Печь конвекционная Tecnoeka MKF 464 S

Koд товара: 28280 Koнвекционная печь​ Tеcnоekа MКF 464 S ceрии Millennial Smart Bakеry & Раstry предназнaчeнa для пpигoтoвлeния шиpокoго cпектра блюд, a также выпeчки xлeбобулoчных и кoндитеpcких изделий нa предприятиях общeствeннoго питания и тоpгoвли и в пpoизвoдственных цeхaх, дeятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Устройство позволяет одновременно осуществлять приготовление сразу нескольких блюд без смешения их запахов и вкусов. Камера выполнена из нержавеющей стали АISI 304. Особенности: 1 вентилятор с реверсом 5 скоростей вращения вентилятора Инжекторный впрыск пара Запатентованная технология Аirflоwlоgiс - позволяет достигать превосходных результатов равномерности приготовления во всех зонах печиблагодаря картерам полностью обновленного дизайна и тщательному изучению рециркуляции воздуха внутри печи Запатентованная системаНumilоgiс - система подачи воды непосредственно в заднюю часть крыльчатки, которая обеспечивает достижение высокого уровня влажности в рабочей камере для высококачественного приготовления на пару и значительное сокращение энергопотребления Запатентованная система быстрой сушки рабочей камеры Drylоgiс - основана на вводе в печь воздуха из помещения для уменьшения влажности в рабочей камере, посредством алгоритма контроля определенных параметров печь может полностью контролировать влажность Рабочая камерасо штампованным днищем иполностью закругленными кромками Реверсивная дверца со скрытыми петлями и ручкойс крестовым закрытием Возможность блокировки дверцы в положении 60°, 90°, 120° и 180° открытия Внутреннее теплоотражающее стекло дверцы для уменьшения энергопотребления - открываемое и легко очищаемое Съемные боковые опоры из листового металла и регулируемые ножки Минималистский и компактный элегантный дизайн Защита от воды IРХ4 Полностью соответствует требованиям сертификации СВ !!! Для смягчения и декальцинирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель. ХАРАКТЕРИСТИКИ:— Производитель:Тесnоеkа (Техноэка) — Страна производитель:Италия — Гарантия, мес:12 — Источник энергии:электричество — Диапазон температур, °С:+100...+275 — Напряжение, в:380 — Энергопотребление, кВт:7,8 — Ширина, мм:850 — Глубина, мм:1044 — Высота, мм:700 — Материал корпуса:нержавеющая сталь — Количество уровней:4 — Материал рабочей камеры:нержавеющая сталь — Управление:электромеханическое — Подключение к водопроводу:есть — Размер противней, мм:600х400 — Реверс вентилятора:есть — Противней в комплекте, шт:в комплект не входят — Пароувлажнение:есть — Габариты в упаковке, мм (ШхДхВ):910х1090х865 — Вес нетто, кг:92 — Упаковка:гофрокороб на поддоне — Вес в упаковке, кг:98 Доставка по Москве (без разгрузки) - 700 рублей. — ЛЮБАЯ ФОРМА ОПЛАТЫ! — ОПЕРАТИВНАЯ ДОСТАВКА ПО ВСЕЙ РОССИИ! — РАБОТАЕМ С 9 ДО 18 С ПОНЕДЕЛЬНИКА ПО ПЯТНИЦУ БЕЗ ПЕРЕРЫВОВ! БОЛЬШЕ ОБОРУДОВАНИЯ И ТОВАРОВ ДЛЯ ТОРГОВЛИ И ОБЩЕПИТА ВЫ НАЙДЁТЕ В НАШЕМ ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНЕ! ПРОСТО НАБЕРИТЕ В БРАУЗЕРЕ «МАГАЗИНО РЕСТОРАНО» И ПЕРЕЙДИТЕ В НУЖНЫЙ ВАМ РАЗДЕЛ! Подробнее