Характеристики
- Вид оборудования
- Состояние
- Категория
КОПТИЛЬНЫЙ ШКАФ
ЭЛЕКТРОСТАТИЧЕСКИЙ ГОРЯЧЕГО И ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ УЭК- 2
Универсальный аппарат для копчения рыбы, мяса, сала, птицы, сыров и пр. Принцип работы - электростатический, ускоряющий процесс копчения в 10 раз. Коптильня предназначена как для использования на предприятиях общепита, так и для личного пользования в связи с компактностью и слабым дымовыделением.Торг.