Шкaф для вызрeвания Polair СS107-Меаt Тип 1
Oбоpудование пo cтарoй цeнe Лимитиpoвaннoе количество ЗВOHИTE
Koмпaния TеxноMаркет пpедлагaeт шиpокий cпектp прoфeссионaльнoго обоpудовaния для бизнeса, упаковочное обoрудование для мaгазинов, цехoв и производств.
Мы являемся партнерами таких брендов:
FООDАТLАS RОSSО НURАКАN НUАLIАN МАГИКОН GRС АIRНОТ и др.
---------------------------------------------
Более 50 000 наименований в наличии
Доставка по РФ и самовывоз
Рассрочка от банков партнеров
Гарантия лучшей цены!
Техническая поддержка 24/7
---------------------------------------------
Шкаф для вызревания Роlаir СS107-Меаt Тип 1
Общий объем: 700 л
Влажность: 60…95 %
Расположение агрегата: Верхнее
Количество дверей: 1
t режим: -2…+30 °С
Подключение к водопроводу: Да
Наличие замка: Да
Педаль: Да
Подсветка: Да
УФ лампа: Да
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Хладагент: R290
t окружающей среды: +40 ºС
Потребляемая электроэнергия: 8 кВт/сут
Мощность: 0.33 кВт
Напряжение: 220 В
Габариты: 1960 × 697 × 1005 мм
Вес нетто: 130 кг
* Наши специалисты помогут подобрать оборудование подходящее по вашим характеристикам и бюджету!
---------------------------------------------
ОПИСАНИЕ
Шкаф для вызревания мяса Роlаir СS107-Меаt Тип 1 предназначен для ресторанов, стейк-хаусов, мясных бутиков, специализированных секций и магазинов, где так важно предложить гостям и покупателям отрубы высокого качества по выгодной цене. Приготовить стейки насыщенных вкуса и аромата, в том числе, столь популярные сейчас, Dry Аgеd.
Правильно организовать внутреннее пространство шкафа позволяют штанга для подвеса крупных кусков мяса (нагрузка до 80 кг) и полки для размещения более мелких отрубов.
---------------------------------------------
ОСОБЕННОСТИ
Шкаф обеспечивает идеальные климатические условия для приготовления всех этих высокомаржинальных продуктов.
Встроенный увлажнитель, позволяющий создавать уровень влажности в диапазоне от 60 до 95%
Температурный режим регулируется в пределах от -2 до +30 °С
Встроенная UV лампа для обеззараживания воздуха в шкафу в комплекте стандартной поставки.
Вентилятор воздухоохладителя создает мягкий воздушный поток, исключающий заветривание продуктов.
Русифицированная электронная панель управления с графическим дисплеем диагональю 5 дюймов позволяет управлять работой шкафа, задавать нужные параметры для каждой из стадий готовности того или иного продукта, сохранять программы для дальнейшего использования.
Шкафы выполнены в современном, эргономичном дизайне и станут отличным дополнением интерьера любого предприятия
Шкаф необходимо подключить к системе подачи воды (с обязательной водоочисткой), а также, к централизованной канализации
---------------------------------------------
* Стоимость указана на момент публикации объявления. Для получения актуальной цены обратитесь к нашему специалисту по телефону или в чате авито.
---------------------------------------------
Приятных покупок в гипермаркете профессионального оборудования ТехноМаркет
Характеристики
- Вид оборудованияДля ресторана
- Вид оборудования для ресторанаЭлектромеханическое
- СостояниеНовое
- КатегорияОборудование для бизнеса