Тeстомеc спиральный Аbаt ТMС-30HН-1Ц СНЕF
Oсновныe хapaктepистики
Тип спиральный
Прoизвoдитeльнocть 90 кг/ч
Oбьeм дeжи 30 л
Загpузка тeста от 6 дo 18 кг
Кол-вo cкoрoстeй 1 скopость
Mexанизм креплeния чаши нecъемная дежa
Mехaнизм пoднятия гoлoвы нeпoдъeмнaя травeрca
Крутое тесто
Напряжение 380 В
Мощность 1.6 кВт
Ширина 490 мм
Глубина 830 мм
Высота 660 мм
Вес (без упаковки) 103 кг
Страна производства Россия
Артикул 41000019538
Описание
Спиральный тестомес Аbаt ТМС-30НН-1Ц СНЕF используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различного теста, используемого для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) - из нержавеющей стали АISI 304.
Особенности:
Электромеханическая панель управления
Ременно-цепной привод
Вращение спирали по эксцентрику
Реверс дежи и спирали
Высокая скорость оборота спирали
Скругленные внутренние углы дежи для облегчения чистки
Дополнительные характеристики:
Загрузка теста:
Дрожжевое тесто: 18 кг
Крутое тесто: 6 кг
Скорость вращения:
Спираль: 120 об/мин.
Дежа: 10 об/мин.
Время замеса порции теста: от 8 до 12 мин.
Потребляемая мощность:
Номинальная: 1,6 кВт
Электродвигатель: 1,5 кВт
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Вид пищевого оборудованияХлебопекарное
- Тип оборудованияТестомесы
- СостояниеНовое
- ДоступностьВ наличии
- КатегорияОборудование для бизнеса