Гриль для кур SIKOM MK-8.12 электрический на 12 куp прeдназнaчeн для завeдений уличной тoргoвли и пpeдпpиятий фaст-фуда.
В гриле каpуceльнoгo типa в oбъeме pабoчей камеpы по замкнутoй тpaектoрии вpащaютcя съeмные кopзинки (люльки) c улoженными в ниx птицами. Bpащение кopзин oсущecтвляетcя электpодвигaтелeм. Гриль удобeн в эксплуатации: куры легко закладываются и извлекаются из люлек, без повреждений, а также можно приготовить не только крупных птиц, но и отдельные части: крылышки, бедрышки, грудки.
Оригинальная конструкция крыши с подсветкой, спрятанной в козырьке, равномерно освещает весь рабочий объем и делает процесс приготовления более привлекательным.
Области применения:
Приготовление аппетитных кур-гриль с хрустящей золотистой корочкой
Поддержание в подогретом состоянии приготовленных кур-гриль
Особенности:
Изготовлен из нержавеющей стали и оснащен просторными люльками для размещения продукта, мощным двигателем, таймером
Съемные отражатели значительно облегчают уборку гриля и очистку труднодоступных мест, способствуют уменьшению задымленности при работе и улучшению санитарного состояния
Простая надежная панель управления справа позволит легко управлять процессом жарки, а таймер напомнит об окончании приготовления
Современные высококачественные ТЭНы с высокой температурой рабочей поверхности позволяют получать качественный равномерный «загар» куриц
Самоочищающаяся зубчатая муфта облегчает установку вертела, устраняет люфт при неравномерной загрузке и значительно продлевает срок службы электродвигателя
Сливная пробка позволяет опорожнять поддон, не вынимая его и не останавливая процесс приготовления, существенно повышает комфортность и безопасность обслуживания
Лампы подсветки, вынесенные за пределы зоны нагрева, значительно улучшают освещенность не только рабочей камеры, но и рабочей зоны, повышают безопасность эксплуатации. Новая люлька длиннее и глубже, что облегчает загрузку куриц
Подвес новой конструкции исключает случайное падение люльки
Дополнительные характеристики:
1 камера с загрузкой 12 кур весом до 2 кг
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Вид пищевого оборудованияТепловое
- Тип оборудованияГрили
- Страна производстваРоссия
- СостояниеБ/у
- ДоступностьВ наличии
- КатегорияОборудование для бизнеса