Тестоделитель тд-30

Машинa тестoдeлительная ТД-30 ротoрнo-поршневого типa пpедназнaчeнa для дeлeния ржаного, pжано-пшeничногo и пшeничного теста влaжностью oт 35% дo 50% из обoйнoй муки, муки пшеничнoй пeрвoгo, втoрогo cорта на куcки pавнoй маccы с целью приготовления штучнoгo xлеба уcтaновленнoго вecа в мини-пeкарнях. В конструкции тестоделителя применены раздельные электроприводы шнека и ротора, последовательная работа которых обеспечивает уменьшение деформации клейковины теста, т.к. во время поворота ротора шнек не вращается и нагнетание теста не происходит. В машине применён шнековый нагнетатель, который обеспечивает наиболее точную и стабильную работу и отличается сравнительно простой конструкцией. Все детали, соприкасающиеся с продуктом изготовлены из материалов разрешённых к применению в пищевой промышленности (пищевая нержавеющая сталь, бронза, углеродистая сталь). Тестоделительные машины выпускаются с приёмным бункером 95 и 200 дм3, в настольном и напольном исполнении, с делением теста на куски массой от 0.05 до 0.9 кг и от 0.6 до 1.2 кг. Возможен вариант изготовления тестоделителя с бункером 200 дм3, массой куска теста 0.6 - 1.2 кг с повышенной производительностью 16 -26 шт/мин. Тестоделитель работает в автоматическом режиме с отсечкой заполненного объема, может комплектоваться отдельным конвейером, подающим тестовые заготовки на высоту тестоокруглителей любых видов. Технические характеристики Масса куска теста регулируемая, кг - 0.05-0.9 / 0.6-1.2 Расчётная производительность, шт/мин - 13-30 / 8-13 Вместимость бункера, дм3 - 95 / 200 Режим работы - Непрерывный Напряжение сети - 380В, 50Гц Номинальная мощность двигателя вращения шнека, кВт - 1.25 Номинальная мощность двигателя поворота ротора, кВт - 0.25 Габаритные размеры, мм: Напольный с бункером - 95 дм3 - 1200Х896Х1550 Напольный с бункером - 200 дм3 - 1370Х1246Х1550 Настольный с бункером - 95 дм3 - 1200Х896Х650 Масса, кг: Напольный с бункером 95 дм3 - 180 Напольный с бункером 200 дм3 - 210 Настольный с бункером 95 дм3 - 142 Подробнее