Печь конвекционная

Печь конвекционная Abat КПП-4-1/2П Конвекционная печь Abat КПП-4-1/2П предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. ​Благодаря своим малым габаритам печь занимает минимальную рабочую площадь на кухне, ее можно разместить на любом столе или на подставке. Сравнительная таблица по конвекционным печам Adat с уменьшенным размером противня. Особенности модели 4 уровня для противней 325х265 мм Расстояние между уровнями 75 мм Электронная панель управления Инжекционный тип пароувлажнения Регулировка влажности от 0% до 100% Возможность записи до 110 программ приготовления (до 4 этапов в каждой программе) Закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки Максимальная температура в камере +270 °С Аварийный терморегулятор на +320 °С 1 реверсивный вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов Внутренняя поверхность рабочей камеры, как и корпус изделия, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали марки AISI 304 Дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием Лампа подсветки Пароувлажнение. Приготовление может осуществляться как в программном, так и в ручном режимах Устанавливается на подставку ПК-8-02 (Abat) или самостоятельно Характеристики модели Частота тока, Гц 50 Камера нержавеющая сталь Количество двигателей 1 Пароувлажнение + Реверс + Подходящий расстоечный шкаф ШРТ-8-02, ШРТ-8-02Э, ШРТ-4-02 Габариты (ШхДхВ), мм. 765х520х514 Основные характеристики Артикул производителя 11000009817 Количество уровней 4 Высота, см 51.4 Длина, мм 765 Тип противней/гастроемкостей 325х265 Панель управления электронная Ширина, мм 520 Тип подключения Электричество Срок гарантии, мес. 12 Длина, см 52 Помпа Нет Ширина, см 76.5 Размеры GN/противня 325х265 Тип питания Электрическая Пароувлажнение Да Высота, мм 514 Тип направляющих под противни Расстояние между уровнями 75 Страна производства Россия Общая информация Противни в комплекте Нет Вес (в упаковке), кг. 58 Напряжение, В 220 Электрические характеристики Мощность, кВт 3.5 Управление Электронное Вес, кг. 58 Температурный режим, °C +270 Габариты и вес Формат емкости Уменьшенный Возможность подключения к водопроводу НетАртикул: gs-284250 Подробнее