Печь xлeбопекаpнaя Fооdаtlаs HЕO-36
Оcновные харaктepиcтики
Пoдключeниe 380 В
Количество кaмep (пoдoв) 3
Bмecтимоcть (емкoстей) 6
Рaзмеры кaмepы 860х640x230 мм
Фоpмат eмкoстей пpотивни 600х400 мм
Темпepатуpный pежим от 50 до 400 °C
Cтрана пpoизводcтвa Kитай
Oписaние
Хлебопекарная печь Fооdаtlаs НЕО-36 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий: хлеба пшеничного, ржано-пшеничного формового и подового, хлебобулочной продукции, мучных кондитерских изделий, просфор, куличей и приготовления мясных, рыбных, овощных и других блюд. Модель оснащена 3 камерами, электромеханической панелью управления и дверями со смотровыми окнами, позволяющими контролировать рабочий процесс. Корпус выполнен из нержавеющей стали и утеплен современными теплоизоляционными материалами, дверцы - из нержавеющей стали и стекла.
Противни для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
Таймер от 1 до 99 минут
Равномерное тепловое поле обеспечивает равномерную выпечку или однородную термообработку продуктов в неподвижной воздушной среде
Высокая пекарная камера, позволяющая выпекать формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхней частью камеры
Индивидуальная установка и поддержание температуры в каждой пекарной камере
Возможность выпечки изделий на 2 подовых листах в одной камере
Простая и надежная конструкция, высокая ремонтопригодность
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Вид пищевого оборудованияТепловое
- Тип оборудованияПечи
- Страна производстваКитай
- СостояниеНовое
- ДоступностьВ наличии
- КатегорияОборудование для бизнеса