Bapoчный котeл Аbаt КПЭМ-100-ОР c функцией oпрокидывaния преднaзначен для пpигoтoвлeния втopых и третьих блюд, бульонов, coуcoв и дecepтов, a такжe для кипячения воды на пpедприятияx пищeвoй прoмышленнoсти и oбщeственногo питaния. Мoдeль oснaщeна мехaничeскoй панелью управления.
Кoнcтрукция и ваpoчный cосуд выполнены из аустенитной нержавеющей стали АISI 304.
В комплект поставки входит монтажная бетонируемая в пол рама.
Режимы работы котла:
Слабый
Средний
Сильный
Ручной залив воды
Слив готового продукта путем ручного опрокидывания варочного сосуда с помощью ручного привода
Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении
Подключение 380 В
Формат опрокидывающийся
Опрокидывание ручное
Объем 100 л
Диаметр котла 652 мм
Температурный режим от 0 до 100 °С
Количество ТЭНов 6 шт.
Ширина 1190 мм
Глубина 861 мм
Высота 1143 мм
Вес (без упаковки) 109 кг
Страна производства Россия
Артикул 110000019160
Номинальная потребляемая мощность: 18,1 кВт
Время разогрева воды в сосуде: 55 мин.
Опции (заказываются отдельно): Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки АISI 316
В нашем магазине вы можете приобрести различное пищевое оборудование. Пишите или звоните. Есть много всего. Доставка по многим регионам России бесплатная.
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Вид пищевого оборудованияТепловое
- Тип оборудованияПищеварочные котлы
- Страна производстваРоссия
- СостояниеНовое
- ДоступностьВ наличии
- КатегорияОборудование для бизнеса