Печь низкотемпературная Moduline FR101E (новая)

Печь низкотемпературная для регенерации Moduline FR101E (Италия) Новая. Не использовалась. Выставочный образец. Дисконт от рыночной стоимости - 40%!! Пришлем видеообзор. Отправим в регионы. Поможем с лизингом. Регенератор Moduline FR 101 E используется для восстановления блюд, которые были приготовлены, а затем охлаждены. Также она может быть использована для деликатной разморозки замороженных продуктов. Печь рекомендуется к установке на кухнях ресторанов и кафе-премиум класса. Количество камер 1 Количество уровней 10 Max температура 160 °С Размер гастроемкости GN 1/1-70 Расстояние между направляющими 70 мм Материал корпуса нержавеющая сталь Система управления электронная Напряжение 400 В Мощность 7 кВт Стандарт European Ножки на колесиках есть Длина 880 мм Глубина 785 мм Высота 1600 мм Регенеративная печь Moduline FR 101 E имеет прочный стальной корпус, вместительную камеру и высокофункциональную панель управления. Особенность разогрева блюд и разморозки продуктов в печи регенерации Moduline FR 101 E заключается в постепенном увеличении показателя температуры. Тепловая обработка в печи данной модели позволяет избежать резкого перепада температур и обеспечивает бережное восстановление тканей пищевых продуктов. При этом в них сохраняется максимум витаминов и полезных веществ. Камера регенератора Moduline FR 101 E вмещает 10 гастроемкостей типа GN 1/1. В камере можно одновременно разогревать 10 разных блюд. Разогрев охлажденных блюд печь регенерации производит в температурном диапазоне от +30 до +160°С. Разморозка осуществляется в пределах температур от -5 до 0°С. При разогреве хлебобулочных изделий и пиццы поверхность теста не пересушивается, благодаря системе пароувлажнения. Печь имеет сенсорную панель управления. Глухая распашная дверца обеспечивает идеальную герметичность рабочей камеры. Доставим. Дадим гарантию. Подробнее