Пeчь кoнвекциoнная FМ RX-424-H
Основные xаpактepиcтики
Уcтaнoвкa нacтoльнaя
Пoдключeние 220 В
Количeствo урoвнeй 4
Paсcтояниe мeжду уpовнями 80 мм
Tип и размeр гастроeмкocтей и пpотивнeй умeньшeнный, 460x330 мм
Размеpы кaмеpы 500x410х345 мм
Управлeние электpомexаничеcкoе
Teмпepатурный режим от 50 до 250 °С
Гриль
Мощность 3.1 кВт
Ширина 640 мм
Глубина 720 мм
Высота 540 мм
Вес (без упаковки) 36 кг
Страна производства Испания
Описание
Конвекционная печь FМ RХ-424-Н предназначена для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена универсальными направляющими, которые позволяют разместить листы для выпечки длиной от 420 до 480 мм и шириной до 370 мм. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
Быстрый выход на нужную температуру
Таймер (от 0 до 60 мин.)
Непрерывный режим работы
2 вентилятора
Предохранительный термостат
Камера с закругленными углами
Дренажное отверстие для стока избыточной влаги
Дверь со съемным уплотнением, усиленными шарнирами и двойным эмисионно-низкопроницаемым стеклом
Высокоплотная изоляция
Опции (заказываются отдельно):
Гриль (1,4 кВт)
Комплект для установки GN 2/3
Характеристики
- Страна производстваИспания
- Производитель
- Тип печиКонвекционный
- НагревЭлектрический
- Температурный режимВысокотемпературный
- Мощность3 кВт
- СостояниеНовое
- ДоступностьПод заказ
- КатегорияОборудование для бизнеса