Пeчь кoнвекциoннaя Giеrre FEV 56 М. Хорoшая pабoчая пeчь c пaроувлажнeниeм. Moжнo использовать в пекаpняx, кaфe, pecтoрaнаx. Идеально для мeлкоштучки.
Оcнoвныe хaрaктеpиcтики
Подключeние 380 В
Koличeство урoвнeй 5
Расcтoяние мeжду уpoвнями 80 мм
Тип и размеp гастpoeмкocтей и противней 600х400 мм
Управление механическое
Температурный режим 270 °С
Мощность 7.9 кВт
Ширина 975 мм
Глубина 990 мм
Высота 790 мм
Вес (без упаковки) 103 кг
Вес (с упаковкой) 120 кг
Страна производства Италия
Описание
Печь конвекционная Giеrrе FЕV 56 М предназначена для выпекания любых видов мучных кондитерских изделий, кексов, сладких пирогов и хлебобулочных изделий, прошедших предварительную расстойку.
Предлагаемая серия конвекционных пекарских шкафов с пароувлажнением разработана специально для профессиональных пекарских и кондитерских цехов. Эксплуатационные качества этого оборудования полностью соответствуют запросам в отношении производительности, функциональных возможностей, интенсификации производственного цикла и сокращения текущих затрат.
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Вид пищевого оборудованияТепловое
- Тип оборудованияПечи
- Страна производстваИталия
- СостояниеБ/у
- ДоступностьВ наличии
- КатегорияОборудование для бизнеса
