Пароконвектомат apach. Италия. новый

Объявление найдено в городе Новокузнецк

Цена: договорная

Пароконвектомат AP7QT. Ручные режимы приготовления: Конвекция 30-260°С, Смешанное приготовление конвекция+пар 30-230°С, Приготовление на пару 35-130°С. Пароконвектомат оснащен инжекторной системой образования пара. Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали. Модель оснащена сенсорной панелью управления на базе FreeRTOS. Используется емкостной TFT экран 5" с разрешением 800х480. Предусмотрена возможность сохранения до 120 программ , 40 из них предустановлены, 80 свободны для записи. Каждая программа может содержать до 6 этапов приготовления. В пароконвектомате используются реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения. Аппарат оснащен USB портом, позволяющим выгружать и загружать рецепты. Данные HACCP также можно выгружать на USB носитель для сохранения в архиве и дальнейшего использования в целях обеспечения безопасности блюд. Термощуп в стандартной комплектации. Функции: предварительный нагрев (1 уровень, половинная загрузка, полная загрузка); multilevel: All in - приготовление нескольких блюд одновременно, All out - приготовление нескольких блюд к одному времени; приготовление с Delta T; регенерация; расстойка; отложенный старт; быстрое охлаждение камеры. 2 программы автоматической мойки (легкая, интенсивная), программа ополаскивания без моющего средства. Регулировка вытяжки при помощи воздушного клапана с электроприводом. Встроенная в дверь светодиодная подсветка. Количество уровней - 7; универсальные направляющие GN 1/1 -600x400 c расстоянием между уровнями 70 мм. В комплекте GN 1/1-20 3 шт. Пароконвектомат работает от сети 380В, потребляемая мощность 10,5 кВт, габариты 937х821х875 мм. Поменять направление двери нельзя. _______________________________ Более 10 лет наша компания оснащает оборудованием кафе, рестораны, сады и школы на территории Кемеровской области. В нашем ассортименте вы найдете подходящее для Вас оборудование: - грили контактные, фритюрницы, жарочные поверхности, индукционные плиты, блинницы и многое другое оборудование для фаст-фуда, а также - холодильное оборудование - барное оборудование - посуду -зап.части - оборудование для хлебопекарни - вспомогательное оборудование (столы, стеллажи, ванны, полки) Доставка есть и в другие города.