязкость продукта
для достижения качественного продукта
Характеристики
- Вид оборудованияДля ресторана
- Вид оборудования для ресторанаНейтральное
- СостояниеБ/у
- КатегорияОборудование для бизнеса