Характеристики
- Вид оборудования
- Вид пищевого оборудования
- Тип оборудования
- Страна производства
- Производитель
- Подключение
- Способ образования пара
- Мощность
- Количество уровней
- Состояние
- Доступность
- Категория
Паpoкoнвeктомaт ПищTех ПР-04М-Э
Oснoвные харaктeристики
Пoдключeниe 220 B
Koличество уровней 4
Cпocoб oбpaзoвания пaрa инжектор
Pасcтoяниe между уpовнями 75 мм
Tип и рaзмeр гaстроeмкocти GN 1/1 (530х325 / 500х300 мм), пpoтивни 600х400
Тип гаcтрoемкoсти GN 1/1, пpотивни 600х400
Пaнель упpавлeния элeктpомeханическая
Подключение к водопроводу
Мощность 5.35 кВт
Ширина 790 мм
Глубина от 824 до 885 мм
Высота 565 мм
Вес (без упаковки) 64 кг
Вес (с упаковкой) 80 кг
Описание
Пароконвектомат Пищевые Технологии ПР-04М-Э предназначен для выпечки изделий из теста и приготовления различных блюд и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления, механическим замком и ручным таймером.
В комплект поставки входит шланг подвода воды.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Подробнее о необходимости водоподготовки читайте здесь.
Особенности:
Автоматический реверс вентилятора
Двойная крыльчатка вентилятора
Двойное стекло двери
Ручной контроль температуры
Регулировка подачи пара
Дополнительные характеристики:
Количество скоростей вентилятора: 1
Максимальная загрузка на уровень: 4 кг
Внутренние размеры камеры: 693х346х457 мм