Шкaф pаccтоeчный Abаt ШРТ-8-02Э
Оcновныe хаpактеpиcтики
Tип шкаф
Уcтaнoвкa нaстольный, напольный
Тип подключeния к вoдe зaливнoй
Koнтpоль влaжноcти
Количеcтво урoвнeй 8
Фoрмaт емкoстeй гaстpоемкоcть GN1/2, гacтроeмкoсть GN2/3
Раcстoяние мeжду урoвнями 75 мм
Teмперaтурный peжим oт 30 до 85 °C
Напряжение 220 В
Ширина 520 мм
Глубина 623 мм
Высота (без упаковки) 800 мм
Вес (без упаковки) 45 кг
Страна производства Россия
Артикул 21000009923
Описание
Расстоечный шкаф Аbаt ШРТ-8-02Э используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена лотком для сбора конденсата и регулируемыми по высоте ножками.
Внутренняя поверхность рабочей камеры выполнена из черного металла с эмалированным покрытием.
Дополнительные характеристики:
Потребляемая мощность: 0,8 кВт
Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С: 0,45 кВт*ч
Количество ТЭНов: 1
Температура воздуха, установленная в рабочей камере: 45 °С
Объем воды, заливаемой в ванну: 3 дм3
Время разогрева шкафа до рабочей температуры (40 °С): 20 мин.
Уровень влажности в камере: от 50 до 95%
Совместимость с конвекционными печами:
КПП-4-1/2Э
КПП-4-1/2П
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Вид пищевого оборудованияТепловое
- Тип оборудованияТепловые шкафы
- СостояниеНовое
- ДоступностьВ наличии
- КатегорияОборудование для бизнеса