Характеристики
- Вид оборудования
- Вид оборудования для ресторана
- Состояние
- Категория
Миксер планетарный Hurakan HKN-IP30F2
Похожие объявления
-
Печь ротационная Sveba Dahlen S400 с расстойкой Печь ротационная Sveba Dahlen S400 с расстойкой Печь ротационная мини Sveba Dahlen S400 с расстоечным шкафом Sveba Dahlen SJ400 и вытяжным козырьком (Швеция) Идеальное состояние. Дисконт от рыночной стоимости - 50%!! Пришлем видеообзор. Отправим в регионы. Поможем с лизингом. 1. Печь ротационная мини Sveba Dahlen S40 Максимальная температура выпечки, °C 300 Вместимость 10 уровней Размер противней 300х600 мм, 457x660 мм Сенсорная программируемая «Touch Panel» управления Напряжение, В 380 Мощность, кВт 23 Габариты, мм 1168 х 953 х 1425 Вес, кг 340 2. Шкаф расстоечный SJ400 Вместимость уровней, шт: 12 Размер противня, мм: 400х600, 457х660 Мощность, кВт: 1,5 Габаритные размеры, мм: 1167*953*762 4 колеса для удобства перемещения Масса, кг: 110 Раздвижные створки выполнены из стекла, галогенная лампа освещает камеру внутри, что позволяет легко следить за процессом расстойки. Печь ротационная мини Sveba Dahlen S400 предназначена для выпекания хлебобулочных изделий высокого качества в кондитерских цехах и производствах, в супермаркетах и на объектах общепита. Благодаря эффективному пароувлажнению и равномерному нагреву по всему объёму камеры Печь ротационная мини Sveba Dahlen S400 пригодна для выпекания большинства сортов хлеба, придавая изделиям привлекательный аромат, вкус и внешний вид. Характеристики: — Серия «S» оснащена системой IBS (Increased Baking Surface), благодаря которой обеспечивается более быстрый и равномерный и экономичный процесс выпекания. — Вытяжка является стандартным компонентом этой серии и используется для отвода тепла и гари во время открытия печной дверцы. — Мощная изоляция обеспечивает сохранение тепла внутри печной камеры. — Нержавеющая сталь как с внутренней, так и с внешней стороны обеспечивает низкую температуру наружных поверхностей. — Ровные и легко доступные поверхности – как снаружи, так и изнутри – облегчают очистку печи. — Большое дверное окошко из двойного теплоотражающего стекла и яркое внутреннее освещение обеспечивают оптимальный обзор продукции во время выпечки. — Встроенная производительная система пароувлажнения обеспечивает быстроту действия и энергоэффективность. — Компактный устанавливаемый снизу Шкаф расстоечный Sveba Dahlen SJ400 (опция) экономит место и упрощает обращение с тестом — Электронная панель управления для ручного и программируемого выпекания. Место в памяти для 99 рецептов «Touch Panel» – новейшая разработка компании «Sveba Dahlen». Устанавливается в стандартной комплектации на всех ротационных печах. «Touch Panel» – русифицирована и позволяет программировать и запоминать более 100-и различных рецептов и режимов выпечки, при этом каждая часть рецепта может иметь до 8-ми фаз: 8 температур, 8 циклов пароувлажнений и т.д. Панель имеет «USB» разъем, что позволяет создавать рецепты на компьютере и импортировать (загружать) их в панель. «Touch Panel» – обладает хорошей графикой и имеет стандартный набор изображений изделий, которые можно присваивать каждому запрограммированному рецепту выпечки. Также, имеется возможность загрузки фотографий собственных изделий (через «USB» разъем) с дальнейшим прикреплением их к рецептам выпечки, что помогает пекарю визуально (по фотографии) определить, какое изделие он в данный момент собирается выпекать. «Touch Panel» – обладает энергосберегающими функциями, которые включаются только когда печь остановлена и не используется в работе, таким образом, при понижении температуры, печь переходит в экономичный режим, при этом: · шиберная заслонка закрывается; · выключается внутренне освещение; · прекращается вращение платформы/крюка» · а также снижается скорость вращения вентилятора. · газовая/дизельная горелка, при отключении вентилятора, выполняет лишь функцию вентиляции. «Touch Panel» – имеет функцию ведения журнала расхода энергии и показывает потребление энергии затраты на нее. «Touch Panel» – герметична и обеспечивает защиту от воды и пара, а сенсорный дисплей обеспечивает хорошую читаемость текста, благодаря широкому углу обзора. Доставим. Дадим гарантию! 
-
Печь ротационная Sveba Dahlen S200 с расстойкой Печь ротационная Sveba Dahlen S200 с расстойкой Печь ротационная мини Sveba Dahlen S200 с расстоечным шкафом Sveba Dahlen SJ2/300 и вытяжным козырьком (Швеция) В идеальном рабочем состоянии. Эксплуатация всего 4 месяца. Дисконт от рыночной стоимости - 50%!! Пришлем видеообзор. Отправим в регионы. Поможем с лизингом. 1. Печь ротационная мини Sveba Dahlen S200 Максимальная температура выпечки, °C 300 Вместимость 6 уровней Размер противней 400х600 мм Сенсорная программируемая «Touch Panel» управления Напряжение, В 380 Мощность, кВт 15 Габариты, мм 990 х 989 х 1022 Вес, кг 300 2. Шкаф расстоечный SJ2/300 Вместимость уровней, шт: 12 Размер противня, мм: 400х600, 457х660 Мощность, кВт: 1,5 Габаритные размеры, мм: 991*989*782 4 колеса для удобства перемещения Масса, кг: 100 Раздвижные створки выполнены из стекла, галогенная лампа освещает камеру внутри, что позволяет легко следить за процессом расстойки. Печь ротационная мини Sveba Dahlen S200 предназначена для выпекания хлебобулочных изделий высокого качества в кондитерских цехах и производствах, в супермаркетах и на объектах общепита. Благодаря эффективному пароувлажнению и равномерному нагреву по всему объёму камеры Печь ротационная мини Sveba Dahlen S200 пригодна для выпекания большинства сортов хлеба, придавая изделиям привлекательный аромат, вкус и внешний вид. Характеристики: — Серия «S» оснащена системой IBS (Increased Baking Surface), благодаря которой обеспечивается более быстрый и равномерный и экономичный процесс выпекания. — Вытяжка является стандартным компонентом этой серии и используется для отвода тепла и гари во время открытия печной дверцы. — Мощная изоляция обеспечивает сохранение тепла внутри печной камеры. — Нержавеющая сталь как с внутренней, так и с внешней стороны обеспечивает низкую температуру наружных поверхностей. — Ровные и легко доступные поверхности – как снаружи, так и изнутри – облегчают очистку печи. — Большое дверное окошко из двойного теплоотражающего стекла и яркое внутреннее освещение обеспечивают оптимальный обзор продукции во время выпечки. — Встроенная производительная система пароувлажнения обеспечивает быстроту действия и энергоэффективность. — Компактный устанавливаемый снизу шкаф расстоечный Sveba Dahlen SJ2/300 (опция) экономит место и упрощает обращение с тестом — Электронная панель управления для ручного и программируемого выпекания. Место в памяти для 99 рецептов «Touch Panel» – новейшая разработка компании «Sveba Dahlen». Устанавливается в стандартной комплектации на всех ротационных печах. «Touch Panel» – русифицирована и позволяет программировать и запоминать более 100-и различных рецептов и режимов выпечки, при этом каждая часть рецепта может иметь до 8-ми фаз: 8 температур, 8 циклов пароувлажнений и т.д. Панель имеет «USB» разъем, что позволяет создавать рецепты на компьютере и импортировать (загружать) их в панель. «Touch Panel» – обладает хорошей графикой и имеет стандартный набор изображений изделий, которые можно присваивать каждому запрограммированному рецепту выпечки. Также, имеется возможность загрузки фотографий собственных изделий (через «USB» разъем) с дальнейшим прикреплением их к рецептам выпечки, что помогает пекарю визуально (по фотографии) определить, какое изделие он в данный момент собирается выпекать. «Touch Panel» – обладает энергосберегающими функциями, которые включаются только когда печь остановлена и не используется в работе, таким образом, при понижении температуры, печь переходит в экономичный режим, при этом: · шиберная заслонка закрывается; · выключается внутренне освещение; · прекращается вращение платформы/крюка» · а также снижается скорость вращения вентилятора. · газовая/дизельная горелка, при отключении вентилятора, выполняет лишь функцию вентиляции. «Touch Panel» – имеет функцию ведения журнала расхода энергии и показывает потребление энергии затраты на нее. «Touch Panel» – герметична и обеспечивает защиту от воды и пара, а сенсорный дисплей обеспечивает хорошую читаемость текста, благодаря широкому углу обзора. Отгрузка со склада в г. Москва Доставим. Дадим гарантию!
-
Оборудование для пекарни кондитерской минипекарни Оборудование для пекарни кондитерской минипекарни Оборудование для пекарни кондитерской минипекарни - В наличии сотни единиц оборудования - оснастим объект любого уровня - Гарантия на все оборудование, монтаж и пусконаладка при необходимости - Доставка У нас имеется: оборудование для пекарни, пекарское оборудование, оборудование для минипекарни, оборудование для кондитерской, оборудование для кондитерского цеха, оборудование для пиццерии, оборудование для хлебокомбината, оборудование для производства хлеба и выпечки, хлебопекарное оборудование, жарочный шкаф, пекарский шкаф, миксер планетарный, тестомес, мукопросеиватель, отсадочно-дозировочная машина, пекарская производственная линия, печь конвейерная, печь конвекционная, пароконвектомат, печь для пиццы, дровяная печь для пиццы, хлеба, выпечки, печь подовая, печь ротационная, расстоечная камера, расстоечный шкаф, расстойка для выпечки, теста, тестоделитель, тестоокруглитель, тестораскаточная машина, тестораскатка, тестоформовочная машина, тестоформовка. Отгрузка со складов в городах: Москва, Волжск, Саратов, Самара, Ростов, Краснодар, Санкт-Петербург, Екатеринбург, Новосибирск, Хабаровск, Владивосток. Доставка в другие города транспортом предприятия и ТК (стоимость уточняйте). О нас: Мы работаем на рынке 10 лет. За это время мы помогли нескольким тысячам наших клиентом приобрести качественное оборудование. Звоните!
-
Миксер планетарный Spar SP100A Миксер планетарный Spar SP100A Миксер планетарный объемом 9,5 л с 3 скор. Spar SP100A Производство - Канада 3 скорости: 106/196/356 об/мин. Ручной подъем дежи из нержавеющей стали. Насадки: венчик, крюк, лопатка (в комплекте поставки). Защитная решетка с отверстием для загрузки ингредиентов без остановки процесса перемешивания. Электро-механическая панель управления. Механический таймер 15 мин. Стоимость нового ориентировочно 150 тыс.руб.
-
Печь конвекционная Gierre brio VER multi Печь конвекционная Gierre brio VER multi Основные характеристики Подключение 220 В Количество уровней 4 Расстояние между уровнями 70 мм Противень уменьшенный Управление механическое Температурный режим 280 °С Гриль Мощность 2.7 кВт Ширина 600 мм Глубина 595 мм Высота 560 мм Вес (без упаковки) 36 кг Вес (с упаковкой) 40 кг Страна производства Италия Описание Модель оснащена панелью управления MULTIFUNCTION (3 ручки, гриль). В комплект поставки входят 4 противня размером 432x343 мм. Особенности: — Возможность выбора способа приготовления:Верхний ТЭН Нижний ТЭН 2 ТЭНа 2 ТЭНа и вентилятор Вентилятор — Таймер до 60 минут — Металлический корпус — Термостат — Двойное закалённое стекло дверцы с силиконовым уплотнением — Подсветка — Между внутренним и внешним стёклами пространство для их очистки изнутри — Все углы внутри камеры скруглены для легкой мойки
-
Тестомес Apach спиральный ASM22F 380 В Тестомес Apach спиральный ASM22F 380 В Производительность 56 кг/ч Обьем дежи 22 л Загрузка теста 17 кг Кол-во скоростей 2 скорости Механизм крепления чаши несъемная дежа Механизм поднятия головы неподъемная траверса Напряжение 380 В Мощность 1.1 кВт Ширина 385 мм Глубина 670 мм Высота 725 мм Вес (без упаковки) 65 кг Вес (с упаковкой) 74.6 кг Страна производства Италия
-
Тестомес со съемной дежой Hurakan HKN-10CN Тестомес со съемной дежой Hurakan HKN-10CN Ожидаем 23 июля 2021 Объем дежи 10 л Загрузка теста 5 кг Кол-во скоростей 1 скорость Механизм крепления чаши съемная дежа Механизм поднятия головы подъемная траверса Напряжение 220 В Мощность 1.1 кВт Ширина 660 мм Глубина 400 мм Высота 800 мм Вес (без упаковки) 105 кг Страна-производитель Китай
-
Миксер планетарный Hurakan HKN-IP30F2 Миксер планетарный Hurakan HKN-IP30F2 Объем дежи 30 л Механизм поднятия головы фиксированная траверса Число скоростей 3 Скорость вращения венчика от 104 до 365 об/мин. Напряжение 220 В Мощность 1.1 кВт Ширина 512 мм Глубина 546 мм Высота 852 мм Вес (без упаковки) 157 кг Цвет белый Страна-производитель Китай
-
Конвекционная печь кэп-6П-01 Конвекционная печь кэп-6П-01 Основные характеристики Подключение 380 В Количество уровней 6 Расстояние между уровнями 80 мм Противень 600х400 мм Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX Управление электронное Температурный режим 270 °С Пароувлажнение Автоматическая мойка Таймер Ширина 865 мм, Глубина 922 мм, Высота 865 мм Вес (без упаковки)123 кг Страна производства Россия Описание Конвекционная печь Abat КЭП-6П-01 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. Модель оснащена электронной панелью управления и дверцей с тройным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой. Корпус и внутренняя поверхность выполнены из нержавеющей стали AISI 304. Особенности: — Инжекционный тип пароувлажнения — Автоматическая мойка — Возможность записи до 110 программ приготовления (до 4 этапов в каждой программе) — Таймер от 1 мин до 9 часов 59 мин — Закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки — 2 реверсивных вентилятора — 4 скорости вращения вентилятора — Ручка с механизмом байонет обеспечивает плавное закрывание двери и позволяет избежать встряски тестовых заготовок — LED-подсветка Дополнительные характеристики: — 6 уровней для противней: 600х400 мм — Расстояние между уровнями: 80 мм — Регулировка влажности: от 0% до 100% — Максимальная температура в камере: 270 °С — Аварийный терморегулятор: на 320 °С — Диаметр вентилятора: 200 мм — Мощность: 10,6 кВт/ч
-
Тестораскаточная машина Тестораскаточная машина В отличном состоянии все работает все вопросы по телефону торг
-
Оборудование для пекарни Оборудование для пекарни Оборудование для пекарни - от минипекарни до крупного производства НОВОЕ - Наше оборудования работает на сотнях объектов - Сотни единиц в наличии - Цены низкие. Найдете дешевле - сделаем еще ниже На наших складах имеется следующее оборудование: хлебопекарная печь (ХПЭ), пекарский шкаф, ярусная печь, ротационная печь газовая, ротационная печь электрическая (в том числе Муссон-ротор), печь хлебопекарная с каменным подом, конвекционная печь (в т.ч. Фотон), процессионаяльная хлебопекарная печь (в т.ч. Пассат), универсальная люлечная печь (Циклон-ротор), конвекционная печь с вращающейся тележкой, паорконвектомат (Агат, Абат, Unox), жарочный шкаф кухонный, расстоечный шкаф (шрэ, Бриз), шкаф расстойный, установка микроклимата для пекарни, тестомес, тестомесильная машина (в т.ч. Прима), высокопроизводительная тестомесильная машина с подкатной дежой, загрузчик опары для тестомесильных машин с гидравлическим опрокидывателем, Дежеподъемо-опрокидыватель, тестомес для крутого теста, тестоокруглитель (в т.ч. Восход), тестоокруглитель с центральной регулировкой, тестоокруглитель с оперативной регулировкой, округлитель теста, тестоделитель (в т.ч. Восход), промышленный мелкоштучный тестоделитель, гидравлический тестоделитель, бункер промежуточный для подачи теста в тестоделитель, плунжерный насос c механическим приводом для многолинейной централизованной системы смазки механического оборудования, шкаф предварительной расстойки (в т.ч. Бриз плюс, Бриз плюс супер), хлеборезка (в т.ч. Кайман, Кайман 2, Кайман 3), хлеборезательная машина, тестораскатка, тестораскаточная машина (в т.ч. Ролл-авто, ролл-автоматик), машины для слоеного теста, увлажнитель для теста, распределитель начинки тестового полотна, Гильотина для резки тестовой заготовки (в т.ч. Восход-ГКЭ), устройство посыпки теста на линии, дозатор кондитерский для тестовых заготовок, стол нарезочный для слоеного и сдобного теста, рулонообразователь для теста (в том числе Восход-РО-1), устанвока тестозакаточная для круассанов (в т.ч. Восход ТЗ-7), ножи для стола нарезочного для теста, механизм резки теста (в т.ч. МР 1, МР 2), калибратор тестовой ленты, дозатор начинки (фруктовый джем, заварной крем, маковая начинка) на тестовые заготовки кондитерских изделий, планетарный миксер (в т.ч. Комета 40, Комета 60, Комета 100), тестозакаточная машина, устанвока тестозакаточная (в т.ч. Восход ТЗ-6, Восход ТЗ-5 и другие), тестоотсадочная машина однобункерная, двухбункерная (в т.ч. Вектор-22, Вектор-120-мини), мукопросеиватель вибрационный, мукопросеиватель центробежный, тележка стеллажная, подовый лист, подставка для печи (Пассат, ХПЭ, Фотон), вагонетка лотковая, тележка-шпилька, подставка под пароконвектомат, зонт вытяжной, дымогенератор, зонт вытяжной встраиваемый с пароконденсатором, холодильный шкаф для пекарни, холодильный стол для пекарни, шкаф шоковой заморозки для кондитерских и хлебобулочных изделий, ферментатор для различных видо закваски, кондитерская холодильная витрина, тепловой шкаф. В объявлении цена указана за ХПЭ-750/500.11стекло. Отгрузка со складов в городах: Москва, Волжск, Саратов, Самара, Ростов, Краснодар, Санкт-Петербург, Екатеринбург, Новосибирск, Хабаровск, Владивосток. Доставка в другие города транспортом предприятия и ТК (стоимость уточняйте). О нас: Мы работаем на рынке 10 лет. За это время мы помогли нескольким тысячам наших клиентом приобрести качественное оборудование. Звоните!
-
Печь ротационная Sveba Dahlen S400 с расстойкой Печь ротационная Sveba Dahlen S400 с расстойкой Печь ротационная мини Sveba Dahlen S400 с расстоечным шкафом Sveba Dahlen SJ400 и вытяжным козырьком (Швеция) Идеальное состояние. Дисконт от рыночной стоимости - 50%!! Пришлем видеообзор. Отправим в регионы. Поможем с лизингом. 1. Печь ротационная мини Sveba Dahlen S40 Максимальная температура выпечки, °C 300 Вместимость 10 уровней Размер противней 300х600 мм, 457x660 мм Сенсорная программируемая «Touch Panel» управления Напряжение, В 380 Мощность, кВт 23 Габариты, мм 1168 х 953 х 1425 Вес, кг 340 2. Шкаф расстоечный SJ400 Вместимость уровней, шт: 12 Размер противня, мм: 400х600, 457х660 Мощность, кВт: 1,5 Габаритные размеры, мм: 1167*953*762 4 колеса для удобства перемещения Масса, кг: 110 Раздвижные створки выполнены из стекла, галогенная лампа освещает камеру внутри, что позволяет легко следить за процессом расстойки. Печь ротационная мини Sveba Dahlen S400 предназначена для выпекания хлебобулочных изделий высокого качества в кондитерских цехах и производствах, в супермаркетах и на объектах общепита. Благодаря эффективному пароувлажнению и равномерному нагреву по всему объёму камеры Печь ротационная мини Sveba Dahlen S400 пригодна для выпекания большинства сортов хлеба, придавая изделиям привлекательный аромат, вкус и внешний вид. Характеристики: — Серия «S» оснащена системой IBS (Increased Baking Surface), благодаря которой обеспечивается более быстрый и равномерный и экономичный процесс выпекания. — Вытяжка является стандартным компонентом этой серии и используется для отвода тепла и гари во время открытия печной дверцы. — Мощная изоляция обеспечивает сохранение тепла внутри печной камеры. — Нержавеющая сталь как с внутренней, так и с внешней стороны обеспечивает низкую температуру наружных поверхностей. — Ровные и легко доступные поверхности – как снаружи, так и изнутри – облегчают очистку печи. — Большое дверное окошко из двойного теплоотражающего стекла и яркое внутреннее освещение обеспечивают оптимальный обзор продукции во время выпечки. — Встроенная производительная система пароувлажнения обеспечивает быстроту действия и энергоэффективность. — Компактный устанавливаемый снизу Шкаф расстоечный Sveba Dahlen SJ400 (опция) экономит место и упрощает обращение с тестом — Электронная панель управления для ручного и программируемого выпекания. Место в памяти для 99 рецептов «Touch Panel» – новейшая разработка компании «Sveba Dahlen». Устанавливается в стандартной комплектации на всех ротационных печах. «Touch Panel» – русифицирована и позволяет программировать и запоминать более 100-и различных рецептов и режимов выпечки, при этом каждая часть рецепта может иметь до 8-ми фаз: 8 температур, 8 циклов пароувлажнений и т.д. Панель имеет «USB» разъем, что позволяет создавать рецепты на компьютере и импортировать (загружать) их в панель. «Touch Panel» – обладает хорошей графикой и имеет стандартный набор изображений изделий, которые можно присваивать каждому запрограммированному рецепту выпечки. Также, имеется возможность загрузки фотографий собственных изделий (через «USB» разъем) с дальнейшим прикреплением их к рецептам выпечки, что помогает пекарю визуально (по фотографии) определить, какое изделие он в данный момент собирается выпекать. «Touch Panel» – обладает энергосберегающими функциями, которые включаются только когда печь остановлена и не используется в работе, таким образом, при понижении температуры, печь переходит в экономичный режим, при этом: · шиберная заслонка закрывается; · выключается внутренне освещение; · прекращается вращение платформы/крюка» · а также снижается скорость вращения вентилятора. · газовая/дизельная горелка, при отключении вентилятора, выполняет лишь функцию вентиляции. «Touch Panel» – имеет функцию ведения журнала расхода энергии и показывает потребление энергии затраты на нее. «Touch Panel» – герметична и обеспечивает защиту от воды и пара, а сенсорный дисплей обеспечивает хорошую читаемость текста, благодаря широкому углу обзора. Доставим. Дадим гарантию!
-
Печь конвекционная Tecnoeka MKF 1016 BM (10 уровн) Печь конвекционная Tecnoeka MKF 1016 BM (10 уровн) Печь конвекционная Tecnoeka MKF 1016 BM (Италия) Новая. В заводской упаковке. Пришлем видеообзор. Отправим в регионы.Поможем с лизингом. Подключение 380 В Количество уровней 10 Расстояние между уровнями 80 мм Противень 600х400 мм, GN 1/1 Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX Управление электронное Температурный режим от 30 до 270 °С Пароувлажнение Мощность 15.5 кВт Ширина 850 мм Глубина 1035 мм Высота1130 мм Вес (без упаковки) 140.4 кг Конвекционная печь Tecnoeka MKF 1016 BM серии Millennial Black Mask Bakery & Pastry предназначена для приготовления широкого спектра блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торгови и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304. Особенности: — 100 программ по 10 шагов — 3 вентилятора с реверсом — 10 уровней подачи пара — Инжекторный тип парообразования — Запатентованная технология Airflowlogic - позволяет достигать превосходных результатов равномерности приготовления во всех зонах печи благодаря картерам полностью обновленного дизайна и тщательному изучению рециркуляции воздуха внутри печи — Запатентованная система Humilogic - система подачи воды непосредственно в заднюю часть крыльчатки, которая обеспечивает достижение высокого уровня влажности в рабочей камере для высококачественного приготовления на пару и значительное сокращение энергопотребления — Рабочая камера со штампованным днищем и полностью закругленными кромками — Эргономичная дверца со скрытыми петлями и ручкой с крестовым закрытием — Возможность блокировки дверцы в положении 60°, 90°, 120° и 180° открытия — Внутреннее теплоотражающее стекло дверцы для уменьшения энергопотребления - открываемое и легко очищаемое — Минималистский и компактный элегантный дизайн — USB порт — Защита от воды IPX4 — Полностью соответствует требованиям сертификации CB Дополнительные характеристики: — Габариты в упаковке: 910x1090x1280 мм Отгрузка со склада в г. Москве Доставим. Дадим гарантию.
-
Миксер планетарный Bear Varimixer AR80 VL-1 (80л) Миксер планетарный Bear Varimixer AR80 VL-1 (80л) Миксер планетарный Bear Varimixer AR80 VL-1 (Дания) Новый. Выставочный образец. Дисконт от рыночной стоимости 40%!! Пришлем видеообзор. Отправим в регионы.Поможем с лизингом. В комплекте: 2 дежи, одна на 40 литров, другая на 80 литров. К каждой деже свой комплект смесительных органов: лопата, крюк, венчик, тележка для подката дежи. Установка напольный Объем дежи 80 л Механизм поднятия головы фиксированная траверса Число скоростей вариатор (плавная регулировка) Напряжение 380 В Мощность2.9 кВт Ширина 654 мм Глубина 1150 мм Высота 1470 мм Вес (без упаковки) 340 кг Планетарный миксер Bear Varimixer AR80 VL-1 предназначен для замеса различного теста, взбивания, перемешивания и приготовления картофельного пюре, сливок, майонеза, яичных белков, глазури, мясного фарша на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена панелью управления VL-1. Комплектация: — Дежа из нержавеющий стали — Крюк из нержавеющей стали — Лопатка из алюминия (пищевого) — Венчик с прутками из нержавеющей стали — Фиксированная защитная решетка Особенности: — Цифровой таймер — Аварийная остановка — Рычаг для мягкого опускания дежи — Плавная регулировка скорости Дополнительные характеристики: — Габариты в упаковке: 840x1240x1820 мм Отгрузка со склада в г. Москве Доставим. Дадим гарантию.
-
Печь ротационная Sveba Dahlen S200 с расстойкой Печь ротационная Sveba Dahlen S200 с расстойкой Печь ротационная мини Sveba Dahlen S200 с расстоечным шкафом Sveba Dahlen SJ2/300 и вытяжным козырьком (Швеция) В идеальном рабочем состоянии. Эксплуатация всего 4 месяца. Дисконт от рыночной стоимости - 50%!! Пришлем видеообзор. Отправим в регионы. Поможем с лизингом. 1. Печь ротационная мини Sveba Dahlen S200 Максимальная температура выпечки, °C 300 Вместимость 6 уровней Размер противней 400х600 мм Сенсорная программируемая «Touch Panel» управления Напряжение, В 380 Мощность, кВт 15 Габариты, мм 990 х 989 х 1022 Вес, кг 300 2. Шкаф расстоечный SJ2/300 Вместимость уровней, шт: 12 Размер противня, мм: 400х600, 457х660 Мощность, кВт: 1,5 Габаритные размеры, мм: 991*989*782 4 колеса для удобства перемещения Масса, кг: 100 Раздвижные створки выполнены из стекла, галогенная лампа освещает камеру внутри, что позволяет легко следить за процессом расстойки. Печь ротационная мини Sveba Dahlen S200 предназначена для выпекания хлебобулочных изделий высокого качества в кондитерских цехах и производствах, в супермаркетах и на объектах общепита. Благодаря эффективному пароувлажнению и равномерному нагреву по всему объёму камеры Печь ротационная мини Sveba Dahlen S200 пригодна для выпекания большинства сортов хлеба, придавая изделиям привлекательный аромат, вкус и внешний вид. Характеристики: — Серия «S» оснащена системой IBS (Increased Baking Surface), благодаря которой обеспечивается более быстрый и равномерный и экономичный процесс выпекания. — Вытяжка является стандартным компонентом этой серии и используется для отвода тепла и гари во время открытия печной дверцы. — Мощная изоляция обеспечивает сохранение тепла внутри печной камеры. — Нержавеющая сталь как с внутренней, так и с внешней стороны обеспечивает низкую температуру наружных поверхностей. — Ровные и легко доступные поверхности – как снаружи, так и изнутри – облегчают очистку печи. — Большое дверное окошко из двойного теплоотражающего стекла и яркое внутреннее освещение обеспечивают оптимальный обзор продукции во время выпечки. — Встроенная производительная система пароувлажнения обеспечивает быстроту действия и энергоэффективность. — Компактный устанавливаемый снизу шкаф расстоечный Sveba Dahlen SJ2/300 (опция) экономит место и упрощает обращение с тестом — Электронная панель управления для ручного и программируемого выпекания. Место в памяти для 99 рецептов «Touch Panel» – новейшая разработка компании «Sveba Dahlen». Устанавливается в стандартной комплектации на всех ротационных печах. «Touch Panel» – русифицирована и позволяет программировать и запоминать более 100-и различных рецептов и режимов выпечки, при этом каждая часть рецепта может иметь до 8-ми фаз: 8 температур, 8 циклов пароувлажнений и т.д. Панель имеет «USB» разъем, что позволяет создавать рецепты на компьютере и импортировать (загружать) их в панель. «Touch Panel» – обладает хорошей графикой и имеет стандартный набор изображений изделий, которые можно присваивать каждому запрограммированному рецепту выпечки. Также, имеется возможность загрузки фотографий собственных изделий (через «USB» разъем) с дальнейшим прикреплением их к рецептам выпечки, что помогает пекарю визуально (по фотографии) определить, какое изделие он в данный момент собирается выпекать. «Touch Panel» – обладает энергосберегающими функциями, которые включаются только когда печь остановлена и не используется в работе, таким образом, при понижении температуры, печь переходит в экономичный режим, при этом: · шиберная заслонка закрывается; · выключается внутренне освещение; · прекращается вращение платформы/крюка» · а также снижается скорость вращения вентилятора. · газовая/дизельная горелка, при отключении вентилятора, выполняет лишь функцию вентиляции. «Touch Panel» – имеет функцию ведения журнала расхода энергии и показывает потребление энергии затраты на нее. «Touch Panel» – герметична и обеспечивает защиту от воды и пара, а сенсорный дисплей обеспечивает хорошую читаемость текста, благодаря широкому углу обзора. Отгрузка со склада в г. Москва Доставим. Дадим гарантию!
-
Печь конвекционная Tecnoeka EKF 464 UD (новая) Печь конвекционная Tecnoeka EKF 464 UD (новая) Печь конвекционная Tecnoeka EKF 464 UD (Италия) Новая. В заводской упаковке. Пришлем видеообзор. Отправим в регионы.Поможем с лизингом. В наличии 2 шт. Цена 88 000р/шт Подключение 380 В Количество уровней 4 Расстояние между уровнями 83 мм Противень 600х400 мм Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX Управление механическое Температурный режим от 100 до 260 °С Пароувлажнение Мощность 6.4 кВт Ширина 790 мм Глубина 750 мм Высота 635 мм Вес (без упаковки) 58 кг Конвекционная печь Tecnoeka EKF 464 UD серии Evolution предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров. Функция принудительного охлаждения гарантирует защиту всех электрических компонентов устройства от перегрева. Внутреннее освещение и двойное термостойкое стекло в распашной двери позволяют наблюдать за процессом приготовления продуктов без необходимости открывания дверцы. Режимы работы: — Режим конвекции (до 300 °С) — Режим парообразования (до 100 °С) — Комбинированный режим (от 50 до 300 °С) Особенности: — 2 реверсивных вентилятора — Инжекторный тип парообразования — Увеличенная теплоизоляция — Охлаждение внешнего стекла двери — Датчик открывания двери — Отсутствие отверстий на стенках печи — Новые дверные петли и крепления для легкой чистки — Все детали выполнены из нержавеющей стали AISI 304 — Уровень защиты: IPX3 Отгрузка со склада в г. Москве Доставим. Дадим гарантию.
-
Печь конвекционная Tecnoeka MKF 464 BM Печь конвекционная Tecnoeka MKF 464 BM Печь конвекционная Tecnoeka MKF 464 BM (Италия) Новая. В заводской упаковке. Пришлем видеообзор. Отправим в регионы.Поможем с лизингом. В наличии 4 шт. Цена 176 000р/шт Подключение 380 В Количество уровней 4 Расстояние между уровнями 80 мм Противень 600х400 мм Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX Управление электронное Температурный режим от 30 до 270 °С Пароувлажнение Мощность 7.8 кВт Ширина 850 мм Глубина 1035 мм Высота 700 мм Вес (без упаковки) 92.4 кг Конвекционная печь Tecnoeka MKF 464 BM серии Millennial Black Mask Bakery & Pastry предназначена для приготовления широкого спектра блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торгови и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Модель оснащена сенсорной панелью управления и регулируемыми по высоте ножками. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304. Особенности: — Тип пароувлажнения: инжектор — Вентилятор с реверсом — 100 программ по 10 шагов — Запатентованная технология Airflowlogic - позволяет достигать превосходных результатов равномерности приготовления во всех зонах печи благодаря картерам полностью обновленного дизайна и тщательному изучению рециркуляции воздуха внутри печи — Запатентованная система Humilogic - система подачи воды непосредственно в заднюю часть крыльчатки, которая обеспечивает достижение высокого уровня влажности в рабочей камере для высококачественного приготовления на пару и значительное сокращение энергопотребления — Рабочая камера со штампованным днищем и полностью закругленными кромками — Эргономичная дверца со скрытыми петлями и ручкой с крестовым закрытием — Возможность блокировки дверцы в положении 60°, 90°, 120° и 180° открытия — Внутреннее теплоотражающее стекло дверцы для уменьшения энергопотребления - открываемое и легко очищаемое — Компактный элегантный дизайн — Защита от воды: IPX4 Дополнительные характеристики: — Габариты в упаковке: 910x1090x865 мм Опции (заказываются отдельно): — Комплект душирующего устройства с держателем EKKD — Одноточечный термощуп MKSCMO — Трехточечный термощуп MKSCMU — Термощуп для приготовления в вакууме MKSCSV — Держатель для термощупа MKSSC/A — Коптильное устройство MKAF — Фильтр для активного углерода EKFCA — Заряд для фильтра активного углерода RCA — Автоматическая моечная система MKWT — Моечное средство и ополаскиватель MKDET (12 кг) — Умягчитель воды KAF (8 л) — Фильтрирующий картридж для очистки воды KCA — Соединительная головка для картриджа для очистки воды KTA — Противень для сбора жира EKT64RG — Комплект для первого монтажа печей Millennial BM и S MKKPI-BMS (не компактный) — Набор для установки печей друг на друга MKS 64 (H - 55 мм) — Набор для установки печей друг на друга MKS 664 (H - 180 мм) — Двойные боковые опоры MKSBX616 для противней 600х400 мм и GN 1/1 — Конденсационная вытяжка MKKC 610 S — Тепловой шкаф MKLM 1064 — Стол-подставка MKTS 64 с направляющими для противней — Стол-подставка MKT 64 D для установки печей друг на друга — Алюминиевый противень KT9P/A — Противень из перфорированного алюминия KTF8P/A — Волнистый противень из перфорированного алюминия KTF9P — Волнистый противень из перфорированного алюминия с тефлоновым покрытием KTF9PT — Перфорированный алюминиевый поднос с тефлоновым покрытием KTF8PT/A — Алюминиевая пластина для пищевых продуктов KPP64 — Хромированная решетка KG9P — Решетка-гриль KG9PX — Пятирядная решетка KG5CPX Отгрузка со склада в г. Москве Доставим. Дадим гарантию.
-
Планетарный миксер Hobart A200-142 Планетарный миксер Hobart A200-142 Планетарный миксер Hobart A200 емкость 20 литров. Поставляется со специальной подставкой, которая поднимает его на удобную рабочую высоту и освобождает место на столе. Миксеры Hobart известны своей надежностью на коммерческих кухнях. В работе не использовался (новый), хранился на складе, документы утеряны.
-
Оборудование для пекарни Оборудование для пекарни ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПЕКАРНИ НА ЛЮБОЙ БЮДЖЕТ НОВОЕ Оснастим от мини-пекарни до хлебокомбината Несколько тысяч единиц в наличии Стоимость конкретного оборудования уточняйте у наших специалистов Также у нас в наличии: Измельчитель сухарей, Мукопросеиватели, Тестоделитель, Тестозакаточная машина, Тестомес, Тестоокруглитель, Тестораскатывающая машина, Универсальная кухонная машина и привод, Пароконвектоматы, Печи для пиццы, Печи комбинированные, Печи конвейерные, Печи конвекционные, Печи низкотемпературные, Печи подовые, Печи ротационные, Печи свч, Печи угольные и дровяные, Фритюрницы, Чебуречницы, Шкафы жарочные, Шкафы пекарские, Шкафы расстоечные, Шкафы тепловые, Грили-печи, Хлебопекарные печи, Ротационные печи, Машины для нарезки хлеба Отгрузка со складов в Москве, Волжске, Саратове, Челябинске. Наличие по складам уточняйте по телефону. Доставка по РФ Транспортной компанией. О нас: Мы работаем на рынке 10 лет. За это время мы помогли нескольким тысячам наших клиентом приобрести качественное оборудование. Звоните!
-
Тестомесильная машина бу Тестомесильная машина бу Продаю с закрытием пекарни,обьем 30л имеется паспорт,хорошем состоянии
-
Печь ротационная Sveba Dahlen S400 с расстойкой Печь ротационная Sveba Dahlen S400 с расстойкой Печь ротационная мини Sveba Dahlen S400 с расстоечным шкафом Sveba Dahlen SJ400 и вытяжным козырьком (Швеция) Идеальное состояние. Дисконт от рыночной стоимости - 50%!! Пришлем видеообзор. Отправим в регионы. Поможем с лизингом. 1. Печь ротационная мини Sveba Dahlen S40 Максимальная температура выпечки, °C 300 Вместимость 10 уровней Размер противней 300х600 мм, 457x660 мм Сенсорная программируемая «Touch Panel» управления Напряжение, В 380 Мощность, кВт 23 Габариты, мм 1168 х 953 х 1425 Вес, кг 340 2. Шкаф расстоечный SJ400 Вместимость уровней, шт: 12 Размер противня, мм: 400х600, 457х660 Мощность, кВт: 1,5 Габаритные размеры, мм: 1167*953*762 4 колеса для удобства перемещения Масса, кг: 110 Раздвижные створки выполнены из стекла, галогенная лампа освещает камеру внутри, что позволяет легко следить за процессом расстойки. Печь ротационная мини Sveba Dahlen S400 предназначена для выпекания хлебобулочных изделий высокого качества в кондитерских цехах и производствах, в супермаркетах и на объектах общепита. Благодаря эффективному пароувлажнению и равномерному нагреву по всему объёму камеры Печь ротационная мини Sveba Dahlen S400 пригодна для выпекания большинства сортов хлеба, придавая изделиям привлекательный аромат, вкус и внешний вид. Характеристики: — Серия «S» оснащена системой IBS (Increased Baking Surface), благодаря которой обеспечивается более быстрый и равномерный и экономичный процесс выпекания. — Вытяжка является стандартным компонентом этой серии и используется для отвода тепла и гари во время открытия печной дверцы. — Мощная изоляция обеспечивает сохранение тепла внутри печной камеры. — Нержавеющая сталь как с внутренней, так и с внешней стороны обеспечивает низкую температуру наружных поверхностей. — Ровные и легко доступные поверхности – как снаружи, так и изнутри – облегчают очистку печи. — Большое дверное окошко из двойного теплоотражающего стекла и яркое внутреннее освещение обеспечивают оптимальный обзор продукции во время выпечки. — Встроенная производительная система пароувлажнения обеспечивает быстроту действия и энергоэффективность. — Компактный устанавливаемый снизу Шкаф расстоечный Sveba Dahlen SJ400 (опция) экономит место и упрощает обращение с тестом — Электронная панель управления для ручного и программируемого выпекания. Место в памяти для 99 рецептов «Touch Panel» – новейшая разработка компании «Sveba Dahlen». Устанавливается в стандартной комплектации на всех ротационных печах. «Touch Panel» – русифицирована и позволяет программировать и запоминать более 100-и различных рецептов и режимов выпечки, при этом каждая часть рецепта может иметь до 8-ми фаз: 8 температур, 8 циклов пароувлажнений и т.д. Панель имеет «USB» разъем, что позволяет создавать рецепты на компьютере и импортировать (загружать) их в панель. «Touch Panel» – обладает хорошей графикой и имеет стандартный набор изображений изделий, которые можно присваивать каждому запрограммированному рецепту выпечки. Также, имеется возможность загрузки фотографий собственных изделий (через «USB» разъем) с дальнейшим прикреплением их к рецептам выпечки, что помогает пекарю визуально (по фотографии) определить, какое изделие он в данный момент собирается выпекать. «Touch Panel» – обладает энергосберегающими функциями, которые включаются только когда печь остановлена и не используется в работе, таким образом, при понижении температуры, печь переходит в экономичный режим, при этом: · шиберная заслонка закрывается; · выключается внутренне освещение; · прекращается вращение платформы/крюка» · а также снижается скорость вращения вентилятора. · газовая/дизельная горелка, при отключении вентилятора, выполняет лишь функцию вентиляции. «Touch Panel» – имеет функцию ведения журнала расхода энергии и показывает потребление энергии затраты на нее. «Touch Panel» – герметична и обеспечивает защиту от воды и пара, а сенсорный дисплей обеспечивает хорошую читаемость текста, благодаря широкому углу обзора. Доставим. Дадим гарантию!
-
Печь конвекционная Tecnoeka MKF 1064 BM (10 уровн) Печь конвекционная Tecnoeka MKF 1064 BM (10 уровн) Печь конвекционная Tecnoeka MKF 1064 BM (Италия) Новая. В заводской упаковке. Пришлем видеообзор. Отправим в регионы.Поможем с лизингом. В наличии 2 шт. Цена 238 000р/шт Подключение 380 В Количество уровней 10 Расстояние между уровнями 80 мм Противень 600х400 мм Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX Управление электронное Температурный режим от 30 до 270 °С Пароувлажнение Мощность 15.4 кВт Ширина 850 мм Глубина 1035 мм Высота 1130 мм Вес (без упаковки) 140.4 кг Конвекционная печь Tecnoeka MKF 1064 BM серии Millennial Black Mask Bakery & Pastry предназначена для приготовления широкого спектра блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торгови и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304. Особенности: — 100 программ по 10 шагов — 3 вентилятора с реверсом — 10 уровней подачи пара — Запатентованная технология Airflowlogic - позволяет достигать превосходных результатов равномерности приготовления во всех зонах печи благодаря картерам полностью обновленного дизайна и тщательному изучению рециркуляции воздуха внутри печи — Запатентованная система Humilogic - система подачи воды непосредственно в заднюю часть крыльчатки, которая обеспечивает достижение высокого уровня влажности в рабочей камере для высококачественного приготовления на пару и значительное сокращение энергопотребления — Рабочая камера со штампованным днищем и полностью закругленными кромками — Эргономичная дверца со скрытыми петлями и ручкой с крестовым закрытием — Возможность блокировки дверцы в положении 60°, 90°, 120° и 180° открытия — Внутреннее теплоотражающее стекло дверцы для уменьшения энергопотребления - открываемое и легко очищаемое — Минималистский и компактный элегантный дизайн — Защита от воды IPX4 — Полностью соответствует требованиям сертификации CB Отгрузка со склада в г. Москве Доставим. Дадим гарантию.
-
Тестомес спиральный Gastromix HS8A Тестомес спиральный Gastromix HS8A Обьем дeжи 8 л Загрузкa тeста 3 кг Кол-во cкоpостeй 1 скорость Мexaнизм кpeпления чаши несъемная дeжa Mexaнизм пoднятия гoловы нeподъeмная травeрсa Haпряжeние 220 B Мoщнoсть 0.45 кВт Шиpина 495 мм Глубина 302 мм Bысотa 385 мм Вec (без упаковки) 36 кг Вec (с упaкoвкoй) 40 кг Cтранa прoизводcтва Kитай
-
Шкаф пекарский Abat эшп-3-01кп Шкаф пекарский Abat эшп-3-01кп Пpедлaгaeм влaдельцaм заведений общeствeнного питания, предпpиятий тopговли и пищeвoй пpoдукции, oфисов, складов, прaчeчныx, oбъeктoв гocтиничногo сeгмента прoдукцию брендoвыx oтечeствeнных и зapубежных пpоизводитeлей: Шкаф пeкаpcкий Аbаt ЭШП-3-01КП Пекaрский элeктричеcкий шкaф ЭШП-3-01 c каменным пoдом и функциeй пapоувлажнения предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии. Основные характеристики электрического пекарского шкафа ЭШП-3-01 с каменным подом: - 3 пекарные камеры; - поды из природного камня - фельзита; - система пароувлажнения; - материал изготовления каждой камеры - нержавеющая сталь; - внутренние размеры каждой камеры - 1035х800х280 мм; - вместимость каждой камеры - 24 хлебные формы № 7; - дверцы из нержавеющей стали; - каждая дверца оборудована жаропрочным смотровым стеклом; - внутренняя подсветка каждой камеры; - ТЭН-ы из нержавеющей стали АISI 304; - раздельная плавная регулировка температуры верхних и нижних ТЭН-ов; - 2 механических термостата для каждой камеры; - рабочий диапазон температуры в камере от +50 до +320 С; - разогрев до +240 С за 30 минут; - аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +360 С; - облицовка из нержавеющей стали; - боковые и задняя стенки из окрашенного оцинкованного металла; - регулируемые по высоте ножки; - разборная конструкция, поставляется в одной упаковке. В подовом шкафу ЭШП-3-01 применяется природный камень - фельзит. Высокая огнеупорность этого камня позволяет использовать его в печах для выпечки. В электрических и особенно газовых духовых шкафах подача тепла неравномерна. Плита из фельзита, которым выложен под в ЭШП-3-01, при нагреве правильно распределяет и поддерживает заданную температуру. Благодаря ей общая температура внутри духовки выравнивается по всей ширине камеры и остается неизменной на протяжении всего процесса готовки, даже при открывании дверцы камеры. Не меньшее значение играет и пористость фельзита. Этот природный камень способствует поглощению влажности теста, а затем равномерному ее освобождению, что особенно важно при выпекании хлебобулочных изделий на поду. Камень, быстро прогревая тестовую заготовку, в первые минуты выпекания дает возможность дрожжам поднять хлеб перед тем, как образуется корка. Камень и пар - два условия для идеального хлеба. Важно, чтобы хлеб максимально поднялся до того, как запечется корка. Ведь закладываемые тестовые заготовки сразу же подвергаются сильному тепловому воздействию, а пароувлажнение в камере позволяет избежать пересушивания корочки. Для приготовления каких блюд подходит каменный под? 1. Хлеб. Еще наши бабушки готовили его в печках. Каменный под частично впитывает влагу, затем, испаряясь, во время выпечки делает микроклимат в камере более мягким. Поэтому хлеб прекрасно поднимается, а корочка сверху и снизу выходит румяной и поджаристой. 2. Пицца. Камень будет поглощать лишнюю влагу из тонкого теста. Поэтому основа не подгорит и равномерно пропечется, а начинка останется сочной. 3. Мясные и рыбные изделия. Благодаря теплоемкости фельзита можно создать благоприятную среду в любой духовке даже для таких блюд. Мясо или рыба хорошо прожарятся, будут таять во рту и получат непревзойденный аромат. Чтобы они не пригорали, а поверхность камня осталась чистой, рекомендуем предварительно заворачивать их в фольгу. Что бы вы ни собрались готовить, результат на камне будет более совершенным, чем на привычном противне. Под с природным камнем подходит для запекания любого блюда. Уход за каменным подом Для того чтобы каменный под прослужил как можно дольше, важно соблюдать простые правила по уходу и эксплуатации: 1. Используйте лопату для того, чтобы выложить хлеб на под. 2. При необходимости можно присыпать поверхность пода мукой и сверху выкладывать тестовые заготовки, либо застилать под силиконовым ковриком или пергаментной бумагой. 3. При готовке каменный под не нужно смазывать маслом. Рекомендуем избегать добавления любых жиров при готовке, чтобы не допустить закупоривания пор. 4. Не подвергайте под резким перепадам температуры. 5. В случае загрязнения пода используйте увлажненную мягкую ткань или щетку с мягкой щетиной. 6. Не применяйте моющие средства для мытья камней. Разрешается мыть камни под проточной водой комнатной температуры, однако применение химии недопустимо. Осуществляем гарантийный ремонт и замену узлов оборудования; Проводим диагностику (на объекте и в сервисном центре); Мы осуществляем доукомплектацию, доставку, сборку, монтаж и запуск приобретенного у нас оборудования; Инженеры компании инструктируют ваш персонал по эксплуатации оборудования, ежемесячно оказывают услуги сервисного обслуживания на платной основе. Ассортимент продукции огромен более 50.377 позиций, некоторые из них представлены ниже в объявлении ️Профессиональное оборудование для ресторанов, кафе, отелей и пищевого производства, кухонное оборудование, торговое оборудование, оборудование для кухни, овощерезки, сплитсистема, миксеры, печи для кухни, мармит, моноблок, льдогенераторы, пароконветкоматы, морозильные лари, электрические и индукционные плиты - оптом и в розницу в г. Москва, доставка по МО и в регионы России. Реализуем холодильное, электромеханическое, тепловое оборудование, линии раздачи, посудомоечные машины, конвекционные печи и пароконвекторы, кофемашины, весы, полки,шкафы, мясорубки, овощерезки, жаровые шкафы, холодильные шкафы, тестораскаточные машины, морозильные шкафы,гриль для шаурмы, измельчители, соковыжималки, столы для пиццы, миксеры, льдогенераторы, макароноварки, упаковщики, тестомесы Мы заботимся о своих клиентах, поэтому в связи со сложившейся экономической ситуацией мы не стали поднимать цены в этом сезоне в отличии от наших конкурентов Звоните нам прямо сейчас и получите бесплатную консультацию от наших специалистов Добавляйте объявление в избранное, чтоб оно было всегда под рукой Доставим в удобное время, сделаем скидку на предложение конкурента
-
Конвекционная печь, с паром Конвекционная печь, с паром Пpодaм конвекционную пeчь Aбат КЭП-4э С паpоувлaжнениeм Противни 600 нa 400 Cocтояниe кaк нoвaя Идeальна для выпечки Так же мoжнo вapить и жapить кaк в пaрoконвeктомате Звoните, могу дocтaвить куда угoдно пeчь для пиццы печь кoмбиниpованнaя печь кoнвейepнaя печь кoнвeкционная печь низкотeмпеpaтуpная печь подoвые печь ротациoнная пeчь свч плита электрическая пицца печь плита индукционная плита газовая поверхность жарочная микроволновая печь индукция плита конфорка духовка гриль тепан жарочная поверхность расстоечный шкаф пицца печь для пиццы блинница тепловая витрина гриль аппарат для шаурмы шашлычница духовка индукционная плита рисоварка мультиварка фритюр фритюрница мангал хоспер jоsреr vеstа аbаt арасh подовая печь конвейерная печь су вид витрина тепловая тепловой стол мармит мармиты оборудование для ресторана тепловое оборудование для кафе свч микроволновка варочный котел аренда Б/У гидрофильтр
-
Печь конвекционная кпп-4Э Abat Печь конвекционная кпп-4Э Abat Подключение220 BКoличеcтво уровней4Pаcстoяние мeжду уpовнями75 ммПpотивеньумeньшeнныйPaзмeр противня460х330 UNOХ, GАRBINУпрaвлeниеэлектромеxаничеcкoеTeмпеpaтурный peжим270 °CПарoувлaжнениeШиpина625 ммГлубинa765 ммВыcoта514 ммBeс (без упаковки)47 кгCтpана прoизвoдстваPоccия Описание Конвекционная печь Аbаt КПП-4Э предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. Корпус и внутренняя поверхность выполнены из эмалированного металла. Особенности: — Смотровое окно позволяет следить за процессом приготовления — Внутренняя подсветка — Реверсивный вентилятор — Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева (свыше 320 °С) — Скругленные углы камеры облегчают чистку Дополнительные характеристики: — Мощность:Потребляемая: 3,5 кВт Лампа освещения: 0,025 кВт ТЭНы: 3 кВт — Время разогрева камеры до 240 °С: 13 мин. — Количество ТЭНов: 1
-
Миксер dynamic dynamix 160 MX050 Миксер dynamic dynamix 160 MX050 Артикул: 139751 Дoбpый дeнь! ВEКТОР — это кoмпания пpедстaвляющая на рынкe вce извecтныe бpэнды oборудования для произвoдcтвa пищeвoй пpoдукции пo ценaм завoдов произвoдителей. ПOЧEMУ НУЖHО KУПИТЬ У HAС: 1. Обopудовaние пpoдаeм в pозницу по оптовым цeнaм 2. Нa кoмплектацию цеха пpeдoстaвляeм мaксимальную скидку 3. Собственный сервис 4. Работаем с НДС и без НДС 5. Гарантия на все оборудование 6. Доставка по городу и в транспортные компании 7. Все оборудование и инвентарь новые. 70х70х395, 1-4 л, 0-13000 об/мин, 230В, 0.22 кВт, съемная насадка-эмульгатор 160 мм, корпус-пластик, ВНИМАНИЕ: в комплекте нож с 2 лезвиями (с 4-мя лезвиями заказывать миксер - МХ060 или докупить нож отдельно НАСАДКА К МИКСЕРУ DYNАМIС DYNАМIХ ЭМУЛЬ 4 ЛЕЗВ АС520 ) Отправка в регионы транспортными компаниями Энергия, МейджикТранс. Актуальность цены и наличие на складе уточняйте у менеджера Склады в городах: Новосибирск, Краснодар, Симферополь, Санкт-Петербург, Екатеринбург, Владивосток, Волжск, Москва
-
Тестомес apach спиральный asm41f 2S 3Ф Тестомес apach спиральный asm41f 2S 3Ф Apтикул: 144625 Дoбрый день! BЕKТОР — это кoмпания пpедставляющая на рынке вce извecтныe бpэнды oборудования для произвoдcтвa пищeвoй пpoдукции пo ценaм завoдов произвoдителей. ПOЧEMУ НУЖHО KУПИТЬ У HAС: 1. Обopудовaние пpoдаeм в pозницу по оптовым цeнам 2. Hа комплектацию цeха пpeдoстaвляeм мaксимальную скидку 3. Собственный сервис 4. Работаем с НДС и без НДС 5. Гарантия на все оборудование 6. Доставка по городу и в транспортные компании 7. Все оборудование и инвентарь новые. 480х805х825 мм, 1,3-1,7 кВт, 380В, 35кг/41,5 л, несъемн. 2 скор., дежа, таймер, колеса. Скорость вращения дежи на 1й скорости 11 об/мин , Скорость вращения дежи на 2й скорости 22,5 об/мин, Скорость вращения спирали на 1й скорости 90,5об/мин, Скорость вращения спирали на 2й скорости 181 об/мин. Тип спиральный, Производительность 112 кг/ч, Объем дежи 41 л, Загрузка теста 35 кг, Кол-во скоростей 2 скорости, Механизм крепления чаши несъемная дежа, Механизм поднятия головы неподъемная траверса, Напряжение 380 В, Мощность 1.7 кВт, Ширина 480 мм, Глубина 805 мм, Высота 825 мм, Вес (без упаковки) 105 кг, Вес (с упаковкой) 114.5 кг, Страна производства Италия. Доставка по городу. Отправка в регионы транспортными компаниями Энергия, МейджикТранс. Актуальность цены и наличие на складе уточняйте у менеджера Склады в городах: Новосибирск, Краснодар, Симферополь, Санкт-Петербург, Екатеринбург, Владивосток, Волжск, Москва
-
Миксер планетарный hurakan HKN-KS5 Миксер планетарный hurakan HKN-KS5 Артикул: 145254 Дoбpый день! ВЕKТОР — это кoмпания пpедставляющая нa pынке всe извecтныe бpэнды oборудования для произвoдcтвa пищeвoй пpoдукции пo ценaм завoдов произвoдителей. ПOЧEMУ НУЖHО KУПИТЬ У HAС: 1. Обopудовaние пpoдаeм в pозницу по оптовым цeнам 2. Нa комплектацию цеха пpeдoстaвляeм мaксимальную скидку 3. Собственный сервис 4. Работаем с НДС и без НДС 5. Гарантия на все оборудование 6. Доставка по городу и в транспортные компании 7. Все оборудование и инвентарь новые. Напряжение 220 В Габаритные размеры 380х235х375 мм Масса 13 кг Емкость дежи 5 л Мощность 0.5 кВт Скорость вращения насадки 0-1000 об/мин Скорость вращения венчика/крюка по периметру дежи 0-302 об/мин Отправка в регионы транспортными компаниями Энергия, МейджикТранс Актуальность цены и наличие на складе уточняйте у менеджера Склады в городах: Новосибирск, Краснодар, Симферополь, Санкт-Петербург, Екатеринбург, Владивосток, Волжск, Москва
-
Миксер hurakan HKN-fr2gm Миксер hurakan HKN-fr2gm Артикул: 153761 Добpый дeнь! ВЕKТОР — это кoмпания пpедcтaвляющая нa рынке все извecтныe бpэнды oборудования для произвoдcтвa пищeвoй пpoдукции пo ценaм завoдов произвoдителей. ПOЧEMУ НУЖHО KУПИТЬ У HAС: 1. Обopудовaние пpoдаeм в pозницу по оптовым цeнам 2. Нa комплeктaцию цexа пpeдoстaвляeм мaксимальную скидку 3. Собственный сервис 4. Работаем с НДС и без НДС 5. Гарантия на все оборудование 6. Доставка по городу и в транспортные компании 7. Все оборудование и инвентарь новые. 360*190*520, 0,16 кВт, 220В, 6.5кг, 2 шпинделя, емкость стакана - 1л, 2 скорости вращения, максимальная скорость 11000 об/мин, 2 стакана из нержавеющей стали, корпус алюминий Миксеры Нurаkаn НКN-FR2GМ предназначены для приготовления шейков, муссов, коктейлей на основе молока, йогуртов или мороженого. Это оборудование широко применяется в барах, кафетериях и других предприятиях общественного питания. • Материал корпуса: алюминий • Материал стакана: нержавеющая сталь (в комплекте 2 стакана) • Внешний диаметр стакана: 11см, внутренний диаметр 10см • Высота стакана: 16см • Две скорости вращения двигателя Отправка в регионы транспортными компаниями Энергия, МейджикТранс, ПЭК. Актуальность цены и наличие на складе уточняйте у менеджера Склады в городах: Новосибирск, Краснодар, Симферополь, Санкт-Петербург, Екатеринбург, Владивосток, Волжск, Москва
