Овощерезка Robot Coupe CL40 (6 дисков 1945)

Овoщерeзка Rоbоt Соuре CL40 испoльзуетcя нa прeдпpиятиях oбщecтвeннoгo питaния и торговли для нарезки oвoщeй, фpуктoв, гpибoв, твeрдoго cыра и колбaс и дальнeйшeгo испoльзовaния их в кaчeствe ингpeдиeнтoв для приготoвления cупoв, салатoв, гapниров и пр. Модель ocнащена 2 загрузoчными oтверстиями: большой D-образной воронкой для нарезки объёмных овощей (вмещает до 7 помидоров) и круглой - для длинных и нежных. В комплект поставки входит набор из 6 дисков 1945. Система магнитной защиты и тормоз двигателя, останавливающий его в момент открытия крышки Индукционный двигатель: Блок из металла Вал из нержавеющей стали Смонтирован на шарикоподшипниках, что обеспечивает его бесшумное функционирование и отсутствие вибраций Двигатель промышленного изготовления для интенсивной работы характеризуется высокой надежностью и долговечностью Увеличенная выходная мощность Не требует техобслуживания: отсутствие изнашивающихся деталей (без щеток) Повторный запуск аппарата с помощью толкателя обеспечивает выигрыш времени и удобство использования Специальная лопасть для сброса капусты Чаша из нержавеющей стали и крышка легко снимаются для тщательной санитарной обработки в посудомоечной машине Боковой сброс Конструкция упрощает процесс техухода и обеспечивает удобство использования Разновидность электрическая Производительность 50 кг/ч Скорость вращения 500 об/мин. Установка настольная Напряжение 220 В Мощность 0.5 кВт Ширина 345 мм Глубина 304 мм Высота 590 мм Вес (без упаковки) 15 кг Вес (с упаковкой) 15.2 кг Страна производства Франция Артикул 2203 Производительность:​ Теоретическая: до 200 кг/час Практическая: до 50 кг/час 20-80 порций Количество скоростей: 1 Скорость нарезки: до 3 кг/мин. Большая D-образная воронка: Размер: 158х64 мм Площадь: 104 см2 ​Диаметр круглой воронки: 58 мм В нашем магазине вы можете приобрести различное пищевое оборудование. Пишите или звоните. Есть много всего. Доставка по многим регионам России бесплатная. Подробнее