Пароконвектомат Angelo Po FX101E3С + подставка

Пароконвектомат Angelo Po FX101E3С В комплекте с подставкой оснащен цифровой панелью управления, имеет десять уровней загрузки для противней GN 1/1 и восемь уровней для противней 600x400 мм. Особенности модели: - Библиотека на 150 программ в CF3 (18 шагов) - Душ - Термокерн - Расстояние между уровнями: 70.5 мм - Автоматический разогрев и охлаждение - Автоматический контроль уровня влажности воздуха в режимах конвекции и пароконвекции - Удержание в разогретом состоянии, Delta T, разогрев, банкетинг (финишинг), приготовление при низких температурах (low temperature cooking), пастеризация (со специальным пробником), копчение (с внешним модулем) - Конвекция от 30 до 300 °C Комбинация, готовящая от 30 до 250 °C и %, стерилизует от 0 до 90 °C - Пар от 30 до 125 °C - 4 тройных действия, санирующие автоматические программы: программа очистки от отложений соды и моющиеся дренажи, длинная и короткая программы ополаскивания - Программирование старта - Ручная подача пара С нашей гарантией производителя В НАЛИЧИИ на складе ХАРАКТЕРИСТИКИ — Гарантия: 6 месяцев — Параметры ШхГхВ (мм): 920х850х1700 — Модель: FX101E3С — Страна: Италия — Состояние: Восстановленное — Мощность, кВт.: 17,3 — Напряжение, В: 380 — Температурный диапазон, °C: от 30 до 300 — Количество уровней: 10 — Тип парообразования: инжекторный — Расстояние между уровнями, мм: 66 — Тип гастроемкостей/противней: GN1/1 — Тип панели управления: электронный Мы являемся официальными дилерами завода по восстановлению оборудования Alternova. На всё наше оборудование предоставлена ЗАВОДСКАЯ ГАРАНТИЯ! СКИДКИ ДЛЯ КЛИЕНТОВ АВИТО! ▲АРЕНДА ▲ТОРГ УМЕСТЕН ▲ЛИЗИНГ ▲РАССРОЧКА ▲Система вознаграждений для лиц принимающих решение ▲ Доставка и самовывоз. ▲ВЫСТАВОЧНЫЙ ЗАЛ С ПРОФЕССИОНАЛЬНЫМ ОБОРУДОВАНИЕМ ДЛЯ ВАШЕГО БИЗНЕСА №14731 Подробнее