Печь конвекционная, шкаф расстоечный

Объявление найдено в городе Севастополь

Цена: 20 000 руб.

Все Оборудование в идеальном состоянии ( состояние нового) КОНВЕКЦИОННАЯ ПЕЧЬ abat КЭП-4Э - 50000₽ Предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. - 4 уровня для противней 600х400 мм; - расстояние между уровнями 75 мм; - электромеханическая панель управления; - инжекционный тип пароувлажнения; - закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки; - максимальная температура в камере +270 °С; - аварийный терморегулятор на +320 °С; - 2 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов; - корпус и рабочая камера изделия изготовлены из черного металла, покрытого высококачественной эмалью; - дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием; - лампа подстветки; - 6,6 кВт/ч, 400/230 В. Характеристики: Мощность, кВт 6.5 Вес (без упаковки), кг 60 Ширина, мм 800 Глубина, мм 835 Высота, мм 514 Страна производства Россия Расстояние между уровнями, мм 75 Напряжение, В 220, 380 Размер противня, мм 600х400 Материал камеры эмалированная сталь Количество вентиляторов 2 Количество уровней 4 Тип печи инжекционная Макс. температура, °С 270 Панель управления электромеханическая Пароувлажнение есть Программирование нет Количество двигателей 2 Реверс вентилятора есть. РАССТОЕЧНЫЙ ШКАФ ABAT ШРТ-8Э -20000₽ Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-8Э предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий. Основной режим работы - расстойка при температуре 50 °С и влажности 50-70%. Лоток для сбора конденсата. Внутренняя поверхность рабочей камеры выполнена из черного металла, покрытого высококачественной эмалью. Регулируемые по высоте ножки. Температурный режим, °C+30 ... +85 Мощность, кВт 1.2 Вес (без упаковки), кг 51 Ширина, мм 800 Глубина, мм 693 Высота, мм 800 Страна производства Россия Расстояние между уровнями, мм 75 Количество ванн 1 Напряжение, В 220 Количество ТЭНов 1 Объем воды, заливаемой в ванну, л 3 Размер противня, мм 600х400 Количество уровней 8 Пароувлажнение есть Температура расстойки, °С +45 Мин. уровень влажности, % 50 Макс. уровень влажности, % 90 Нагрев до рабочей температуры (40 °С), мин 20