Котел пищеварочный электрический Abat кпэм-350-ом2

Холодильное, тепловое, нейтральное оборудование для ресторанов, кафе, отелей, супермаркетов и других видов бизнеса. ЧувашТоргТехника. Весь модельный ряд. Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-350-ОМ2 со сливным краном по низкой цене  Интернет-магазин техники и электроники ТЕХНОВЕЛ г. Краснодар Опт и Розница Наличный и безналичный расчет График работы магазина с 9-00 до 18-00 по МСК, в выходные с 9-00 до 17-00. Прием заказов по телефону до 22-00. Оформление заказа на сайте - круглосуточно Бесплатная доставка по Краснодару при сумме заказа от 10 тысяч рублей. Доставка курьерским отделом Техновел по Краснодарскому краю и Адыгее производится 3-5 раз в неделю, стоимость - от 600 рублей, в Республику Крым, Ростов на Дону - 2-3 раза в неделю, стоимость от 600 рублей. В другие города России - любыми удобными транспортными компаниями на Ваш выбор, сроки и стоимость уточняются индивидуально В АССОРТИМЕНТЕ: — Крупная и мелкая бытовая техника — Встраиваемая техника — Климатическая техника — Отопление и ГВС — Инженерная сантехника — Печи для бань, дымоходы — Оборудование для торговли и кухонь — Ручной и электроинструмент — Стройматериалы — Мебель и многое другое Приглашаем к сотрудничеству монтажников, дилеров, прорабов  Не нашли нужного товара? Спросите и мы найдем его для Вас или предложим альтернативу.  Хотите скидку? Скажите об этом и мы найдем вариант, который Вас устроит.  Необходим монтаж? Мы поможем найти добросовестного и опытного подрядчика ОПИСАНИЕ: КОТЕЛ ПИЩЕВАРОЧНЫЙ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ABAT КПЭМ-350-ОМ2 СО СЛИВНЫМ КРАНОМ Электрический опрокидываемый пищеварочный котёл ABAT КПЭМ-350-ОМ2 со сливным краном предназначен для кипячения воды, приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, омлетов, плова, рагу, карри, пюре и других блюд на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности крупного формата. Благодаря усиленной конструкции миксера, плавной регулировке скорости и функции реверса данная модель может быть использована для взбивания и перемешивания практически любых продуктов. Нагрев воды производится способом "пароводяной рубашки". Оснащён электронной панелью управления и откидной крышкой, которая может быть зафиксирована в верхнем положении. Обновление программного обеспечения производится через USB-порт. Корпус изготовлен из аустенитной нержавеющей стали AISI 304, сосуд - из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316. Режимы работы: — Нагрев (+3 до +110 °C) — Охлаждение до заданной температуры (от +110 до +3 °C). «Пароводяная рубашка» охлаждается с помощью холодной проточной воды. — Встроенные программы (до 5 шагов в каждой) Ключевые особенности: — Управление - мембранная клавиатура — Опрокидывание с помощью электропривода — Возможность приготовления как с перемешиванием, так и без — 2 варианта залива воды - мерный и ручной — Возможность сохранения 50 пользовательских программ в памяти — Нагрев до рабочей температуры (95 °C) - не более 100 минут — Встроенный таймер (время установки - до 10 ч) — Благодаря газовым упорам механизма подъёма и опускания достигается плотное прилегание крышки к столешнице — Автоматический контроль уровня воды в «пароводяной рубашке» (нет необходимости доливать воду вручную) — Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды — Предохранительные клапаны от избыточного давления и избыточного разрежения — Цельнотянутый варочный сосуд (без сварных швов) — Ручной душ для гигиенической чистки оборудования Режимы работы миксера: — Вперёд — Вперёд с паузой — Вперёд / назад Характеристики миксера: — Ступенчатая регулировка скорости миксера от 0 до 120 оборотов в минуту (10 шагов) — Нижний привод — Функция реверса — Время вращений и пауз программируется пользователем — Легко снимается для удобство мытья (можно мыть в посудомоечной машине) — Ужесточённая конструкция - толщина рёбер 3 мм Комплектация: — Монтажная бетонируемая в пол подставка под фундаментные болты М10х100 Дополнительные опции (необходимо заказывать отдельно): — Сливное сито — Взбивальная решётка — Комплект скребков — Полукрышка — Выставочная подставка Характеристики: — Номинальная потребляемая мощность, кВт: (36,1) 37,7 — Номинальное напряжение, В: 3N/PE 400В 50Гц — Количество ТЭН-ов, шт.: 12 — Номинальный объем, л: 350 — Опрокидывание: электропривод — Миксер: + — Время разогрева до +95 °C, мин, не более: 100 — Диапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки", °C: +3...+120 — Максимальная температура нагрева продукта, °C: +110 — Диаметр котла, мм: 790 — Габаритные размеры, мм: 1510х1101х1306(2180) — Масса, кг: 387 Подробнее