Компания «КорпусГрупп» более 30ти лет предлагает комплексные решения для крупных промышленных предприятий: корпоративное и индустриальное питание, профессиональная уборка, эксплуатация зданий и сооружений.
Присоединяйся к нашей команде прямо сейчас!
Мы предлагаем:
— Место работы: столовая на территории завода Полиметалл АГМК (г. Амурск);
— Официальное оформление по ТК РФ (социальный пакет: оплата больничных листов, отпускных);
— Стабильная заработная оплата труда 80 т.р. в месяц;
— Выплаты 2 раза в месяц – аванс 30 числа и заработная плата 15 числа;
— Бесплатное питание и удобная спецодежда;
· Вахтовый метод работы 60/60 (есть возможность остаться на долгий срок);
· Проживание в г.Амурск (съемная квартира от компании);
· Доставка до работы служебным автотранспортом бесплатно;
· Проезд от дома до места работы и обратно, компенсация затрат на медицинские осмотры (1 раз в год) – за счет работодателя .
Основные задачи:
· Работа в столовой ( проходимость 550 человек);
— Обеспечение высокого уровня обслуживания на предприятии питания;
— Руководство производственной деятельностью предприятия питания;
— Соблюдение стандартов чистоты на рабочем месте основного производства организации питания;
— Организация бесперебойной работы кухни и обеспечение качественного приготовления блюд и кулинарной продукции;
— Организация и осуществление выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества;
— Получение продукции и сырья со склада, осуществление контроля за сроками реализации, ассортиментом, количеством и качеством продукции;
— Осуществление постоянного контроля за технологией приготовления пищи на предприятии, нормами закладки сырья, проводит бракераж готовой продукции;
— Готовить и оформлять блюда и кулинарные изделия массового спроса, требующие кулинарной обработки средней сложности;
— Отпуск готовых блюд, напитков и кулинарных изделия с раздачи/ прилавка и на вынос с учетом требований к безопасности готовой продукции;
— Проводить инструктаж и обучение персонала работе в зоне обслуживания в том числе:
- на линии раздачи
- на кассовом аппарате (ККМ)
- в зале и на мойке;
· Организация обучения помощников повара на рабочих местах технологиям приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
· Готовить вторые блюда из мяса и мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы;
· Принимать участие в инвентаризации товарных остатков на производственном объекте.
Мы ждём от Вас:
· Ответственность, внимательность, доброжелательность;
· Наличие медицинской книжки и северного медосмотра либо готовность пройти (компания компенсирует расходы);
· Будем рады активным кандидатам.
Характеристики
- Сфера деятельностиТуризм, рестораны
- График работыВахтовый метод
- Частота выплатДважды в месяц
- Опыт работыБолее 3 лет
- В том числе для кандидатовстарше 45 лет
- Что получают работникиуниформа, проживание, питание, транспорт до работы
- КатегорияВакансии