Оборудoвaниe пpоверено и гoтовo к рабoтe
Даем гapaнтию нa paбoтoспособность
___________________________________________________
Пpиoбpeтaя oбopудовaние у нaс вы получаeте:
Эконoмия бeз пoтеpи качeствa;
Oснaщение целoгo магaзина/ peсторaнa пoд ключ;
Oнлaйн показ интересующeго oбoрудования;
Бережная доставка по всей России;
Работаем с юр. и физ. лицами, любая форма оплаты.
___________________________________________________
Объём бака 100 литров
Разовая загрузка 50 - 70 кг
Скорость вращения 7-8 об./мин
Потребляемая мощность 2.2 кВт
Напряжение 380 В 50 Гц
Длина бака 660 мм
Диаметр бака 600 мм
Толщина бака 3 мм
Загрузочное отверстие (диаметр) 245 мм
Степень вакуумирования -0,08 МПа
Масса 200 кг
Габариты 1100х600х1100 мм
Вакуумный массажер GR-100 предназначен для массирования в вакуумированной вращающейся ёмкости с рассолом окороков и кусков мяса, а также куриных окорочков.
Применение массажера позволяет ускорить и увеличить выход готовой продукции, улучшить ее потребительские свойства за счет ускорения технологических процессов посола и созревания сырья, улучшить структуру сырья.
Принцип работы:
Все производственные параметры вакуумных массажеров задаются при помощи пульта управления, где так же отображается текущая статистика и остаток времени до завершения работы. Можно задать направление вращения, степень вакуума и общее время массажа.
Во время работы массажера куски мяса и различные вкусовые ингредиенты вращаются, перемещаясь вверх и вниз, трутся друг об друга за счет наличия между ними промежутков, что обеспечивает наилучший эффект массажирования и замачивания.
Особенности :
Объём бака 100 литров
Разовая загрузка 50-70 кг (продукт + специи)
Толщина стенки бака 3 мм
Машина полностью изготовлена из пищевой нержавеющей стали SUS 304
Возможность контроля давления в емкости
Реверсивное движение емкости для выгрузки продукта
Таймеры управления
Вакуумный насос 20 куб.метров
Машина легко моется и проста в обслуживании
Данная модель обладает полностью герметизирующим эффектом
Массажер отличает низкий уровень шума
___________________________________________________
Мы находимся по адресу: Московская область, г. Одинцово, ул. Маковского, д. 3
При необходимости организуем онлайн демонстрацию оборудования.
Отправим в Ваш город транспортной компанией.
Покупайте все необходимое в одном месте! Ассортимент пополняется ежедневно.
___________________________________________________
Звоните! Наши специалисты всегда помогут вам подобрать необходимое оборудование!
Больше предложений на странице нашего магазина! Артикул: 23029905
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Вид пищевого оборудованияЭлектромеханическое
- Тип оборудованияМассажеры для мяса
- СостояниеБ/у
- КатегорияОборудование для бизнеса