Миксер ручной Robot Coupe MicroMix
Комплектация нож
Скорость от 1500 до 14000 об/мин.
Количество скоростей вариатор
Обрабатываемый объем 1 л
Длина насадки 165 мм
Напряжение 220 В
Мощность 0.22 кВт
Ширина 61 мм
Глубина 61 мм
Высота 430 мм
Вес (с упаковкой) 1.4 кг
Страна производства Франция
предназначен для взбивания эмульсий, приготовления супов-пюре, майонеза, соусов, муссов, картофельного и овощного пюре, взбивания жидкого теста для блинчиков на предприятиях общественного питания и торговли. Миксер легко разбирается, что позволяет поддерживать его в чистоте. Спиральный шнур растягивается для удобства в обращении.
В комплект поставки входят насадка для аэрирования Aeromix, настенное крепление из нержавеющей стали и ключ для сборки-разборки ножа.
Особенности:
— Штанга, насадка, обод и режущие инструменты из нержавеющей стали
— Запатентованный аксессуар Aeromix разработан специально для приготовления воздушных и объёмных эмульсий и соусов, которые долго держатся на тарелке и не растекаются
— Вентиляционные отверстия в верхней части моторного блока во избежание попадания влаги в аппарат
— Форма ручки для удобного захвата и облегчения работы
Характеристики
- Вид оборудованияДля ресторана
- Вид оборудования для ресторанаХлебопекарное и кондитерское
- Вид товараОборудование
- СостояниеНовое
- КатегорияОборудование для бизнеса