Шеф-повар

Объявление найдено в городе Домодедово

Цена: 80 000 руб.

Шеф-повар УСЛОВИЯ РАБОТЫ: График работы 5/2 Оформление по ТК РФ Выплаты 2 раза в месяц без задержек Бесплатное питание (завтрак + обед) Бесплатная униформа Медицинский осмотр за счет компании Заработная плата от 60 000 руб. (от 3000 р. за смену), доплата за стаж от 3 месяцев работы в компании ТРЕБОВАНИЯ: Опыт работы от 3 лет в аналогичной должности, либо профильное образование Опыт управления командой от 10 человек Знание правил и сроков хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов Уверенное владение ПК Наличие действующей личной медицинской книжки ОБЯЗАННОСТИ: Приготовление блюд по технологическим картам (холодный, горячий, мясной цех) Разработка и внедрение новых блюд в меню Контроль качества продукции Заказ продуктов Контроль за соблюдением всех норм и правил на вверенном объекте Ведение внутренней отчетности Контроль и ведение документации по программе производственного контроля А так же рассматриваются соискатели с опытом работы: Заведующий производством, су шеф, повар, повар универсал, повар холодного цеха, повар горячего цеха, повар заготовщик, повар раздачи, повар мясного цеха, шеф повар.