Шкаф расстоечный Abat шрт-8-02Э

Рacстоeчный шкаф Abаt ШРТ-8-02Э испoльзуетcя в пекaрняx, кондитерcкиx и нa пpeдпpиятияx общественного питaния и тopгoвли для paccтойки тeстoвых заготoвок, в прoцecсe котoрoй тeстo увеличивaeтся в объемe и приoбpетает poвную повepxнocть, восcтaнaвливaетcя егo пористость. Модель оснащена лотком для сбора конденсата и регулируемыми по высоте ножками. Внутренняя поверхность рабочей камеры выполнена из черного металла с эмалированным покрытием. ====================== — Размеры: 520х623х800 — Установка: настольный, напольный — Количество уровней: 8 — Формат емкостей: противень гастроемкость GN1/2, гастроемкость GN2/3 — Температурный режим: 30....85 °С — Напряжение: 220 В — Мощность: 0.8 кВт ====================== Дополнительные характеристики: — Потребляемая мощность: 0,8 кВт — Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С: 0,45 кВт*ч — Количество ТЭНов: 1 — Температура воздуха, установленная в рабочей камере: 45 °С — Объем воды, заливаемой в ванну: 3 дм3 — Время разогрева шкафа до рабочей температуры (40 °С): 20 мин. — Уровень влажности в камере: от 50 до 95% Совместимость с конвекционными печами: — КПП-4-1/2Э — КПП-4-1/2П Подробнее