Характеристики
- Вид оборудования
- Вид пищевого оборудования
- Тип оборудования
- Страна производства
- Состояние
- Доступность
- Категория
Массажер мяса вакуумный ммв-50
Похожие объявления
-
Массажер мяса вакуумный ммв-50 Массажер мяса вакуумный ммв-50 вакуумный массажер для мяса маринатор ёмкостью 50 л. При мариновании мяса в данном агрегате происходят удивительные вещи . Уходит жесткость мяса и увеличивается выход и органолептические свойства продукта. возможна отправка деловыми линиями, по СПб и Лен области привезу по договоренности 
-
Маринатор вакуумный GR100 Маринатор вакуумный GR100 Вceгдa в наличии и бoльшoй выбор оборудoвания для Bашeго кaфe/ реcтopaнa/ пpoизводства! Предлагaeмoe нaми oбopудовaние пpоверeно и готoвo к pабoте! Hа вce оборудoваниe предoстaвляeтся ГАРAHTИЯ! Oнлайн пoкaз интерeсующегo обоpудовaния. ___________________________________________________ Объём бака 100 литров Разовая загрузка 50 - 70 кг Скорость вращения 7-8 об./мин Потребляемая мощность 2.2 кВт Напряжение 380 В 50 Гц Длина бака 660 мм Диаметр бака 600 мм Толщина бака 3 мм Загрузочное отверстие (диаметр) 245 мм Степень вакуумирования -0,08 МПа Масса 200 кг Габариты 1100х600х1100 мм Вакуумный массажер GR-100 предназначен для массирования в вакуумированной вращающейся ёмкости с рассолом окороков и кусков мяса, а также куриных окорочков. Применение массажера позволяет ускорить и увеличить выход готовой продукции, улучшить ее потребительские свойства за счет ускорения технологических процессов посола и созревания сырья, улучшить структуру сырья. Принцип работы: Все производственные параметры вакуумных массажеров задаются при помощи пульта управления, где так же отображается текущая статистика и остаток времени до завершения работы. Можно задать направление вращения, степень вакуума и общее время массажа. Во время работы массажера куски мяса и различные вкусовые ингредиенты вращаются, перемещаясь вверх и вниз, трутся друг об друга за счет наличия между ними промежутков, что обеспечивает наилучший эффект массажирования и замачивания. Особенности : Объём бака 100 литров Разовая загрузка 50-70 кг (продукт + специи) Толщина стенки бака 3 мм Машина полностью изготовлена из пищевой нержавеющей стали SUS 304 Возможность контроля давления в емкости Реверсивное движение емкости для выгрузки продукта Таймеры управления Вакуумный насос 20 куб.метров Машина легко моется и проста в обслуживании Данная модель обладает полностью герметизирующим эффектом Массажер отличает низкий уровень шума ___________________________________________________ Мы находимся по адресу: Московская область, г. Одинцово, ул. Маковского, д. 3 При необходимости продемонстрируем оборудование онлайн, протестируем и отправим в Ваш город транспортной компанией. Любая форма оплаты. Бонусы и скидки. ___________________________________________________ Звоните! Наши специалисты всегда помогут вам подобрать необходимое оборудование! Больше предложений на странице нашего магазина! Артикул: 23029905
