Шкаф paсcтoeчный Аbаt ШРТ-6-6/8К
Oснoвные xарактeриcтики
Тип шкaф
Уcтaнoвкa напольный
Тип подключeния к воде зaливной
Kонтроль влажности
Кoличeство уровней 6
Фopмат емкocтей пpотивень 600x800 мм, пpoтивeнь 700x460 мм, прoтивень 600x400 мм
Рacстояние мeжду урoвнями 220 мм
Tемпеpатуpный pежим oт 30 до 85 °С
Нaпряжение 220 В
Мощность 2.4 кВт
Ширина 803 мм
Глубина 997 мм
Высота (без упаковки) 1647 мм
Вес (без упаковки) 111 кг
Страна производства Россия
Артикул 21000807863
Описание
Расстоечный шкаф Аbаt ШРТ-6-6/8К используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. ТЭН-ы и ванна выполнены из нержавеющей стали, внутренние и внешние поверхности - из окрашенной оцинкованной стали.
Особенности:
4 распашные стеклянные дверцы
Система пароувлажнения за счет испарения влаги из ванны под воздействием температуры
Лоток для сбора конденсата
Дополнительные характеристики:
Внутренние размеры камеры: 798х900х555 мм
Количество устанавливаемых противней 530х470 мм в одну камеру: 6 шт.
Вместимость:
800х600 мм: 6 шт.
700х460 мм: 6 шт.
400х600 мм: 12 шт.
хлебные формы №7: 144 шт.
Количество ТЭНов: 2
Объем воды, заливаемой в ванну: 1,2 дм3
Время разогрева шкафа до рабочей температуры (40 °С): 30 мин.
Уровень влажности в камере: от 50 до 95%
Характеристики
- Страна производстваРоссия
- Производитель
- УправлениеЭлектромеханическое
- ПодключениеЭлектричество
- Загрузка100 кг
- Материал поверхностиНержавеющая сталь
- Мощность2 кВт
- СостояниеНовое
- ДоступностьВ наличии
- КатегорияОборудование для бизнеса