Плита вок индукционная indokor IN8000 WOK

Артикул: 75101 Гpадиeнт — это кoмпaния представляющaя на pынке вce извeстные бpэнды oбopудoвaния для пpoизводства пищевой прoдукции пo цeнaм зaвoдoв пpоизвoдителeй. ПОЧЕМУ HУЖНО KУПИTЬ У HАC: 1. Обoрудoвaние прoдаeм в рoзницу по оптовым цeнaм. 2. На комплeктaцию цeха пpeдocтавляем мaкcимальную скидку. 3. Сoбственный сервис 4. Работаем с НДС и без НДС, наличные, QR код. 5. Гарантия на все оборудование. 6. Все оборудование и инвентарь новые. 7. Перемещение между нашими складами за наш счет. 8. Отправляем во все города России транспортными компаниями. Плита индукционная INDОКОR IN 8000 WОК кухонная электрическая плитка, разогревающая металлическую посуду индуцированными вихревыми токами, создаваемыми высокочастотным магнитным полем. Поверхность WОК для традиционной восточной кухни. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. В плите установлен датчик посуды и электронная защита от перегрева. Имеет резиновые ножки. Напряжение 380 В, мощность 8 кВт. Максимальный допустимый вес продуктов на плите: 50 кг Принцип действия индукционной конфорки основан на использовании энергии электромагнитного поля. Благодаря медной катушке и высокочастотному электрическому току, тепло интенсивно возникает непосредственно в диске дна посуды и от дна нагревает пищу. Таким образом, нагревается не конфорка, а сама кастрюля или сковорода. Индукционная плита преобразует электрическую энергию в тепловую с КПД равным 90 %, в то время как КПД у обычной электрической плиты равен 55%, а у газовой 50%! Основные преимущества индукционных плит экономия электроэнергии, времени, физических сил; чистота, более комфортная температура и безопасность в рабочем помещении; скорость и качество приготовления пищи (приближено к газовым плитам). Пример экономики использования на 1 конфорка 8 ч/сут: Для обычной плиты это: 8 часов х 8 кВт х 365 дней = 23360 кВт*ч Для Индукционной плиты расход электроэнергии за это время будет ниже (закипание происходит в 2,9 раза быстрее): 8/2,9 часов х 8 кВт х 365 дней = 8055 кВт*ч Итого: 23360—8055 = 15304 кВт*ч х 3,16 руб =48363 руб/год Эти сковороды изготовлены из нержавеющей стали, поэтому очень легкие. Главным их назначением является "быстрая жарка" на раскаленной сковороде. Готовить следует постоянно помешивая. Сковороды WОК применяют как емкость для приготовления супов или для жарки во фритюре. При правильном использовании, ВОКи становятся "антипригарными", быстро нагреваясь, они так же мгновенно остывают. Приготовленная в сковородах ВОК еда получается ароматной, сочной и красивой, а самое главное не жирной. Количество используемого масла - минимальное, за счет особой формы сковород. Характеристики: Поверхность WОК для традиционной восточной кухни Корпус из нержавеющей стали 3800 Вт, 5 уровней мощности 2000-3000-4500-6700-8000Вт) Температурный диапазон: до 240 градусов С Электронная защита от перегрева, и датчик наличия посуды Оборудование штекером питания не оснащено - для подключения к электропитанию необходим штекер от 25 до 32 А 590х470х390мм; 220В, 8.0кВт; 5 ур. мощности 2.0 - 8.0кВт; темп. режим 60-240°С; Корпус - нерж сталь; диаметр/глубина конф. 400/100 мм. Макс. рекомендованная нагрузка 50кг. Склады в городах: Новосибирск, Краснодар, Ростов на Дону, Симферополь, Санкт-Петербург, Екатеринбург, Владивосток, Волжск, Москва. О наличии на складе в вашем городе уточняйте у менеджера. Подробнее