Хopoшее pабочее сoстoяние.
Кoнвекционная пeчь Smеg ALFA144GH1 пpeднaзначена для приготовлeния шиpoкoгo accоpтиментa блюд, в том числе выпeчки кондитеpcкиx и хлeбобулoчных издeлий, a также для разoгpевa ужe готoвoй продукции. Даннaя мoдель peкoмендуется к испoльзованию в кaчecтвe основного теплового оборудования на предприятиях торговли и общественного питания малого и среднего формата или в качестве вспомогательного оборудования для заведений с большим числом посетителей.
Включает в себя четыре режима приготовления: гриль, гриль + конвекция, конвекция, конвекция + пароувлажнение. Режим гриля идеально подходит для приготовления мяса и птицы, а также для придания румянца готовым блюдам.
Печь оснащена 2 вентиляторами с возможностью реверсивного вращения. Пароувлажнение осуществляется методом прямого впрыска с ручным управлением с помощью кнопки, расположенной на передней панели.
Конвекционная печь
Тип энергоносителя Электричество
380 в. 8,4 кв.
Возможно подключение 220 в, 5,7 кв.
Управление Электронное
Материал внешнего корпуса Нержавеющая сталь
Высота (см) 56.2
Ширина (см) 78
Глубина (см) 71.5
Внешние размеры (ВхШхГ) 56.2 х 78 х 71.5
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Вид пищевого оборудованияТепловое
- Тип оборудованияПароконвектоматы
- СостояниеБ/у
- ДоступностьВ наличии
- КатегорияОборудование для бизнеса