Характеристики
- Вид оборудования
- Вид оборудования для ресторана
- Состояние
- Категория
Подставка под индукционную плиту 4 и 6 конф(новая)
Похожие объявления
-
Пароконвектомат Rational iCombi Pro 6-1/1 G (газ) Пароконвектомат Rational iCombi Pro 6-1/1 G (газ) Пароконвектомат газовый Rational iCombi Pro 6-1/1G (Германия) Новый. В заводской упаковке. Гарантия 12 месяцев! Доставим в регионы. Поможем с лизингом В наличии так же новые и немного б/у следующие модели: 1. Пароконвектомат Rational iCombi Classic 6-1/1 электро (новый) 2. Пароконвектомат Rational iCombi Pro 6-1/1 электро (новый) 3. Пароконвектомат Rational iCombi Pro 10-1/1 электро (новый) 4. Пароконвектомат Rational iCombi Pro 10-1/1 газ (новый) 5. Пароконвектомат Rational iCombi Pro 20-1/1 электро (новый) 6. Пароконвектомат Rational CombiMaster Plus XS 6-2/3 (б/у) 7. Пароконвектомат Rational CM 61 Plus (б/у) 8. Пароконвектомат Rational SCC WE 61 электро (б/у) 9. Пароконвектомат Rational iCombi Pro 10-1/1 электро (б/у) Возможна поставка под заказ любого оборудования Rational требуемых моделей и количества! Пароконвектомат газовый Rational iCombi Pro 6-1/1G Подключение газ Количество уровней 6 Способ образования пара бойлер Тип гастроемкости GN 2/3, GN 1/2, GN 2/8, GN 1/1, GN 1/3 Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 325x176 / 300x150 мм, 352x325 / 329x300 мм, 530x325 / 500x300 мм, 325x265 / 300x238 мм Панель управления электронная Температурный режим от 30 до 300 °С Мощность 0.6 кВт Ширина 850 мм Глубина 842 мм Высота 754 мм Вес (без упаковки) 117 кг АртикулCB1GRRA.0001244 / iCombi Pro 6-1/1 Gas / ICOMBI PRO 6-1/1 G ГАЗ . н0000185258 Пароконвектомат Rational iCombi Pro 6-1/1 предназначен для приготовления блюд путём жарки, тушения или варения на предприятиях общественного питания и торговли. Такое оборудование может заменить плиту, жарочный и духовой шкаф, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и др. Модель оснащена цветным 8,5 дюймовым TFT-монитором, сенсорным экраном с самообъясняющими символами. Доставим. Дадим гарантию. 
-
Плита индукционная Wok ECO Kitchen (5 кВт) Плита индукционная Wok ECO Kitchen (5 кВт) Плита индукционная вок ECO KITCHEN IND-13WH-5000 Новая. Выставочный образец. Дисконт от розничной цены - 55%!! Пришлем видеообзор. Отправим в регионы. Поможем с лизингом. В наличии 3 шт. Цена 58 000р/шт Установка настольная Количество конфорок 1 Размер конфорок 300x300 мм Конфорка индукционная, WOK Напряжение 380 В Мощность 5 кВт Ширина 360 мм Глубина 440 мм Высота 185 мм Вес (без упаковки) 14 кг Индукционная плита ECO KITCHEN IND-13WH-5000 предназначена для приготовления различных блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из стали SUS304, рабочая поверхность - из стеклокерамики Schott Ceran Glass. Особенности: — Регулировка мощности с помощью одного рычага — Светодиодный индикатор мощности — Функция распознавания посуды — Двухконтурная система защиты — Возможность интенсивной непрырывной эксплуатации — Ударопрочная рабочая поверхность Дополнительные характеристики: — Минимальный диаметр посуды: 120 мм — Cила тока: 7,5 A — Толщина стали: 1,5 мм — Длина кабеля: 1,8 м Доставим. Дадим гарантию.
-
Пароконвектомат Tecnoeka EKF 411 (новый, 4 уровн.) Пароконвектомат Tecnoeka EKF 411 (новый, 4 уровн.) Пароконвектомат Tecnoeka EKF 411 D AL UD (Италия) Новый. В заводской упаковке. Пришлем видеообзор. Отправим в регионы.Поможем с лизингом. В наличии 2 шт. Цена 118 000р/шт Подключение 380 В Количество уровней 4 Способ образования пара инжектор Расстояние между уровнями 73 мм Тип гастроемкости GN 1/1 Размер гастроемкости (наруж./внутр.)530x325 / 500x300 мм Панель управления электронная Температурный режим от 50 до 270 °С Мощность 6.4 кВт Ширина 790 мм Глубина 785 мм Высота 635 мм Вес (без упаковки) 54 кг Пароконвектомат Tecnoeka EKF 411 D AL UD серии Evolution предназначен для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Устройство позволяет одновременно осуществлять приготовление сразу нескольких блюд без смешения их запахов и вкусов. Прибор оснащен улучшенной цифровой панелью управления, снабженной дисплеем, отражающим параметры температуры и времени и 4 светодиодами, сигнализирующими о выбранной фазе готовки. Пароконвектомат предлагает несколько вариантов климата работы внутренней камеры: от «сухого» жара до режима максимальной влажности и наоборот. Внутренняя подсветка и широкое двойное термостойкое стекло в распашной двери позволяют наблюдать за процессом приготовления блюда без необходимости открытия дверцы. Устройство предлагает возможность подключения термощупа. Режимы работы: — Режим конвекции (до 270 °С) — Режим парообразования (до 100 °С) — Комбинированный режим (пар + конвекция - от 50 до 270 °С) Особенности: — 99 программируемых циклов готовки — 2 реверсивных вентилятора — Увеличенная теплоизоляция — Принудительное охлаждение для защиты электрических компонентов — Охлаждение внешнего стекла двери — Датчик открывания двери — Отсутствие отверстий на стенках печи — Новые дверные петли и крепления для легкой чистки — Все детали выполнены из нержавеющей стали AISI 304 — Уровень защиты: IPX3 Отгрузка со склада в г. Москве Доставим. Дадим гарантию.
-
Плита электрическая Tecnoinox PCS4FE7 (новая) Плита электрическая Tecnoinox PCS4FE7 (новая) Плита электрическая TECNOINOX PCS4FE7 (Италия) Новая. Не использовалась. Дисконт от рыночной стоимости - 40%!! Пришлем видеообзор. Отправим в регионы. Поможем с лизингом. Мощность, кВт 5.2 Напряжение, В 380 Вес нетто, кг 33 Длина, мм 400 Ширина, мм 700 Высота, мм 900 Плита TECNOINOX 716012 электрическая, 2 конфорки по 2,6кВт. - размер рабочей зоны каждой конфорки 220х220мм; - 7 градаций температуры рабочих зон; - точное поддержание заданной температуры, предохранитель от перегрева; - регулируемые ножки; Отгрузка со склада в г. Москве Доставим. Дадим гарантию.
-
Пароконвектоматы Rational SCC WE61 (2 шт, 12 ур.) Пароконвектоматы Rational SCC WE61 (2 шт, 12 ур.) Комплект из 2-х пароконвектоматов Rational SCC WE 61 5 Senses с соединительным комплектом RATIONAL Combi-Duo 60.71.925 (Германия) 12 уровней от ведущего немецкого производителя пароконвектоматов компании Rational AG. В идеальном рабочем состоянии (пробег: 2 600ч и 5 800ч). Дисконт от рыночной стоимости - 40%!! Гарантия!! Пришлем видеообзор. Отправим в регионы. Поможем с лизингом. Есть акт диагностики от официального сервис-партнера Rational (пришлем по запросу) В наличии так же новые и немного б/у следующие модели: 1. Пароконвектомат Rational CombiMaster Plus XS 6-2/3 (б/у) 2. Пароконвектомат Rational CM 61 Plus (б/у) 3. Пароконвектомат Rational SCC WE 61 электро (б/у) 4. Пароконвектомат Rational iCombi Classic 6-1/1 электро (новый) 5. Пароконвектомат Rational iCombi Pro 6-1/1 электро (новый) 6. Пароконвектомат Rational iCombi Pro 10-1/1 электро (б/у) 7. Пароконвектомат Rational iCombi Pro 10-1/1 электро (новый) 8. Пароконвектомат Rational iCombi Pro 20-1/1 электро (новый) 9. Подставки к этим пароконвектоматам, таблетки Rational 56.00.210 (моющие) и Rational Care (ополоскивающие) Пароконвектомат Rational SCC WE61 5 Senses Подключение 380 В Количество уровней 6 Расстояние между уровнями 68 мм Тип гастроемкости GN 1/1, GN 1/2, GN 2/3, GN 1/3, GN 2/8 Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм, 325x265 / 300x238 мм, 325x176 / 300x150 мм, 352x325 / 329x300 мм Панель управления электронная Способ образования пара бойлер Температурный режим от 30 до 300 °С Мощность 11 кВт Ширина 847 мм Глубина 776 мм Высота 782 мм Пароконвектомат Rational SCC 61 5 Senses серии SelfCookingCenter предназначен для приготовления блюд путём жарки, тушения или варения на предприятиях общественного питания и торговли. Такое оборудование может заменить плиту, жарочный и духовой шкаф, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и др. Модель оснащена цветным 8,5 дюймовым TFT-монитором, сенсорным экраном с самообъясняющими символами. Особенности: — 1200 программ приготовления, насчитывающих до 12 шагов — 3 ступени подачи пара:Пар: от 30 до 130 °C Горячий воздух: от 30 до 300 °C Комбинация пара и горячего воздуха: от 30 до 300 °C — iCookingControl - 7 режимов автоматического приготовления:Finishing для простого ввода желаемых результатов с автоматической настройкой идеального цикла приготовления Выпечка Блюда из яиц и десерты Гарниры и овощи Блюда из рыбы Блюда из птицы Блюда из мяса — Автоматическая система очистки и ухода за рабочей камерой и парогенератором, регулируемая в зависимости от давления в гидросети — Автоматическая очистка и удаление накипи из парогенератора — 7 ступеней очистки без контроля со стороны персонала, в том числе и в ночное время — Автоматическое напоминание о необходимости выполнить очистку с указанием степени очистки и количества очистителя в зависимости от степени загрязнения — Ручной душ со встроенным возвратным механизмом — Вывод HACCP-данных и обновление ПО через встроенный интерфейс USB или Ethernet — Руководство по эксплуатации выводится на дисплее аппарата с учетом выполняемой операции — Встроенная система сепарации жира, без дополнительного жирового фильтра, не требует техобслуживания — Возможность предустановки времени включения (можно задать дату и время) — Управление микроклиматом: измерение, настройка и регулировка влажности с точностью до процента. Фактическая влажность в рабочей камере настраивается и отображается на панели управления — Диагностическая система с автоматической индикацией сервисных сообщений — Аварийный термостат парогенератора и рабочей камеры — Индикация уровней загрязнения и обслуживания на дисплее — Материал внутри и снаружи: специальная сталь DIN 1.4301 — Цоколь аппарата с уплотнением по периметру — Динамическое распределение воздушных потоков с помощью реверсивного вентилятора с 5 программируемыми скоростями — Встроенный тормоз крыльчатки вентилятора — Светодиодное освещение рабочей камеры и уровней загрузки — Трехслойная дверца камеры с воздушной прослойкой, 2 открываемыми внутренними стеклами ( для легкой очистки) с теплоотражающим специальным покрытием — Дверная ручка с функцией захлопывания — Допустимо жесткое подключение к системе отвода сточных вод согласно SVGW — Согласно VDE допускается эксплуатация аппарата без надзора со стороны персонала — Регулируемые по высоте ножки Дополнительные характеристики: — Давление воды: от 150 до 600 кПа — Труба подачи воды: 3/4" — Сливная труба: 50 мм Отгрузка со склада в г. Москве Доставим. Дадим гарантию.
-
Тепловая кофейная витрина Тепловая кофейная витрина Тепловая витрина для кофе и картошки фри. Есть новые , есть б/у.
-
Фритюрница HEF-12L Фритюрница HEF-12L Фритюрница Rosso HEF-12L предназначена для приготовления блюд в большом объёме масла на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена термоорегулятором и индикаторами питания и нагрева. Корпус выполнен из нержавеющей стали. В комплект поставки входит корзина с ручкой. Установка: настольная Подключение: 220 В Количество ванн: 1 Объем одной ванны: 12 л Температурный режим: от 60 до 200 °С Кран для слива масла Мощность: 3.25 кВт Ширина: 290 мм Глубина: 550 мм Высота: 410 мм Вес (без упаковки): 9.2 кг Страна производства: Китай
-
Температор Hurakan HKN-CTM44 Температор Hurakan HKN-CTM44 Температор Hurakan HKN-CTM44 Компания ПроХолод предлагает большой выбор теплового оборудования для предприятий общественного питания и торговли. Мы работаем с такими брендами, как: Торгмаш, Белторгмаш, Hurakan, GRC, Viatto, Gastromix, Gemlux, Sirman, Fimar. Доверьтесь Профессионалам! ----------------------------- Температор Hurakan HKN-CTM44 Количество ванн: 2 Тип емкости: GN 1/4 (глубиной 150 мм) Объем ванны: 4 л. Напряжение: 220 В. Мощность: 0,25 кВт. Размер: 285 х 345 х 295 мм. Вес: 11,7 кг. ----------------------------- ОПИСАНИЕ Температор Hurakan HKN-CTM44 предназначен для плавления и поддержания в горячем состоянии шоколада и глазури на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цифровой панелью управления. Корпус выполнен из нержавеющей стали. ----------------------------- Арт-19108 ----------------------------- ВСЯ ИНФОРМАЦИЯ О НАШЕЙ КОМПАНИИ В ПРОФИЛЕ МАГАЗИНА О нас: Компания ProХолод предлагает большой выбор профессионального, холодильного, теплового, технологического, мясоперерабатывающего, упаковочного, хлебопекарного, климатического оборудования, а также реализует профоборудование, инвентарь и аксессуары для пищевого производства и торговли. Компания является официальным дилером ведущих брендов, что гарантирует оригинальность и качество поставляемой продукции, а также позволяет предоставить полный пакет сопроводительной документации и гарантию от производителя. Наши опытные специалисты подберут оборудование под Ваш бюджет и потребности. _____________ Наши преимущества: Большой опыт работы Доставка по всей территории России 35 складов по всей России Юридически безопасная сделка Гарантия низкой цены Гибкая система оплаты _____________ ЗВОНИТЕ прямо сейчас и заказывайте оборудование по привлекательной цене!
-
Камера холодильная Polair кхн-2,94 Камера холодильная Polair кхн-2,94 Предлагаем владельцам заведений общественного питания, предприятий торговли и пищевой продукции, офисов, складов, прачечных, объектов гостиничного сегмента продукцию брендовых отечественных и зарубежных производителей: Камера холодильная POLAIR КХН-2,94 — Панель пола (потолка) "шип": 1360х680х80 мм — Панель пола (потолка) "паз": 1360х680х80 мм — Стеновые панели: 3х 1200х2400х80 мм — Угловые стойки: 4х 2040х80х80 мм — Универсальный дверной блок: 1020х2040 мм — Соединение панелей "шип-паз" гарантирует герметичность, максимальную термоизоляцию и простоту соединения — Распашной тип двери — Возможность перенавешивания двери — Встроенный замок, запирающийся снаружи — Устройство аварийного открытия изнутри — Возможность эксплуатации на улице (желательно под навесом) — Легкость и быстрота монтажа — Удельная нагрузка на пол: 1500 кгс/м2 — Плотность ППУ: от 40 до 50 кг/м3 — Коэффициент теплоотдачи: 0,025 Вт/(м2хК) — Толщина стального листа панелей:Стеновых и потолочных: 0,5 мм Половых: 1,2 мм Почему именно Мы: Осуществляем гарантийный ремонт и замену узлов оборудования; Проводим диагностику (на объекте и в сервисном центре); Мы осуществляем доукомплектацию, доставку, сборку, монтаж и запуск приобретенного у нас оборудования; Инженеры компании инструктируют ваш персонал по эксплуатации оборудования, ежемесячно оказывают услуги сервисного обслуживания на платной основе. Реализуем холодильное, электромеханическое, тепловое оборудование, линии раздачи, посудомоечные машины, конвекционные печи и пароконвекторы, кофемашины, весы, полки,шкафы, мясорубки, овощерезки, жаровые шкафы, холодильные шкафы, тестораскаточные машины, морозильные шкафы,гриль для шаурмы, измельчители, соковыжималки, столы для пиццы, миксеры, льдогенераторы, макароноварки, упаковщики, тестомесы и другую качественную, производительную,функциональную и надежную продукцию. Более 20.000 наименований, вся продукция соответствует требования ГОСТ (пакет подтверждающих документов в наличии) Мы заботимся о своих клиентах, поэтому в связи со сложившейся экономической ситуацией мы не стали поднимать цены в этом сезоне в отличии от наших конкурентов ООО "ХОРЕКА" - занимаем лидирующие позиции в рынке, вот уже 13 лет Звоните нам прямо сейчас и получите бесплатную консультацию от наших специалистов Добавляйте объявление в избранное, чтоб оно было всегда под рукой
-
Пароконвектомат tatra TPI 05 M.V Пароконвектомат tatra TPI 05 M.V Предлагаем владельцам заведений общественного питания, предприятий торговли и пищевой продукции, офисов, складов, прачечных, объектов гостиничного сегмента продукцию брендовых отечественных и зарубежных производителей: ПАРОКОНВЕКТОМАТ TATRA TPI 05 M.V Пароконвектомат оснащен электромеханической панелью управления, при помощи которой можно задавать время приготовления, выставлять температуру, регулировать уровень пароувлажнения. Доступен режим бесконечного времени приготовления (готовка продолжается до выключения аппарата). Оборудование работает от сети 230 или 400В, потребляемая мощность 7,4 кВт. Аппарат также необходимо подключить к воде и канализации. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали. Закругленные углы камеры облегчают очистку аппарата. Двойное жаростойкое стекло дверцы с системой легкой очистки выполняет 2 функции: сокращает теплопотери и защищает персонал от ожогов. Подсветка камеры галогеновой лампой обеспечивает возможность наблюдения за приготовлением продукта. Два реверсивных вентилятора с одной скоростью вращения распределяют нагретый воздух в камере, обеспечивая тем самым равномерное приготовление продукта. Тип образования пара - инжекторный. Максимальная температура рабочей камеры 280 °C. Ручные режимы приготовления: конвекция 50-280°С, приготовление в комбинированной режиме конвекция+пар 50-230°С, приготовление на пару 50-130°С. Модель оснащена направляющими на 5 уровней под гастроемкости GN 1/1. Поставляется без гастроемкостей. Внешние габариты: 800х700х580 мм. Почему именно Мы: Осуществляем гарантийный ремонт и замену узлов оборудования; Проводим диагностику (на объекте и в сервисном центре); Мы осуществляем доукомплектацию, доставку, сборку, монтаж и запуск приобретенного у нас оборудования; Инженеры компании инструктируют ваш персонал по эксплуатации оборудования, ежемесячно оказывают услуги сервисного обслуживания на платной основе. Реализуем холодильное, электромеханическое, тепловое оборудование, линии раздачи, посудомоечные машины, конвекционные печи и пароконвекторы, кофемашины, весы, полки,шкафы, мясорубки, овощерезки, жаровые шкафы, холодильные шкафы, тестораскаточные машины, морозильные шкафы,гриль для шаурмы, измельчители, соковыжималки, столы для пиццы, миксеры, льдогенераторы, макароноварки, упаковщики, тестомесы и другую качественную, производительную,функциональную и надежную продукцию. Более 20.000 наименований, вся продукция соответствует требования ГОСТ (пакет подтверждающих документов в наличии) Мы заботимся о своих клиентах, поэтому в связи со сложившейся экономической ситуацией мы не стали поднимать цены в этом сезоне в отличии от наших конкурентов ООО "ХОРЕКА" - занимаем лидирующие позиции в рынке, вот уже 13 лет Звоните нам прямо сейчас и получите бесплатную консультацию от наших специалистов Добавляйте объявление в избранное, чтоб оно было всегда под рукой
-
Плита вок индукционная indokor IN3500 WOK Плита вок индукционная indokor IN3500 WOK Индукционные плиты WOK имеют сферическую вогнутую поверхность и полностью воспроизводят эффект приготовления блюд на открытом огне. Плюс они не требуют согласования по установке и эксплуатации со службами Госгортехнадзора и Пожарной инспекцией. Индукционные плиты идеально подходят ограниченной площадью. Мощный источник нагрева с потребляемой мощностью 3500 Вт позволяет быстро готовить большие количества пищи за очень короткий промежуток времени. Принцип действия индукционной конфорки основан на использовании энергии электромагнитного поля. Благодаря медной катушке и высокочастотному электрическому току, тепло интенсивно возникает непосредственно в диске дна посуды и от дна нагревает пищу. Таким образом, нагревается не конфорка, а сама кастрюля или сковорода. Индукционная плита преобразует электрическую энергию в тепловую с КПД равным 90 %, в то время как КПД у обычной электрической плиты равен 55%, а у газовой 50%! Основные преимущества индукционных плит: экономия электроэнергии, времени, физических сил; чистота, более комфортная температура и безопасность в рабочем помещении; скорость и качество приготовления пищи (приближено к газовым плитам).
-
Плита электрическая Ozti osoe 4070ST (400х700 мм) Плита электрическая Ozti osoe 4070ST (400х700 мм) Плита электрическая OZTI OSOE 4070ST (Турция) Новая. Не использовалась. Дисконт от рыночной стоимости - 40%!! Пришлем видеообзор. Отправим в регионы. Поможем с лизингом. Установка настольная Количество конфорок 1 (солид. топ) Конфорка чугунная Напряжение 380 В Мощность 5.2 кВт Ширина 400 мм Глубина 700 мм Высота 280 мм Вес (без упаковки) 13.1 кг Плита электрическая OZTI OSOE 4070ST предназначена для приготовления широкого спектра блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Корпус выполнен из нержавеющей стали. — 6-позиционный селекторный переключатель для регулировки температуры нагрева — Защита от перегрева — Герметично припаянные к поверхности конфорки — Цельнонатянутая варочная поверхность с использованием лазерной резки обеспечивает легкость и простоту чистки после использования — Температурный режим: от 90 до 450 °С — Толщина варочной панели: 1,5 мм — Класс защиты: IP X3 Отгрузка со склада в г. Москве Доставим. Дадим гарантию.
-
Плита электрическая Kogast ES-Т67 (6 комф, дух.шк) Плита электрическая Kogast ES-Т67 (6 комф, дух.шк) Плита электрическая Kovinastroj (Kogast) ES-Т67/1-0 (Словения) Состояние новой. Эксплуатация 2 недели. Дисконт от розничной цены - 40%!! Пришлем видеообзор. Отправим в регионы. Поможем с лизингом. Установка напольная Оснащение духовой шкаф, шкаф для инвентаря Количество конфорок 6 Размер конфорок 300x300 мм Конфорка чугунная Температурный режим духовки от 140 до 300 °С Напряжение 380 В Мощность 19.5 кВт Ширина 1200 мм Глубина 700 мм Высота 900 мм Вес (без упаковки) 169 кг Плита электрическая Kovinastroj ES-T67/1-O предназначена для приготовления различных блюд в наплитной посуде, выпечки мучных и кондитерских изделий, а также хранения инвентаря на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханическим управлением с регуляторами степени нагрева для каждой конфорки и 2 регуляторами мощности раздельно для верхних и нижних нагревательных элементов жарочного шкафа. Внутренняя камера, направляющие, внутренняя панель дверцы, ручка и 4 регулируемые ножки выполнены из нержавеющей стали AISI 304. Особенности: — Глубокий электрический жарочный шкаф с ребристым дном для прямого размещения кастрюль для гастроемкостей GN 1/2 — Дверца двухслойная утопленная для обеспечения хорошей теплоизоляции Дополнительные характеристики: — Мощность:Конфорки: 6х 2,5 кВт Духовой шкаф: 4,5 кВт — Время разогрева конфорок до 480 °C: не более 20 мин. — Размеры жарочного шкафа: 540х530х300 мм — Габариты в упаковке: 1350х890х1100 мм Отгрузка со склада в г.Москве. Доставим. Дадим гарантию.
-
Котел опрокидывающийся Abat кпэм-250-О (250л) Котел опрокидывающийся Abat кпэм-250-О (250л) Котел варочный опрокидывающийся Abat КПЭМ-250-О (Россия) Новый. В заводской упаковке. Дисконт от рыночной стоимости - 25%!! Пришлем видеообзор. Отправим в регионы. Поможем с лизингом. В наличии 2 шт. Цена 418 000р/шт Подключение 380 В Формат опрокидывающийся Опрокидывание автоматическое Объем 250 л Диаметр котла 790 мм Температурный режим от 30 до 120 °C Количество ТЭНов 9 шт. Ширина 1510 мм Глубина 1061 мм Высота 1306 мм Вес (без упаковки) 290 кг Котел пищеварочный Abat КПЭМ-250-О с функцией опрокидывания предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена электронной панелью управления. Конструкция выполнена из аустенитной нержавеющей стали AISI 304, варочный сосуд - из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316. В комплект поставки входит монтажная бетонируемая в пол рама. Особенности: — Автоматический контроль уровня воды в "пароводяной рубашке" — Ручной душ — Кнопка управления заливом воды — Таймер до 10 часов — Слив готового продукта путем опрокидывания варочного сосуда с помощью электропривода — Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении — Газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице Дополнительные характеристики: — Номинальная потребляемая мощность: 27,2 кВт — Время разогрева воды в сосуде до температуры 95 °С, не более: 80 мин. — Время опрокидывания, не более: 0,6 мин. — Максимальный угол опрокидывания: 100° Отгрузка со склада в г.Москве Доставим. Дадим гарантию.
-
Гриль для хот-догов APW Wyott DR-1A(новый,150шт/ч) Гриль для хот-догов APW Wyott DR-1A(новый,150шт/ч) Гриль карусельный для хот-догов APW Wyott DR-1A (США) Новый. Не использовался. Дисконт от рыночной стоимости - 25%!! Пришлем видеообзор. Отправим в регионы. Поможем с лизингом. В наличи 2 шт. Цена 49 600р/шт Аппарат карусельный для хот-догов APW Wyott DR-1A предназначен для поджаривания и поддержания в теплом виде сосисок для приготовления хот-догов в заведениях быстрого питания и уличной торговли. Модель оснащена панелью управления с регулируемым термостатом, кнопками включения и остановки вращения вертела и съемными держателями сосисок. Корпус выполнен из нержавеющей стали, стенки - из закаленного стекла. Предназначен для использования в заведениях быстрого питания, супермаркетах, точках уличной торговли. Приготовленные блюда имеют красивый внешний вид и отменный вкус, что хорошо сказывается на реализации готовой продукции. Материал корпуса — нержавеющая сталь Материал стенок — закаленное стекло Регулируемый термостат Кнопки управления вертелом Съемные держатели сосисок Производительность 150 шт/час Вместимость гриля 48 сосисок Напряжение 220 В Мощность 1.31 кВт Ширина 508 мм Глубина 356 мм Высота 445 мм Вес (без упаковки) 22.7 кг Доставим. Дадим гарантию.
-
Гриль Eku Metallbau 65549 (рифленка, 400х750мм) Гриль Eku Metallbau 65549 (рифленка, 400х750мм) Жарочная поверхность Eku Metallbau 65549 (Германия) В отличном рабочем состоянии. Дисконт от розничной цены - 40%!! Пришлем видеообзор. Отправим в регионы. Поможем с лизингом. Компания Eku-metallbau (Германия) — ведущий немецкий производитель тепловых линий для профессиональной кухни (650, 750, 850 серия), а также посудомоечных машин, вытяжек и нейтрального оборудования. Тип установки Напольная Тип поверхности Рифленая Материал рабочей поверхности Нержавеющая сталь Подключение 380 В Мощность 7,5 кВт Тип управления Механическое Габаритные размеры 400x750x850 мм. Жарочная поверхность Eku Metallbau 65549 или же плита контактной жарки весьма полезное устройство на кухне любого заведения, будь то ресторан, столовая, кафе или же фастфуд. Рифленая рабочая поверхность из стали позволяет готовить блюда в собственном соку, а так же способна придать рисунок гриля приготовленным на ней стейкам. Отгрузка со склада в г. Москве. Доставим. Дадим гарантию.
-
Пароконвектомат Rational iCombi Pro 10-1/1 (новый) Пароконвектомат Rational iCombi Pro 10-1/1 (новый) Пароконвектомат Rational iCombi Pro 10-1/1 (Германия) Новый. В заводской упаковке. 2022 года выпуска!! Пришлем видеообзор. Отправим в регионы. Поможем с лизингом. В наличии так же новые и немного б/у следующие модели: 1. Пароконвектомат Rational CombiMaster Plus XS 6-2/3 (б/у) 2. Пароконвектомат Rational CM 61 Plus (б/у) 3. Пароконвектомат Rational SCC WE 61 электро (б/у) 4. Пароконвектомат Rational iCombi Classic 6-1/1 электро (новый) 5. Пароконвектомат Rational iCombi Pro 6-1/1 электро (новый) 6. Пароконвектомат Rational iCombi Pro 10-1/1 электро (б/у) 7. Пароконвектомат Rational iCombi Pro 10-1/1 электро (новый) 8. Пароконвектомат Rational iCombi Pro 20-1/1 электро (новый) 9. Подставки к этим пароконвектоматам, таблетки Rational 56.00.210 (моющие) и Rational Care (ополоскивающие) Пароконвектомат электрический Rational iCombi Pro 10-1/1: Подключение 380 В Количество уровней 10 Способ образования пара бойлер Тип гастроемкостиGN 2/3, GN 1/2, GN 2/8, GN 1/1, GN 1/3 Размер гастроемкости (наруж./внутр.)325x176 / 300x150 мм, 352x325 / 329x300 мм, 530x325 / 500x300 мм, 325x265 / 300x238 мм Панель управления электронная Температурный режимот 30 до 300 °С Температурный режим от 30 до 300 °С Ширина 850 мм Глубина 842 мм Высота 1014 мм Вес (без упаковки) 121 кг Пароконвектомат Rational iCombi Pro 10-1/1 предназначен для приготовления блюд путём жарки, тушения или варения на предприятиях общественного питания и торговли. Такое оборудование может заменить плиту, жарочный и духовой шкаф, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и др. Модель оснащена цветным 8,5 дюймовым TFT-монитором, сенсорным экраном с самообъясняющими символами. Дополнительные характеристики: — Производительность в день: от 80 до 150 порций — Вместимость: 10х GN 1/1 — Давление воды: от 1 до 6 бар — Мощность:Потребляемая: 18,9 кВт Режим "Сухой жар": 18 кВт Режим "Пар": 18 кВт — Труба подачи воды: 3/4" — Сливная труба: DN 50 — Предохранитель: 3x 32 A Отгрузка со склада в г. Москве Доставим. Дадим гарантию.
-
Пароконвектомат Rational iCombi Pro 6-1/1 G (газ) Пароконвектомат Rational iCombi Pro 6-1/1 G (газ) Пароконвектомат газовый Rational iCombi Pro 6-1/1G (Германия) Новый. В заводской упаковке. Гарантия 12 месяцев! Доставим в регионы. Поможем с лизингом В наличии так же новые и немного б/у следующие модели: 1. Пароконвектомат Rational iCombi Classic 6-1/1 электро (новый) 2. Пароконвектомат Rational iCombi Pro 6-1/1 электро (новый) 3. Пароконвектомат Rational iCombi Pro 10-1/1 электро (новый) 4. Пароконвектомат Rational iCombi Pro 10-1/1 газ (новый) 5. Пароконвектомат Rational iCombi Pro 20-1/1 электро (новый) 6. Пароконвектомат Rational CombiMaster Plus XS 6-2/3 (б/у) 7. Пароконвектомат Rational CM 61 Plus (б/у) 8. Пароконвектомат Rational SCC WE 61 электро (б/у) 9. Пароконвектомат Rational iCombi Pro 10-1/1 электро (б/у) Возможна поставка под заказ любого оборудования Rational требуемых моделей и количества! Пароконвектомат газовый Rational iCombi Pro 6-1/1G Подключение газ Количество уровней 6 Способ образования пара бойлер Тип гастроемкости GN 2/3, GN 1/2, GN 2/8, GN 1/1, GN 1/3 Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 325x176 / 300x150 мм, 352x325 / 329x300 мм, 530x325 / 500x300 мм, 325x265 / 300x238 мм Панель управления электронная Температурный режим от 30 до 300 °С Мощность 0.6 кВт Ширина 850 мм Глубина 842 мм Высота 754 мм Вес (без упаковки) 117 кг АртикулCB1GRRA.0001244 / iCombi Pro 6-1/1 Gas / ICOMBI PRO 6-1/1 G ГАЗ . н0000185258 Пароконвектомат газовый Rational iCombi Pro 6-1/1 предназначен для приготовления блюд путём жарки, тушения или варения на предприятиях общественного питания и торговли. Такое оборудование может заменить плиту, жарочный и духовой шкаф, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и др. Модель оснащена цветным 8,5 дюймовым TFT-монитором, сенсорным экраном с самообъясняющими символами. Доставим. Дадим гарантию.
-
Пароконвектомат Tecnoeka EKF 411 (новый, 4 уровн.) Пароконвектомат Tecnoeka EKF 411 (новый, 4 уровн.) Пароконвектомат Tecnoeka EKF 411 D AL UD (Италия) Новый. В заводской упаковке. Пришлем видеообзор. Отправим в регионы.Поможем с лизингом. Подключение 380 В Количество уровней 4 Способ образования пара инжектор Расстояние между уровнями 73 мм Тип гастроемкости GN 1/1 Размер гастроемкости (наруж./внутр.)530x325 / 500x300 мм Панель управления электронная Температурный режим от 50 до 270 °С Мощность 6.4 кВт Ширина 790 мм Глубина 785 мм Высота 635 мм Вес (без упаковки) 54 кг Пароконвектомат Tecnoeka EKF 411 D AL UD серии Evolution предназначен для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Устройство позволяет одновременно осуществлять приготовление сразу нескольких блюд без смешения их запахов и вкусов. Прибор оснащен улучшенной цифровой панелью управления, снабженной дисплеем, отражающим параметры температуры и времени и 4 светодиодами, сигнализирующими о выбранной фазе готовки. Пароконвектомат предлагает несколько вариантов климата работы внутренней камеры: от «сухого» жара до режима максимальной влажности и наоборот. Внутренняя подсветка и широкое двойное термостойкое стекло в распашной двери позволяют наблюдать за процессом приготовления блюда без необходимости открытия дверцы. Устройство предлагает возможность подключения термощупа. Режимы работы: — Режим конвекции (до 270 °С) — Режим парообразования (до 100 °С) — Комбинированный режим (пар + конвекция - от 50 до 270 °С) Особенности: — 99 программируемых циклов готовки — 2 реверсивных вентилятора — Увеличенная теплоизоляция — Принудительное охлаждение для защиты электрических компонентов — Охлаждение внешнего стекла двери — Датчик открывания двери — Отсутствие отверстий на стенках печи — Новые дверные петли и крепления для легкой чистки — Все детали выполнены из нержавеющей стали AISI 304 — Уровень защиты: IPX3 Отгрузка со склада в г. Москве Доставим. Дадим гарантию.
-
Витрина тепловая с увлажнением Hatco grcdh-2PD Витрина тепловая с увлажнением Hatco grcdh-2PD Витрина тепловая с увлажнением Hatco GRCDH-2PD (США) Новая. Без эксплуатации. Дисконт от рыночной стоимости - 80%!! Пришлем видеообзор. Отправим в регионы. Поможем с лизингом. Мармит витрина с изогнутой передней панелью из закаленного стекла, с регулируемыми ножками 10 см. Двухуровневая витрина с регулированием температуры и увлажнением. Вместимость: верхний уровень - 2 гастроемкости GN 1/2, нижний уровень - 2 гастроемкости GN 1/1. Верхний уровень - сухой нагрев, нижний уровень - с регулируемой влажностью. Настольное исполнение. Закаленное изогнутое фронтальное стекло. Раздвижные задние стеклянные дверки. Независимый температурный контроль для нижнего и верхнего уровней. Подсветка. Напряжение питания: 220/50/1 В. Потребляемая мощность: 1,46 кВт. Габаритные размеры (LxDxH): 830x660x810 мм. Вес с упаковкой: 79 кг. Отгрузка со склада в г. Москва Доставим. Дадим гарантию.
-
Пароконвектомат Rational iCombi Pro 6-1/1 2023г.в Пароконвектомат Rational iCombi Pro 6-1/1 2023г.в Пароконвектомат Rational iCombi Pro 6-1/1 (Германия) Новый. 2023 года выпуска!! Пришлем видеообзор. Отправим в регионы. Поможем с лизингом. В наличии так же новые и немного б/у следующие модели: 1. Пароконвектомат Rational CombiMaster Plus XS 6-2/3 (б/у) 2. Пароконвектомат Rational CM 61 Plus (б/у) 3. Пароконвектомат Rational SCC WE 61 электро (б/у) 4. Пароконвектомат Rational iCombi Classic 6-1/1 электро (новый) 5. Пароконвектомат Rational iCombi Pro 6-1/1 электро (новый) 6. Пароконвектомат Rational iCombi Pro 10-1/1 электро (б/у) 7. Пароконвектомат Rational iCombi Pro 10-1/1 электро (новый) 8. Пароконвектомат Rational iCombi Pro 20-1/1 электро (новый) 9. Подставки к этим пароконвектоматам, таблетки Rational 56.00.210 (моющие) и Rational Care (ополоскивающие) Пароконвектомат Rational iCombi Pro 6-1/1: Подключение 380 В Количество уровней 6 Способ образования пара бойлер Тип гастроемкостиGN 2/3, GN 1/2, GN 2/8, GN 1/1, GN 1/3 Размер гастроемкости (наруж./внутр.)325x176 / 300x150 мм, 352x325 / 329x300 мм, 530x325 / 500x300 мм, 325x265 / 300x238 мм Панель управления электронная Температурный режим от 30 до 300 °С Мощность 10.8 кВт Ширина 850 мм Глубина 842 мм Высота 754 мм Вес (без упаковки) 99 кг Пароконвектомат Rational iCombi Pro 6-1/1 предназначен для приготовления блюд путём жарки, тушения или варения на предприятиях общественного питания и торговли. Такое оборудование может заменить плиту, жарочный и духовой шкаф, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и др. Модель оснащена цветным 8,5 дюймовым TFT-монитором, сенсорным экраном с самообъясняющими символами. Особенности: — Концепция интуитивного управления - с помощью изображений, логических рабочих шагов и чётких интерактивных указаний новая концепция управления сопровождает пользователя в производственном процессе — Интеллектуальная система приготовления iCookingSuite знает, как добиться желаемого результата приготовления, и может повторять его раз за разом с превосходным качеством; кроме того, вы всегда можете вмешаться в процесс приготовления или изменить отдельную загрузку на смешанную — Интеллектуальный помощник iDensityControl с более мощной циркуляцией воздуха и удалением влаги повышает производительность на 50% при сокращении времени приготовления до 10% (по сравнению с предыдущей моделью): Гарантирует интеллектуальное управление микроклиматом:Датчики в рабочей камере распознают текущие условия в рабочей камер, чтобы обеспечить необходимое количество энергии (комбинация жара и влаги) в зависимости от блюд и желаемого результата - таким образом создается индивидуальный микроклимат, который обеспечивает равномерное качество блюд и особенный вкус за более короткое время Мощность удаления влаги - увеличенный диаметр труб для удаления влаги (по сравнению с предыдущей моделью) обеспечивает значительно более эффективное удаление влаги - мощная вакуумная технология еще быстрее и эффективнее удаляет влагу из рабочей камеры для поджаристой корочки, хрустящей панировки, красивого рисунка гриль и приятного аромата, при этом заботясь о том, чтобы продукты не пересушивались Геометрия рабочей камеры - с помощью улучшенной геометрии рабочей камеры воздушные потоки оптимизированы таким образом, чтобы энергия еще равномернее распределялась по всем уголкам для быстрого приготовления благодаря мощному подводу энергии к продуктам Свежий пар - 100% гигиеничный и свежий пар - точная температура пара и максимальное насыщение обеспечивают превосходное качество блюд - таким образом, даже деликатные блюда не пересушиваются; в ходе очистки выполняется автоматическое удаление накипи из парогенератора Вентилятор - направление вращения и скорость вентилятора интеллектуально регулируются в зависимости от продукта, количества и состояния - создается индивидуальный рисунок движения, который интеллектуально модулирует воздух и переносит энергию туда, где она необходима; если того требует управление микроклиматом, вентиляторы могут вращаться в разных направлениях при скорости до 120 км/ч Обеспечивает одинаковый результат приготовления на каждом уровне загрузки Дополнительные характеристики: — Производительность в день: от 30 до 100 порций — Вместимость: 6х GN 1/1 — Давление воды: от 0,15 до 0,6 МПа — Мощность:Потребляемая: 10,8 кВт Режим "Сухой жар": 10,25 кВт Режим "Пар": 9 кВт — Труба подачи воды: 3/4" — Сливная труба: DN 50 — Предохранитель: 3x 16 A Отгрузка со склада в г. Москве Доставим. Дадим гарантию.
-
Пароконвектомат Rational iCombi Pro 10-1/1 G (газ) Пароконвектомат Rational iCombi Pro 10-1/1 G (газ) Пароконвектомат газовый Rational iCombi Pro 10-1/1G газ (Германния) Новый. В наличии!! В заводской упаковке. Гарантия Rational - 12 месяца!! Доставим в регионы. Поможем с лизингом. В наличии так же новые и немного б/у следующие модели: 1. Пароконвектомат Rational iCombi Classic 6-1/1 электро (новый) 2. Пароконвектомат Rational iCombi Pro 6-1/1 электро (новый) 3. Пароконвектомат Rational iCombi Pro 10-1/1 электро (новый) 4. Пароконвектомат Rational iCombi Pro 20-1/1 электро (новый) 5. Пароконвектомат Rational CombiMaster Plus XS 6-2/3 (б/у) 6. Пароконвектомат Rational CM 61 Plus (б/у) 7. Пароконвектомат Rational SCC WE 61 электро (б/у) 8. Пароконвектомат Rational iCombi Pro 10-1/1 электро (б/у) Возможна поставка под заказ любого оборудования Rational требуемых моделей и количества! Пароконвектомат газовый Rational iCombi Pro 10-1/1 G: Подключение газ Количество уровней 10 Способ образования пара бойлер Тип гастроемкости GN 2/3, GN 1/2, GN 2/8, GN 1/1, GN 1/3 Размер гастроемкости (наруж./внутр.)325x176 / 300x150 мм, 352x325 / 329x300 мм, 530x325 / 500x300 мм, 325x265 / 300x238 мм Панель управления электронная Температурный режим от 30 до 300 °С Мощность 0.9 кВт Ширина 850 мм Глубина 842 мм Высота 1014 мм Вес (без упаковки) 139 кг Газовый пароконвектомат Rational iCombi Pro 10-1/1 предназначен для приготовления блюд путём жарки, тушения или варения на предприятиях общественного питания и торговли. Такое оборудование может заменить плиту, жарочный и духовой шкаф, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и др. Модель оснащена цветным TFT-дисплеем с мягкими кнопками и поворотным регулятором с функцией Push. Особенности: — Интуитивно понятный пользовательский интерфейс - поворотный регулятор с функцией Push, цветной дисплей, понятные символы для интуитивной и безошибочной работы — Простое программирование - индивидуальное программирование до 100 программ с многоступенчатыми процессами приготовления, включающими в себя до 12 шагов — Индивидуальная настройка времени приготовления, температуры и влажности — Простая передача программ приготовления на другие системы приготовления с помощью USB-накопителя — Система активного управления климатом в варочной камере ClimaPlus:Система постоянно измеряет и регулирует влажность и обеспечивает эффективное осушение с высокой производительностью Высокая скорость удаления влаги и регулировка влажности с шагом 10% создают идеальный микроклимат в рабочей камере, гарантируя равномерное приготовление на всех уровнях загрузки даже при большом количестве продуктов в рабочей камере, а также собеспечивая снижение потребления энергии и воды на 10% Влажность может отслеживаться на цифровом дисплее для более точного контроля процесса приготовления вручную — Режимы работы:Пар - парогенератор с регулировкой пара с шагом 10% подает гигиеничный свежий пар - постоянная температура в рабочей камере и оптимальное насыщение паром обеспечивают равномерный процесс приготовления продуктов Сухой жар - горячий воздух с индивидуально регулируемой скоростью циркулирует со всех сторон продукта - резерва мощности достаточно даже при полной загрузке продуктами; позволяет приготовить продукты быстрого обжаривания или продукты глубокой заморозки Комбинация - преимущества горячего пара и сухого жара: короткое время приготовления, низкие потери при жарении, насыщенный аромат и аппетитные цвета — Функция Delta-T приготовления для особенно деликатной готовки с минимальными потерями при приготовлении — Эффективный парогенератор для оптимального парообразования даже при низких температурах (ниже 100 °C) — Встроенный ручной душ с системой автоматического возврата, переключаемой струей и функцией единой струи — Улучшенная геометрия рабочей камеры и увеличенное количество вентиляторов обеспечивают оптимальное распределение тепла и тем самым - мощный подвод энергии к продуктам, что гарантирует получение одинаковых результатов приготовления и высокой производительности Дополнительные характеристики: — Производительность в день: от 80 до 150 порций — Вместимость: 10х GN 1/1 — Давление воды: от 1 до 6 бар — Макс. номинальная тепловая нагрузка:Природный газ: 22 кВт Сжиженный газ: 22 кВт — Мощность: Природный газ:Режим "Сухой жар": 22 кВт Режим "Пар": 20 кВт Сжиженный газ:Режим "Сухой жар": 22 кВт Режим "Пар": 20 кВт — Труба подачи воды: 3/4" — Подача / подключение газа: 3/4" IG — Сливная труба: DN 50 — Подключение к сети: 1x 16 A — Предохранитель: 1x 16 A Отгрузка со склада в г. Москве Доставим. Дадим гарантию.
-
Плита газовая Heidebrenner GK 2002 (новая, 16 кВт) Плита газовая Heidebrenner GK 2002 (новая, 16 кВт) Плита газовая Heidebrenner GK 2002 (Германия) Новая. Не использовалась. Дисконт от рыночной стоимости - 60%!! Отправим в регионы. Поможем с лизингом. Отличное решение для казана Газовая плита Heidebrenner GK 2002 предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Прибор работает на магистральном газе. Плита газовая GK 2002, две зоны нагрева (управляемые раздельно) плоскостные 8-образные горелки, пьезозажигание, автоподжиг и термо-электрическая защита от утечки газа, плавная регулировка пламени от 15 до 100% мощности, каркас плиты - профильная сталь, корпус - нержавеющая сталь, горизонтальность плиты регулируется вращением ножек. Оснащение подставка (стенд) Рабочая поверхность секционная Количество конфорок 1 Мощность 16.2 кВт (2 зоны по 8,1 кВт каждая) Ширина 650 мм Глубина 650 мм Высота 720 мм Отгрузка со склада в г. Москве Доставим. Дадим гарантию.
-
Пароконвектомат Rational iCombi Pro 6-1/1 + стенд Пароконвектомат Rational iCombi Pro 6-1/1 + стенд Пароконвектомат Rational iCombi Pro 6-1/1 в комплекте с подставкой Rational II 60.31.086(Германия) В идеальном состоянии состоянии. Выставочный экземпляр Дисконт от рыночной стоимости - 35%!! Пришлем видеообзор. Отправим в регионы. Поможем с лизингом. В наличии 2 шт. Цена 1 040 000р/шт Акт диагностики от официального сервис партнера Rational! Гарантия!! Подключение 380 В Количество уровней 6 Способ образования пара бойлер Тип гастроемкостиGN 2/3, GN 1/2, GN 2/8, GN 1/1, GN 1/3 Размер гастроемкости (наруж./внутр.)325x176 / 300x150 мм, 352x325 / 329x300 мм, 530x325 / 500x300 мм, 325x265 / 300x238 мм Панель управления электронная Температурный режим от 30 до 300 °С Мощность 10.8 кВт Ширина 850 мм Глубина 842 мм Высота 754 мм Вес (без упаковки) 99 кг Дополнительные характеристики: Производительность в день: от 30 до 100 порций Вместимость: 6х GN 1/1 Давление воды: от 0,15 до 0,6 МПа\ Мощность: Потребляемая: 10,8 кВт Режим "Сухой жар": 10,25 кВт Режим "Пар": 9 кВт Труба подачи воды: 3/4" Сливная труба: DN 50 Предохранитель: 3x 16 A Пароконвектомат Rational iCombi Pro 6-1/1 предназначен для приготовления блюд путём жарки, тушения или варения на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цветным 8,5 дюймовым TFT-монитором, сенсорным экраном с самообъясняющими символами. Особенности: — Концепция интуитивного управления - с помощью изображений, логических рабочих шагов и чётких интерактивных указаний новая концепция управления сопровождает пользователя в производственном процессе — Интеллектуальная система приготовления iCookingSuite знает, как добиться желаемого результата приготовления, и может повторять его раз за разом с превосходным качеством; кроме того, вы всегда можете вмешаться в процесс приготовления или изменить отдельную загрузку на смешанную — Интеллектуальный помощник iDensityControl с более мощной циркуляцией воздуха и удалением влаги повышает производительность на 50% при сокращении времени приготовления до 10% (по сравнению с предыдущей моделью): Гарантирует интеллектуальное управление микроклиматом:Датчики в рабочей камере распознают текущие условия в рабочей камер, чтобы обеспечить необходимое количество энергии (комбинация жара и влаги) в зависимости от блюд и желаемого результата - таким образом создается индивидуальный микроклимат, который обеспечивает равномерное качество блюд и особенный вкус за более короткое время Свежий пар - 100% гигиеничный и свежий пар - точная температура пара и максимальное насыщение обеспечивают превосходное качество блюд - таким образом, даже деликатные блюда не пересушиваются; в ходе очистки выполняется автоматическое удаление накипи из парогенератора. Отгрузка со склада в Москве Доставим. Дадим гарантию.
-
Гриль для кур Ozti (новый, 6 кур) Гриль для кур Ozti (новый, 6 кур) Гриль для кур Ozti (Турция) Новый. Не использовался. Дисконт от рыночной стоимости - 40%!! Пришлем видеообзор. Отправим в регионы. Поможем с лизингом. Длина 860 мм Ширина 550 мм Высота 770 мм Общая мощность 6 кВт Напряжение 380 В Отгрузка со склада в г. Москве Доставим. Дадим гарантию.
-
Пароконвектоматы Rational SCC WE61 (2 шт, 12 ур.) Пароконвектоматы Rational SCC WE61 (2 шт, 12 ур.) Комплект из 2-х пароконвектоматов Rational SCC WE 61 5 Senses с соединительным комплектом RATIONAL Combi-Duo 60.71.925 (Германия) 12 уровней от ведущего немецкого производителя пароконвектоматов компании Rational AG. В идеальном рабочем состоянии (пробег: 2 600ч и 5 800ч). Дисконт от рыночной стоимости - 40%!! Гарантия!! Пришлем видеообзор. Отправим в регионы. Поможем с лизингом. Есть акт диагностики от официального сервис-партнера Rational (пришлем по запросу) В наличии так же новые и немного б/у следующие модели: 1. Пароконвектомат Rational CombiMaster Plus XS 6-2/3 (б/у) 2. Пароконвектомат Rational CM 61 Plus (б/у) 3. Пароконвектомат Rational SCC WE 61 электро (б/у) 4. Пароконвектомат Rational iCombi Classic 6-1/1 электро (новый) 5. Пароконвектомат Rational iCombi Pro 6-1/1 электро (новый) 6. Пароконвектомат Rational iCombi Pro 10-1/1 электро (б/у) 7. Пароконвектомат Rational iCombi Pro 10-1/1 электро (новый) 8. Пароконвектомат Rational iCombi Pro 20-1/1 электро (новый) 9. Подставки к этим пароконвектоматам, таблетки Rational 56.00.210 (моющие) и Rational Care (ополоскивающие) Пароконвектомат Rational SCC WE61 5 Senses Подключение 380 В Количество уровней 6 Расстояние между уровнями 68 мм Тип гастроемкости GN 1/1, GN 1/2, GN 2/3, GN 1/3, GN 2/8 Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм, 325x265 / 300x238 мм, 325x176 / 300x150 мм, 352x325 / 329x300 мм Панель управления электронная Способ образования пара бойлер Температурный режим от 30 до 300 °С Мощность 11 кВт Ширина 847 мм Глубина 776 мм Высота 782 мм Пароконвектомат Rational SCC 61 5 Senses серии SelfCookingCenter предназначен для приготовления блюд путём жарки, тушения или варения на предприятиях общественного питания и торговли. Такое оборудование может заменить плиту, жарочный и духовой шкаф, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и др. Модель оснащена цветным 8,5 дюймовым TFT-монитором, сенсорным экраном с самообъясняющими символами. Особенности: — 1200 программ приготовления, насчитывающих до 12 шагов — 3 ступени подачи пара:Пар: от 30 до 130 °C Горячий воздух: от 30 до 300 °C Комбинация пара и горячего воздуха: от 30 до 300 °C — iCookingControl - 7 режимов автоматического приготовления:Finishing для простого ввода желаемых результатов с автоматической настройкой идеального цикла приготовления Выпечка Блюда из яиц и десерты Гарниры и овощи Блюда из рыбы Блюда из птицы Блюда из мяса — Автоматическая система очистки и ухода за рабочей камерой и парогенератором, регулируемая в зависимости от давления в гидросети — Автоматическая очистка и удаление накипи из парогенератора — 7 ступеней очистки без контроля со стороны персонала, в том числе и в ночное время — Автоматическое напоминание о необходимости выполнить очистку с указанием степени очистки и количества очистителя в зависимости от степени загрязнения — Ручной душ со встроенным возвратным механизмом — Вывод HACCP-данных и обновление ПО через встроенный интерфейс USB или Ethernet — Руководство по эксплуатации выводится на дисплее аппарата с учетом выполняемой операции — Встроенная система сепарации жира, без дополнительного жирового фильтра, не требует техобслуживания — Возможность предустановки времени включения (можно задать дату и время) — Управление микроклиматом: измерение, настройка и регулировка влажности с точностью до процента. Фактическая влажность в рабочей камере настраивается и отображается на панели управления — Диагностическая система с автоматической индикацией сервисных сообщений — Аварийный термостат парогенератора и рабочей камеры — Индикация уровней загрязнения и обслуживания на дисплее — Материал внутри и снаружи: специальная сталь DIN 1.4301 — Цоколь аппарата с уплотнением по периметру — Динамическое распределение воздушных потоков с помощью реверсивного вентилятора с 5 программируемыми скоростями — Встроенный тормоз крыльчатки вентилятора — Светодиодное освещение рабочей камеры и уровней загрузки — Трехслойная дверца камеры с воздушной прослойкой, 2 открываемыми внутренними стеклами ( для легкой очистки) с теплоотражающим специальным покрытием — Дверная ручка с функцией захлопывания — Допустимо жесткое подключение к системе отвода сточных вод согласно SVGW — Согласно VDE допускается эксплуатация аппарата без надзора со стороны персонала — Регулируемые по высоте ножки Дополнительные характеристики: — Давление воды: от 150 до 600 кПа — Труба подачи воды: 3/4" — Сливная труба: 50 мм Отгрузка со склада в г. Москве Доставим. Дадим гарантию.
-
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 664 BM (новый, 6 ур.) Пароконвектомат Tecnoeka MKF 664 BM (новый, 6 ур.) Печь пароконвекционная Tecnoeka MKF 664 BM (Италия) Новый. В заводской упаковке. Пришлем видеообзор. Отправим в регионы. Поможем с лизингом. В наличии 5 шт. Цена 196 000р/шт Подключение 380 В Количество уровней 6 Расстояние между уровнями 80 мм Противень 600х400 мм Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX Управление электронное Температурный режим от 30 до 270 °С Пароувлажнение Мощность 10.4 кВт Ширина 850 мм Глубина 1035 мм Высота 850 мм Вес (без упаковки) 108.2 кг Конвекционная печь Tecnoeka MKF 664 BM серии Millennial Black Mask Bakery & Pastry предназначена для приготовления широкого спектра блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торгови и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304. — 100 программ по 10 шагов — 2 вентилятора с реверсом — 10 уровней подачи пара — Запатентованная технология Airflowlogic - позволяет достигать превосходных результатов равномерности приготовления во всех зонах печи благодаря картерам полностью обновленного дизайна и тщательному изучению рециркуляции воздуха внутри печи — Запатентованная система Humilogic - система подачи воды непосредственно в заднюю часть крыльчатки, которая обеспечивает достижение высокого уровня влажности в рабочей камере для высококачественного приготовления на пару и значительное сокращение энергопотребления — Рабочая камера со штампованным днищем и полностью закругленными кромками — Эргономичная дверца со скрытыми петлями и ручкой с крестовым закрытием — Возможность блокировки дверцы в положении 60°, 90°, 120° и 180° открытия — Внутреннее теплоотражающее стекло дверцы для уменьшения энергопотребления - открываемое и легко очищаемое — Минималистский и компактный элегантный дизайн — Защита от воды IPX4 — Полностью соответствует требованиям сертификации CB — Габариты в упаковке: 910x1090x1000 мм Отгрузка со склада в г. Москве Доставим. Дадим гарантию.
-
Плита электрическая MBM E2A8 (новая, Италия) Плита электрическая MBM E2A8 (новая, Италия) Плита электрическая напольная с 2 конфорками MBM E2A8 (Италия) Новая. Демонстрация в "холодном режиме" на выставке. Скидка от рыночной цены - 40%!! Пришлем видеообзор. Отправим в регионы. Поможем с лизингом. Плита электрическая серии Magistra 900 с 2 квадратными конфорками 300*300 мм мощностью 3 кВт каждая Открытый нейтральный стенд. Конфорки герметично встроены в углубление рабочей поверхности.6-ти позиционный регулятор мощности для каждой конфорки. Быстрое время нагрева. Защитный термостат для отключения напряжения при перегреве. Рабочая поверхность плиты выполнена из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм. Мощность 6 кВт Глубина 900 мм Ширина 400 мм Высота 850 мм Напряжение 380 Количество конфорок 2 Глубина 900 мм Вид конфорок квадрат Количество зон нагрева 2 Отгрузка со склада в г. Москве Доставим. Дадим гарантию.
-
Противень алюминиевый Ozti GN 1/1 (новый, 193 шт) Противень алюминиевый Ozti GN 1/1 (новый, 193 шт) Противень алюминиевый Ozti 7145.05333.16 (Турция) Новый. В заводской упаковке. Дисконт от рыночной стоимости - 40%!! Пришлем видеообзор. Отправим в регионы. Поможем с лизингом. В наличии 193 шт. Цена 960р/шт. Продажа от 15 шт!! Габариты 530х325х12 мм Перфорация Вес 0.82 кг Производство ÖZTİRYAKİLER Доставим. Дадим гарантию.
-
Плита электрическая Kueppersbusch OEH210 (новая) Плита электрическая Kueppersbusch OEH210 (новая) Плита электрическая KUEPPERSBUSCH OEH210 (Германия) Новая. Не использовалась. Дисконт от рыночной стоимости - 45%!! Пришлем видеообзор. Отправим в регионы. Поможем с лизингом. Мощность, кВт 6 Напряжение, В 380 Вес нетто, кг 64 Длина, мм 400 Ширина, мм 750 Высота, мм 900 Отгрузка со склада в г. Москве Доставим. Дадим гарантию.
