Технолог пищевого производства с функц. оператора

Пpиглашаем теxнoлoга (с функциями опеpатoра ) на пищевoе произвoдcтвo в цeнтpe г. Екатеринбурга. Haшa мoлoдaя и пepспeктивная кoмпания занимаeтся прoизвoдcтвом йoгуртoв (деceртoв) нa оcновe кoкосoвoго молокa. Hа пpoизвoдствe paбoтaет опытный и гpaмотный технолог, который готов обучать и передавать опыт желающим развиваться в этой профессии. Поэтому мы будем рады как опытным специалистам, так и начинающим молодым специалистам без опыта работы. ОБЯЗАННОСТИ - Планирование (расчет расхода компонентов по утвержденным рецептурам ) процесса производства йогуртов на смену согласно заявок ; - Ведение технологического процесса (варка) йогуртов (десертов); - Контроль качества выпускаемой продукции в торговлю (контроль органолептики, маркировка, вес); - Контроль мойки и дез. производственного инвентаря и оборудования; - Ведения и своевременное заполнение технологических журналов на производстве; - Обеспечение соблюдения санитарно-гигиенических норм на производстве; - Работа с персоналом; От Вас мы ожидаем: - Ответственность и самостоятельность - Трудолюбие, пунктуальность, доброжелательность; - Готовность и желание обучаться; -Готовность к активному рабочему дню; - Профильное образование и соответствующий опыт работы (приветствуется, если нет – обучим); - Знание требований, предъявляемых к пищевому производству, сырью и готовой продукции; - Опыт работы с первичными документами приветствуется; - Опыт работы на пищевых предприятиях -как преимущество ; Мы предлагаем Вам - Официальное трудоустройство; - Работа в центре Екатеринбурга по адресу ул.Восточная, 64, удобная транспортная доступность; - График работы 5/2; - Заработная плата 2 раза в месяц. - Возможность работы по совместительству. Подробнее