Фризер для ролл мороженого KCB-2Y Foodatlas (контейнеры, световой короб)

Объявление найдено в городе Санкт-Петербург

Цена: 33 133 руб.

Скaжитe этoт АPTИKУЛ ТОВАPА Дoбрый дeнь! ! Pады вaс приветствoвaть в нaшeм мaгазине Авито. «Комплeкcнoe ocнaщeние pеcторанoв А 1», занимaeтcя оптoво – pозничными пocтавками oбopудoвания и инвeнтаря для cфeры общепитa. Haличие и стoимость товaра уточняйте у менeджeра продаж. У нас только НОВОЕ оборудование (Гарантия). Переходите в наш профиль, Вы найдете все оборудование, которое вам необходимо. Фризер для ролл мороженого КСВ-2Y Fооdаtlаs – устройство для производства ролл мороженого. Жареное мороженое – новое холодное лакомство, ставшее к сегодняшнему дню достаточно популярным в нашей стране. Оборудование для его приготовления представляет собой холодильную систему, заключенную в металлический корпус с рабочей поверхностью для «жарки» десерта при минусовой температуре. Рецептов приготовления бесподобного десерта много и каждый может придумать свой уникальный. Чаще всего процесс жарки сопровождается добавлением сиропов или свежих фруктов, также используют мелко рубленный или тертый орех и шоколад. Как приготовить жареное мороженое: 1. Подготовленная масса мороженого наносится на поверхность фризера. 2. С помощью специальной лопатки масса выравнивается по всей охлаждаемой поверхности, чтобы достичь равномерного распределения. 3. После того, как мороженое застыло, с помощью той же лопатки, поступательными движениями, полоски мороженого сворачиваются в роллы. 4. Полученные роллы раскладываются в праздничную упаковку и украшаются топпингами. 5. После этого продукт готов к реализации. Вес брутто кг: 57 Вес нетто кг: 55 Время производственного цикла мин: 5-10 Высота мм: 1300 Габариты товара ДхШхВ мм: 850*500*1300 Габариты упаковки ДхШхВ мм: 930 х 560 х 960 Глубина рабочей поверхности мм: 30 Диапазон рабочей температуры °С: от 0 до -30 Код Товара: УТ000009205 Количество жарочных поверхностей: 2 Компрессор: в комплекте Мощность кВт: 1.8 Напряжение/Частота: 220/50 Площадь выпечки м²: 340 ⌀ Производительность до... кг/ час: 6 Размер жарочной поверхности мм: 360 ⌀ Сила тока ампер: 15 Тип продукта: жаренный Тип товара: Оборудование Тип управления: Механический Тип установки: Напольный Упаковка: Фанерный ящик Форма жарочной поверхности: круг Функция разморозки: да Ширина мм: 850