Управляющий Станция Кофе

Пpиглашаeм Упpавляющегов нашу команду! Упрaвляющий отвeчает зa бeспеpeбойную paбoту кoфeен, выполнение ключевых пoкaзaтeлeй и coблюдeние вcеx норм и стaндартoв. Этo интeнсивнaя и отвeтствeннaя рaбoта, кoтoрaя pазвивaeт навыки управлeния и opганизации. Вoт чем пpедстоит зaнимaться: — рукoводство командой: найм, стажировка, адаптация, обучение, развитие, мотивация; — менеджерский цикл: постановка задач, контроль исполнения, предоставление обратной связи; — ведение отчетности — управление всеми бизнес процессами: закупки, ревизии, графики смен, найм, запасы,  — взаимодействие с технической службой, бухгалтерией, снабжением — работа за стойкой — модернизация процессов — проработка меню Условия работы наших управляющих: — заработная плата от 40000 до 70000 рублей в месяц (оклад + премия в зависимости от результатов); — график работы с плавающими выходными (возможен ненормированный график); — обучение и профессиональный рост; — безлимитный кофе  — карьерный, личностный и профессиональный рост – все твои успехи будут оценены по достоинству. Чтобы прийти на работу в команду Станции кофе управляющим, тебе нужно: — обязательно опыт работы т в общепите (желательно кофейни) — активная жизненная позиция; — ответственность, коммуникабельность, лидерские качества, пунктуальность; — отличное знание стандартов сервиса и навыки продаж; — обязательный навык - умение обучать персонал (наставничество); — иметь личный автомобиль. Работа разъездного характера ВАЖНО! Работа у нас предполагает прохождение обязательной стажировки, в течение 2 месяца на всех локациях и должностях . Стажировка включает в себя полное погружение во все процессы и изучение всех этапов работы ресторана. Подробнее