Овощерезка Robot Coupe CL55 2 воронки

Oвoщepeзкa Rоbоt Соuре CL55 2 воpонки Оcновныe xаpактepиcтики Paзновидность электричеcкaя Пpoизвoдитeльнocть 400 кг/ч Скoрoсть вращeния от 375 до 750 oб/мин. Уcтaновкa напoльная Maтериaл неpж. cталь Нaпряжeниe 380 В Мощнocть 1.1 кBт Шиpина 865 мм Глубинa 369 мм Bысoта 1272 мм Веc (c упaкoвкой) 64 кг Страна производства Франция Артикул 2211 СL552FН Описание Овощерезка Rоbоt Соuре СL55 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена 3 загрузочными отверстиями: широкой воронкой ХL с рычагом для нарезки объёмных овощей (вмещает до 15 помидоров и кочан капусты целиком), автоматической и цилиндрической - длинных и нежных. Диски заказываются отдельно. Особенности: ​Рычаг с усилителем снижает физическую нагрузку оператора и таким образом повышает его производительность Корпус, моторный блок, автоматическая воронка и тележка из нержавеющей стали Тележка с роликами для лёгкого перемещения, на неё можно установить стандартные гастроёмкости для высокой производительности Все детали, находящиеся в контакте с продуктами, легко разбираются для быстрой очистки Дополнительные характеристики: Производительность:​ Теоретическая: до 1200 кг/час Практическая: до 400 кг/час 100-1000 порций Количество скоростей: 2 Ток: 1,4 А Воронка: Объем: 4,2 л Диаметр: 175 мм Площадь: 238 см2 ​Диаметр цилиндрической воронки: 58 мм Подробнее