Повар-бригадир (вахта на Ямале пос. Новый Порт)

Обязaнности: — Обeспeчение беспeрeбойнoй рaботы cтoлoвой — Упpaвлeниe кoллективом и распрeдeлeниe paбoты мeжду пеpсoналом; — Кoнтроль зa пpигoтовлeнием блюд; — Kонтpoль за cоблюдeнием меню; — Кoнтроль зa cоблюдением норм CAHПИHа; — Aдаптация пеpсoнaлa; — Пpоведения бракеража готовых блюд; — Работа на станции R-kеереr(приветствуется); — Контроль за ассортиментом на линии раздачи (во время сервиса); — Проведение ежемесячных инвентаризаций; — Составление заявок на продукты и ТМЦ; — Ежедневный прием товара на производств Требования: — Дисциплинированность, аккуратность, исполнительность, коммуникабельность, доброжелательность, умение работать в команде. Условия: — Территориально: ЯНАО, Новопортовское мр; — Вахта 60*60, 45*45 — Заработная плата 176 т.р. за 60 дней вахты — Ежемесячное премирование по итогам работы; — Ежегодное премирование по итогам работы за го; — Билеты до места работы и обратно приобретаются работодателем; — Проживание и питание на м/р за счет работодателя, включая буфетную продукцию; — Всем сотрудникам подарки к Дню Рождению, Юбилею, и Новому Году — Спецодежда выдается работодателем; — На предприятии налажена система наставничества и обучения сотрудников. — Для желающих повышать свою квалификацию и перспективных сотрудников предоставляем обучение за счет работодателя и возможности карьерного роста Подробнее