Фритюpницa Нurаkаn пoд дaвлением НКN-EРF-16
Oборудoвaниe пo cтарoй цeнeЛимитиpoванное количествo ЗBOHИTE
Koмпания TеxноМаpкет прeдлaгaет шиpокий cпектp пpофeссиональногo обоpудoвания для бизнесa, упaковочнoе обopудoвaниe для мaгaзинов, цeхoв и производств.
Мы являемся партнерами таких брендов:
FООDАТLАS RОSSО НURАКАN НUАLIАN МАГИКОН GRС АIRНОТ и др.
---------------------------------------------
Более 50 000 наименований в наличии
Доставка по РФ и самовывоз
Рассрочка от банков партнеров
Гарантия лучшей цены!
Техническая поддержка 24/7
---------------------------------------------
Фритюрница Нurаkаn под давлением НКN-ЕРF-16
Общий объем: 16 л
Установка: Настольная
Подключение: Электричество
Управление: Электромеханическое
t режим: +50…+300 °С
Кран для слива: Да
Загрузка: 16 кг
Таймер: Есть
Материал корпуса: Нержавеющая сталь АISI 201
Мощность: 3 кВт
Напряжение: 220 В
Габариты: 500 × 350 × 400 мм
Вес нетто: 18 кг
* Наши специалисты помогут подобрать оборудование подходящее по вашим характеристикам и бюджету!
---------------------------------------------
ОПИСАНИЕ
Фритюрница под давлением Нurаkаn НКN-ЕРF16 для жарки в масле под давлением с использованием специальной сетчатой корзины следующих продуктов: курицы, чипсов, хвороста, рыбы, мяса, беляшей, пирожков, пончиков, овощей(лук), котлет по-киевски и других кулинарных изделий в большом количестве масла на предприятиях общественного питания.
---------------------------------------------
ОСОБЕННОСТИ
Приготовление продуктов во фритюре под давлением позволяет сохранить влагу в продукте и предотвратить замещение влаги в продукте фритюрным маслом за счёт повышение температуры кипения воды под давлением
Таким образом, готовый продукт получается более сочным и менее жирным
Также сохраняется естественный вкус продукта, а масло во фритюре не пропитывается соками продукта, что позволяет готовить разные продукты на одном масле без смешения вкусов продуктов
При работе фритюра под давлением продукты готовятся быстрее и при более низкой температуре
---------------------------------------------
* Стоимость указана на момент публикации объявления. Для получения актуальной цены обратитесь к нашему специалисту по телефону или в чате авито.
---------------------------------------------
Приятных покупок в гипермаркете профессионального оборудования ТехноМаркет
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Вид пищевого оборудованияТепловое
- Тип оборудованияФритюрницы
- СостояниеНовое
- КатегорияОборудование для бизнеса