Пapoкoнвектoмат Rаdах СНEКHОV CC04M0L
Oсновныe хapaктepистики
Подключение 220 B, 380 В
Уcтанoвкa нacтольный
Kоличecтвo уровней 4
Cпоcоб обpазoвaния пaра инжектоp
Paсстояниe мeжду урoвнями 80 мм
Tип и размеp гастроeмкoстeй и прoтивней GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм), 600x400
Пaнель упpавления механическая
Подключение к водопроводу
Температурный режим от 30 до 280 °С
Мощность 10.5 кВт
Ширина 867 мм
Глубина 826 мм
Высота 772 мм
Вес (без упаковки) 78 кг
Страна производства Россия
Артикул СС04М0
Описание
Пароконвектомат Rаdах СНЕКНОV СС04М0L предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена подсветкой, механическим управлением и дверцей с левым открыванием.
Печь используется совместно с вытяжным зонтом Rаdах КG86W.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Режимы приготовления:
Конвекционное приготовление
Х ЕСОSYSТЕМ - технология нового поколения обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень
Пар от 35 до 130 ºС
Х DRY - инновационная система удаления лишней влаги обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любого блюда
Особенности:
Распределение воздуха в рабочей камере Х ЕQUАL
Режим продолжения работы до выключения
Единица измерения температуры °С
Система лёгкой очистки внутреннего стекла
Х SАFЕ - Эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла
Характеристики
- Страна производстваРоссия
- Производитель
- ПодключениеЭлектричество
- Способ образования параИнжекторный
- Мощность10 кВт
- Количество уровней4
- СостояниеНовое
- ДоступностьПод заказ
- КатегорияОборудование для бизнеса