Планетарный миксер Gastromix B 20C предназначен для замеса различных видов теста (бисквитного, белкового, заварного, дрожжевого, слоеного), а также для приготовления различных соусов и пюре.
Технические характеристики:
— Объем дежи: 20л
— Напряжение: 220 В
— Мощность: 0.75 кВт
— Скорость вращения насадки: 105/180/408 об/мин
— Габариты: 520х420х760 мм
— Вес нетто: 72 кг
Особенности:
— 3 фиксированные скорости
— материал корпуса: крашеный металл
— электромеханическая система управления
— механизм подъема дежи
— съемная дежа из нержавеющей стали
— защитная решетка из нержавеющей стали
— прочная конструкция и износоустойчивые внутренние компоненты
Комплектация:
— Венчик из нержавеющей стали
— Лопатка из нержавеющей стали
— Крюк из нержавеющей стали
ВАЖНО! Рекомендация по работе с миксером: замес теста производится на низкой скорости вращения крюка/лопатки, замес яиц/соусов может производиться на высокой скорости.
ООО «Общепит-сервис» это:
— Оснащение торгово-технологическим оборудованием комбинатов общественного питания, точек реализации продовольственных товаров, пищевых производств и т.д.
— Более 60 лет работы на рынке промышленного торгового оборудования и сотни тысяч довольных клиентов
— Доставка в любой город России
— Монтаж и пусконаладочные работы
— Сервисная служба
— Гарантия на работы и оборудование
— Срок поставки заказного оборудования от 2-х дней
Выставочный зал находится по адресу: г. Оренбург, ул. Терешковой, дом 136, 4 этаж
Наши склады есть в городах: Оренбург, Екатеринбург, Краснодар, Нижний Новгород, Новосибирск, Пермь, Ростов-на-Дону, Уфа, Челябинск, Ярославль.
Характеристики
- Вид оборудованияДля ресторана
- Вид оборудования для ресторанаХлебопекарное и кондитерское
- СостояниеНовое
- КатегорияОборудование для бизнеса