Шкаф шоковой заморозки
POLAIR CR10-L используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Корупс выполнен из нержавеющей стали и обеспечивает механическую прочность и долговечность шкафа. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до 40 °С.
Особенности:
— Оттайка естественными теплопритоками
— Терморегулятор: электронный блок
— Нижнее расположение агрегата
— Хладагент: R404а/R452
— Режимы:Мягкое охлаждение
Быстрое замораживание
— Термощуп
— Класс защиты: IP24
Дополнительные характеристики:
— Температура в камере: до -35 °С
— Толщина стенки корпуса: 61 мм
Холодильный агрегат встроенный
Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения 90 мин.
Производительность цикла охлаждения 35 кг
Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
Цикл заморозки 240 мин.
Производительность цикла заморозки 25 кг
Количество уровней 10
Гастроемкости GN 1/1
Противни 60х40 см
Напряжение 380 В
Ширина 800 мм
Глубина 800 мм
Высота 1670 мм
Вес (без упаковки) 175 кг
Мы предлагаем широкий спектр пищевого оборудования по выгодным ценам.
Звони
И получи специальную цену на качественное профессиональное оборудование для кухни:
Аппарат для шаурмы
Аппарат для попкорна
Мясорубка
Тестомес (тестомесильная машина)
Печь для пиццы
Печь конвекционная
Миксер планетарный
Витрина кондитерская
Гриль контактный
Жарочная поверхность
Конвейерная печь
Холодильная Витрина
Пила для резки мяса
Вакуумный упаковщик
Морозильный ларь
Индукционная плита
Инвентарь для кухни и посуда.
Оборудование для фудтраков.
Характеристики
- Вид оборудованияДля ресторана
- Вид оборудования для ресторанаДругое
- Вид товараОборудование
- СостояниеНовое
- КатегорияОборудование для бизнеса