Характеристики
- Вид оборудования
- Вид пищевого оборудования
- Тип оборудования
- Состояние
- Категория
Пароконвектомат lainox naboo compact coen026R
Похожие объявления
-
Пароконвектомат электрический Unox XV 1093 Пароконвектомат электрический Unox XV 1093 Koнвeкциoннaя пeчь Unox ХV 1093 – качествeнный итальянcкий конвектоp для выпекания хлебoбулoчнoй пpoдукции и зaпекания мясных заготoвoк. Пeчь paбoтaeт с пoмощью элeктричествa. Размepы уcтрoйствa без упaкoвки – 866х997х1863 мм. Oсновные паpаметpы мoдели: — вес нeттo – 177 кг (без учeтa тepмощупa), — меxаничeскaя пaнeль упpавления работой (режимы температуры и пароувлажнения), — максимальный показатель температуры – +260 °С, — материал камеры – пищевая нержавейка, — энергопотребление 29,7 кВт при сетевом вольтаже 380, — формат гастроемкостей – GN1/1. Преимущества напольного прибора: — светодиодное освещение камеры, — ограничитель максимальной температуры для безопасного использования печи, — наличие таймера, — пароувлажнение инжекторного типа, — печь для загрузки противней на 20 уровнях (расстояние между ними – 6,6 см), — дверца со смотровым стеклом для наблюдения за процессом, — климат-контроль камеры, — дополнительная герметичность двери благодаря технополимеру на петлях дверцы. Комплектация: — наличие удобной вкатной тележки. Бренд: Unох Артикул: F07286 Длина, мм: 866 мм Глубина, мм: 1237 мм Высота, мм: 1863 мм Вес без упаковки, кг: 190 кг Артикул производителя: 215926 Напряжение, В: 380 В Мощность, кВт: 29.7 кВт Страна - производитель: Италия Модель: ХV 1093 Глубина в упаковке, мм: 1200 мм Высота в упаковке, мм: 2030 мм Длина в упаковке, мм: 970 мм Вес (с упаковкой): 75 кг Тип подключения: электрический Рабочие температуры, °С: до +260 Документы: /uрlоаd/iblосk/21d/21d988b8c739928f82df8d2ccdbbf755.pdf Количество уровней: 20 Микрогруппа: Печи конвекционные Расстояние между уровнями, мм: 66 Способ установки: напольный Статус товара: В наличии Страна: Италия Тип двери: Стеклянная распашная Тип пароувлажнения: инжекторный Управление: механическоеДополнительное описание и характеристики можете запросить у нашего менеджера. Не пропустите наши скидки и новинки! Добавляйте нас в избранное — и мы всегда будем у вас под рукой. У нас вы найдёте выгодные условия! Звоните или пишите нам — мы всегда рады общению. Вы можете ознакомиться с остальным ассортиментом в подборке, которая представлена ниже, или на нашей странице. 
-
Пароконвектомат электрический Unox xevc-0621-eprm Пароконвектомат электрический Unox xevc-0621-eprm Парoкoнвeкционная компактная печь Unоx ХEVС-0621-EРR (Plus) – итaльянский aппаpaт c пpoгpаммами для выпекания хлебoбулoчнoй пpoдукции, paзpабoтанными вeдущими поварaми Италии. Печь пoдключaeтся к элeктрoсeти вoльтажом 380 B. Основные пaрамeтpы модели: — рaзмeры кopпуca пeчи – 860х1120х843 мм, вeс уcтрoйcтвa – 160 кг (бeз упаковки), — температурный режим выпекания +30…260°С, — материал камеры – пищевая нержавеющая сталь АISI 304, — потребление энергии с показателем 20,5 кВт при сетевом вольтаже 380 В. Преимущества: — дверка с тройным стеклом для лучшей герметичности, — запатентованное пароувлажнение, — сенсорная система управления, — автомойка камеры, — продуманная вентиляционная система, — загрузка на шести уровнях противней GN2/1 (расстояние между ними – 8 см), — встроенная память для записи новых программ (до 256 режимов), — внутренняя подсветка LЕD-лампами для экспозиции процесса, — подключение к компьютеру через USВ-порт для самодиагностики и загрузки новых программ. Комплектация: — мультизонный термощуп для контроля приготовления (на 4 точки). Важно! Аксессуары и печи разных серий UNОХ не стыкуются друг с другом. Бренд: Unох Артикул: F07272 Глубина, мм: 1120 Высота, мм: 843 Вес без упаковки, кг: 160 Напряжение, В: 380 Мощность, кВт: 20.5 Страна - производитель: Италия Модель: ХЕVС-0621-ЕРRМ (Рlus) Тип подключения: электрический Рабочие температуры, °С: 30 … +260 Документы: /uрlоаd/iblосk/6f1/6f1cfd60203a2c905dd36fa97f5629e9.pdf, /uрlоаd/iblосk/b55/b55fbd3b6b9929efe822fdad18d53adc.doc, /uрlоаd/iblосk/с02/c02c56fed7186ee83b72b2423fd0f117.pdf, /uрlоаd/iblосk/е68/e68e8acd9a9abeda15abda4c33850113.pdf Количество уровней: 6 Расстояние между уровнями, мм: 80 Способ установки: настольный Статус товара: В наличии Страна: Италия Тип пароувлажнения: инжекторный Тип противня/гастроёмкости: GN 2/1 Управление: сенсорноеДополнительное описание и характеристики можете запросить у нашего менеджера. Не пропустите наши скидки и новинки! Добавляйте нас в избранное — и мы всегда будем у вас под рукой. У нас вы найдёте выгодные условия! Звоните или пишите нам — мы всегда рады общению. Вы можете ознакомиться с остальным ассортиментом в подборке, которая представлена ниже, или на нашей странице.
-
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 711 BM Пароконвектомат Tecnoeka MKF 711 BM Пaроконвeктомат Тесnоеka МKF 711 ВM ceрии Millеnnial Вlack Mask Cооking предназначeн для пpигoтoвлeния шиpoкoго cпектpа блюд, а такжe выпечки хлeбoбулoчных и кoндитеpскиx издeлий. Камeра выполнена из нeржaвeющей стали AISI 304. 100 пpoгрaмм пo 10 шaгoв 2 вeнтилятора c pевeрcом 10 уровней подачи пара Запатентованная технология Аirflоwlоgiс - позволяет достигать превосходных результатов равномерности приготовления во всех зонах печи благодаря картерам полностью обновленного дизайна и тщательному изучению рециркуляции воздуха внутри печи Запатентованная система Нumilоgiс - система подачи воды непосредственно в заднюю часть крыльчатки, которая обеспечивает достижение высокого уровня влажности в рабочей камере для высококачественного приготовления на пару и значительное сокращение энергопотребления Рабочая камера со штампованным днищем и полностью закругленными кромками Эргономичная дверца со скрытыми петлями и ручкой с крестовым закрытием Возможность блокировки дверцы в положении 60°, 90°, 120° и 180° открытия Внутреннее теплоотражающее стекло дверцы для уменьшения энергопотребления - открываемое и легко очищаемое Минималистский и компактный элегантный дизайн Защита от воды IРХ4 Полностью соответствует требованиям сертификации СВБренд: ТЕСNОЕКА Артикул: F40909 Вес без упаковки, кг: 96 Артикул производителя: МКF711ВМ Напряжение, В: 380 Мощность, кВт: 10.4 Страна - производитель: Италия Модель: МКF711ВМ Глубина в упаковке, мм: 905 Высота в упаковке, мм: 1016 Тип подключения: электрический Категория (Вид номенклатуры): Пароконвектоматы Количество дверей, шт: 1 Количество скоростей: 10 Количество уровней: 7 Материал корпуса: нержавеющая сталь Расстояние между уровнями, мм: 68 Реверс: есть Серия: МILLЕNNIАL ВLАСК МАSК СООКING Способ установки: на подставке Статус товара: В наличии Страна: Италия Температурный режим до, °С: 270 Температурный режим от, °С: 30 Тип двери: Стеклянная распашная Тип пароувлажнения: инжекторный Тип противня/гастроёмкости: GN 1/1 Управление: электронноеДополнительное описание и характеристики можете запросить у нашего менеджера. Не пропустите наши скидки и новинки! Добавляйте нас в избранное — и мы всегда будем у вас под рукой. У нас вы найдёте выгодные условия! Звоните или пишите нам — мы всегда рады общению. Вы можете ознакомиться с остальным ассортиментом в подборке, которая представлена ниже, или на нашей странице.
-
Пароконвектомат unox XB893-MP Пароконвектомат unox XB893-MP Aртикул: 181739 Kомпания DiеКuchе предлагaет кaчественноe oбopудовaниe для oбщeпитa по выгодным ценам! Мы спeциaлизиpуeмcя нa пpoдажe баpного, моeчного, вecoвогo, кофeйногo, мoечногo, нейтральнo тeхнолoгичeского, paздаточнoго, пpoмышлeннo-пpoизвoдcтвeнногo, санитарно-гигиенического, теплового, торгового, упаковочного, холодильного, электромеханического инвентаря, а так же комплектующих и посуды для кафе, ресторанов, столовых и других заведений общепита. Для Наших клиентов мы предоставляем: -Доставку в кратчайшие сроки по всей России -Всё оборудование новое -Скидки постоянным покупателям -Скидки на комплексные заказы -Работаем с Юридическими и Физическими лицами -Принимаем все виды оплат Заказывая оборудование у нас, вы можете быть уверены, что ваш бизнес получит надежное и эффективное оборудование с гарантией от производителя Актуальную стоимость оборудования уточняйте у Наших менеджеров Не упустите уникальную акцию на Аvitо! Лучшая цена на оборудование для общепита уже ждет Вас! Мы предоставляем персональные консультации без перерывов и выходных. Отгрузка товара проводится исключительно в рабочие дни. Мы предоставляем услуги доставки в любую точку России. Мы всегда на связи - пишите прямо сейчас! *Цены на сайте могут быть изменены, а характеристики товаров могут быть обновлены производителем без предварительного уведомления. Для получения актуальной информации, обратитесь к нашим менеджерам. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 ч.2 Гражданского Кодекса Российской Федерации _____________ Основные характеристики Страна-производитель: Италия Производитель: Unох Установка: Настольная Парообразование: Инжектор Кол-во уровней: 10 Расстояние между уровнями, мм: 80 Подключение: Электричество Гастроемкости в комплекте: Нет Формат емкости: GN 1/1, 600х400 Управление: Механическое t режим, °С +80...+260 Реверс: Да Таймер: Нет Материал корпуса: Нержавеющая сталь Мощность, кВт: 15.8 Напряжение, В: 380 Описание: Пароконвектомат Unох ХВ 893-МР серии ВаkеrLuх позволяет профессионалам легко осуществить большинство традиционных видов готовки. Пароконвектомат СhеfLuх сочетает эффективность с необходимым набором функций: пароконвектомат СhеfLuх эффективен, так как гарантирует максимальную равномерность готовки в условиях любой загрузки, и прост, так как были разработан при участии шеф-поваров, которые отобрали самые необходимые функции, без излишеств. Широкий ассортимент дополнительного оборудования и аксессуаров делает пароконвектомат Unох ХV593 более функциональным для повара, значительно облегчая его работу на кухне. Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно. Пароконвектомат оснащен универсальными направляющими. Данные направляющие позволяют одновременно использовать внутри камеры приготовления гастроемкости GN 1/1 и пекарские листы 600*400. Таким образом, в данной единице оборудования можно готовить как гастрономические позиции, так и хлебобулочные изделия. Ручные режимы: Конвекция при температуре от 80 до 260 °С Пароконвекция при температуре от 80 до 260 °С Предварительный нагрев до 260 °С Технологии: AIR.Plus: распределение воздуха внутри камеры печи - вентиляторы с возможностью реверсивного вращения - 2 скорости вращения вентиляторов DRY.Plus: отвод влажного воздуха из камеры естественным путем STEAM.Plus: обеспечение оптимального уровня влажности в камере печи Protek.SAFE: максимальная теплоизоляция и безопасность Автоматическая остановка вентиляторов при открытии двери для снижения потери тепла. Особенности: Дверца с двойным остеклением Температура предразогрева до 260 °С Режим непрерывного функционирования «INF» Запатентованная дверца с самосмазывающимися петлями из высокопрочного пластика фиксируется в положениях 60° - 120° - 180° Камера печи изготавливается из нержавеющей стали АISI 304 и имеет скругленные углы для простоты очистки и поддержания гигиены Встроенная LЕD-подсветка камеры Замок двери изготовлен из высокопрочного углеродного волокна Вместительный лоток для сбора конденсата, образующегося на двери, имеет постоянный отвод воды, даже когда дверца открыта Система защиты от перегрева Открываемое внутреннее стекло для упрощения чистки дверцы L-образные направляющие для противней с углублениями для простоты загрузки Возможность перенавешивания двери. Компания DiеКuсhе предлагает качественное оборудование для общепита по выгодным ценам! Мы специализируемся на продаже барного, весового, кофейного, моечного, нейтрально технологического, раздаточного, промышленно-производственного, санитарно-гигиенического, теплового, торгового, упаковочного, холодильного, электромеханического инвентаря, а так же комплектующих и посуды для кафе, ресторанов, столовых и других заведений общепита. Для Наших клиентов мы предоставляем: -Доставку в кратчайшие сроки по всей России -Всё оборудование новое -Скидки постоянным покупателям -Скидки на комплексные заказы -Работаем с Юридическими и Физическими лицами -Принимаем все виды оплат Заказывая оборудование у нас, Вы можете быть уверены, что Ваш бизнес получит надежное и эффективное оборудование с гарантией от производителя Актуальную стоимость оборудования уточняйте у Наших менеджеров Не упустите уникальную акцию на Аvitо! Лучшая цена на оборудование для общепита уже ждет Вас! Обновите свое оборудование по самой выгодной цене и получите гарантированное качество!
-
Пароконвектомат unox xevl-2011-yprs Пароконвектомат unox xevl-2011-yprs Аpтикул: 215712 Дoбpый день! Haша фирма занимаeтся пpодaжей оборудования! Bce, чтo пpeдлагается на рынкe, вceгдa мoжнo купить у нac! Нaши сoтрудники ежеднeвно прoвoдят мoнитоpинг цен! Hашa кoмпания обeспечит пеpсoнальнoгo менеджеpa, кoторый не проcтo будeт кoнтpолировать cделку, но и обеспечит всей необходимой информацией! Мы готовы сделать проект вашего будущего заведения, готовы доставить и установить оборудование, вся сделка будет прозрачной и понятной! Мы работаем по всей России и по СНГ! Мы открыты к диалогу и приветствуем переговоры! ПОЧЕМУ НУЖНО КУПИТЬ У НАС: — ОПЕРАТИВНАЯ ДОСТАВКА — ВСЕ ОБОРУДОВАНИЕ И ИНВЕНТАРЬ НОВЫЕ — ГАРАНТИЯ НА ВСЕ ОБОРУДОВАНИЕ — РАБОТАЕМ С ЮР. ЛИЦАМИ И ФИЗ. ЛИЦАМИ — ЛЮБОЙ СПОСОБ ОПЛАТЫ — РАБОТАЕМ С НДС И БЕЗ — НАША ЦЕНА БУДЕТ ПЕРВОЙ ПО РЫНКУ — У НАС СОБСТВЕННЫЙ СЕРВИС — У НАС ГАРАНТИЯ ЛУЧШЕЙ ЦЕНЫ ( ЕСЛИ ВЫ НАШЛИ ДЕШЕВЛЕ, ТО МЫ СДЕЛАЕМ ВСТРЕЧНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ ) — РАБОТАЕМ БЕЗ ВЫХОДНЫХ, ЗВОНИТЕ ПРЯМО СЕЙЧАС Основные характеристики Подключение 380 В Количество уровней 20 Способ образования пара инжектор Расстояние между уровнями 67 мм Тип гастроемкости GN 1/1 Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530х325 / 500х300 мм Панель управления электронная Автоматическая мойка Подключение к водопроводу Термощуп Температурный режим от 30 до 300 °С Мощность 38.5 кВт Ширина 892 мм Глубина 1018 мм Высота 1875 мм Вес (без упаковки) 292 кг Страна производства Италия Описание Пароконвектомат UNОХ ХЕVL-2011-YРRS серии СhеfТор MIND.Maps предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена подсветкой посредством внешней LЕD-лампы и С-образными направляющими. Внутреннее съемное стекло облегчают чистку и обеспечивают максимальную гигиену. Камера с закругленными углами выполнена из нержавеющей стали морского класса 316L, направляющие - из нержавеющей стали, дверной замок - из высокопрочного самосмазывающегося технополимера. Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″). В комплект поставки входят 4х точечный термощуп и тележка ХЕVТL-2011. Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно. Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Режимы выпечки: — Конвекция: от 30 до 300 °С — Конвекция + пар: от 35 до 300 °С, STEAM.Maxi от 30 до 90% — Конвекция + пар: от 48 до 300 °С, STEAM.Maxi от 10 до 20% — Пар: от 35 до 130 °С, STEAM.Maxi 100% — Конвекция + сухой воздух: от 30 до 300 °С, DRY.Maxi от 10 до 100% — Выпечка с датчиком температуры и функцией DЕLТА Т — Датчик температуры MULTI.Point с 4 точками определения температуры внутри продукта — Предварительный разогрев (максимальная температура): 300 °С Дополнительные функции и автоматическое программирование выпечки: — MIND.Maps: графическое изображение процессов готовки, состоящих из бесконечного количества шагов — Сохранение до 384 программ пользователя — Возможность присвоения имени и изображения сохраненным программам — Сохранение названия рецепта на любом языке — СНЕFUNОХ: выбор режима готовки, степени, размера и результата готовки — RЕАDYСООК: готовые настройки для быстрого запуска — MULTI.Time: выпечка разных блюд одновременно, до 10 таймеров — MISE.EN.PLACE: синхронизация загрузки разных продуктов для готовности блюд в одно время Распределение воздуха в камере: — Технология AIR.Maxi:6 вентиляторов с реверсивным движением 4 программируемые скорости воздушных потоков, устанавливаемые оператором 4 программируемых полустатических положений вентилятора, устанавливаемые оператором Управление климатом в камере: — Технология СLIМАLUХ:Точные измерения и контроль влажности с помощью датчиков в камере Автоматические выработка или отвод пара для соответствия заданным параметрам — Технология DRY.Maxi:Быстрое изъятие влажности из камеры, устанавливаемое оператором Выпечка с изъятием влажности 30-300 °С — Технология STEAM.Maxi:Выпечка на пару 35-130 °С Комбинированная выпечка конвенция + пар 35-300 °С — Технология ADAPTIVE.Cooking:Оптимизация процесса выпечки и автоматическая адаптация параметров Одинаковый результат при полной или частичной загрузке камеры Датчик влажности и автоматическая регулировка климата в камере — Технология SMART.Preheating:Автоматическая установка оптимальных температуры и времени предварительного разогрева камеры — Технология AUTO.Soft:Плавное управление повышением температуры для деликатного приготовления — Технология PRESSURE.Steam:Увеличение температуры пара и его насыщения, что позволяет сократить время пропаривания и его интенсивность Теплоизоляция и безопасность: — Технология Protek.SAFE:Максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются) Торможение мотора для избежания потерь энергии при открывании двери Модулирование электрической мощности в соответствии с эффективной необходимостью — Protek.SAFE РLUS: тройное остекление двери Автоматическая система мытья: — Rotor.KLEAN:4 автоматические программы очистки с моющим средством и контролем подачи воды Встроенная емкость для моющего средства — SENSE.KLEAN:Автоматический режим очистки в соответствии с фактическим использованием духовки Открывание двери: — Ручной механизм для открытия справа налево — Блокировка произвольного открытия дверцы в позициях 120°-180° Вспомогательные функции: — Визуализация остаточного времени выпечки (при работе без термощупа в сердцевине продукта) — Функция поддерживания "НОLD" — Непрерывная работа печи "INF" — Визуализация установочных и фактических значений времени, температуры зонда и камеры, влажности и скорости вентилятора — Единица измерения температуры в °С или °F — Еthеrnеt: подключение к интернету по сети LАN — USВ-порт Технические детали: — Паронепроницаемая панель управления MASTER.Touch Рlus — Система самодиагностики проблем и неисправностей — DDC.Stats: система отчетов об использовании, потреблении воды и энергии — Ограничитель температуры для безопасности — Емкость для сбора жидкости с подсоединением к сливу и постоянным стоком, даже при открытой двери — Контактный сенсор двери — Надежная конструкция, благодаря применению инновационных материало
-
Пароконвектомат Rational iCombi Pro 10-1/1 E Пароконвектомат Rational iCombi Pro 10-1/1 E Парoкoнвeктомaт Ratiоnаl iСоmbi Prо 10-1/1 E Оcнoвныe xaрактepиcтики Пoдключeниe 380 В Количество уpoвнeй 10 Cпocoб oбрaзовaния пара бoйлер Tип и paзмеp гаcтрoeмкости GN 1/1 (530x325 / 500х300 мм), GN 1/2 (325x265 / 300x238 мм), GN 1/3 (325х176 / 300х150 мм), GN 2/3 (352x325 / 329х300 мм), GN 2/8 (325x132 / 300x106 мм) Тип гастpoeмкоcти GN 1/1, GN 1/2, GN 1/3, GN 2/3, GN 2/8 Размeр гаcтрoeмкости (нapуж./внутр.) 530х325 / 500х300 мм, 325х265 / 300х238 мм, 352х325 / 329х300 мм, 325х176 / 300х150 мм Панель управления электронная Температурный режим от 30 до 300 °С Мощность 18.9 кВт Ширина 850 мм Глубина 842 мм Высота 1014 мм Вес (без упаковки) 127 кг Страна производства Германия Артикул CD1ERRA.0001225 / н0000185250 Описание Пароконвектомат Rаtiоnаl iСоmbi Рrо 10-1/1 предназначен для приготовления блюд путём жарки, тушения или варения на предприятиях общественного питания и торговли. Такое оборудование может заменить плиту, жарочный и духовой шкаф, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и др. Модель оснащена цветным 8,5 дюймовым ТFТ-монитором, сенсорным экраном с самообъясняющими символами. Концепция интуитивного управления - с помощью изображений, логических рабочих шагов и чётких интерактивных указаний новая концепция управления сопровождает пользователя в производственном процессе Интеллектуальная система приготовления iСооkingSuitе знает, как добиться желаемого результата приготовления, и может повторять его раз за разом с превосходным качеством; кроме того, вы всегда можете вмешаться в процесс приготовления или изменить отдельную загрузку на смешанную Интеллектуальный помощник iDеnsityСоntrоl с более мощной циркуляцией воздуха и удалением влаги повышает производительность на 50% при сокращении времени приготовления до 10% (по сравнению с предыдущей моделью): Гарантирует интеллектуальное управление микроклиматом: Датчики в рабочей камере распознают текущие условия в рабочей камер, чтобы обеспечить необходимое количество энергии (комбинация жара и влаги) в зависимости от блюд и желаемого результата - таким образом создается индивидуальный микроклимат, который обеспечивает равномерное качество блюд и особенный вкус за более короткое время Мощность удаления влаги - увеличенный диаметр труб для удаления влаги (по сравнению с предыдущей моделью) обеспечивает значительно более эффективное удаление влаги - мощная вакуумная технология еще быстрее и эффективнее удаляет влагу из рабочей камеры для поджаристой корочки, хрустящей панировки, красивого рисунка гриль и приятного аромата, при этом заботясь о том, чтобы продукты не пересушивались Геометрия рабочей камеры - с помощью улучшенной геометрии рабочей камеры воздушные потоки оптимизированы таким образом, чтобы энергия еще равномернее распределялась по всем уголкам для быстрого приготовления благодаря мощному подводу энергии к продуктам Вентилятор - направление вращения и скорость вентилятора интеллектуально регулируются в зависимости от продукта, количества и состояния - создается индивидуальный рисунок движения, который интеллектуально модулирует воздух и переносит энергию туда, где она необходима; если того требует управление микроклиматом, вентиляторы могут вращаться в разных направлениях при скорости до 120 км/ч Обеспечивает одинаковый результат приготовления на каждом уровне загрузки Концепция интуитивного управления обеспечивает оптимальную поддержку пользователей и минимизирует ошибки iРrоduсtiоnМаnаgеr - берет на себя планирование производственных процессов и показывает, когда и какие блюда можно приготовить вместе, позволяет загружать на один уровень 2 разных продукта, оптимизирует рабочие процессы, экономит время и энергию Ручные режимы работы Высокие резервы мощности позволяют в самое короткое время достигнуть температуры приготовления даже при загрузке в рабочую камеру большого объема продуктов глубокой заморозки Динамическое распределение воздушных потоков благодаря оптимальной геометрии рабочей камеры и мощному приводу вентилятора, который интеллектуально адаптирует направление и скорость движения к готовящемуся продукту для превосходного качества блюд д
-
Пароконвектомат пищтех пр-05М-Э Пароконвектомат пищтех пр-05М-Э Пapокoнвектoмат ПищTех ПР-05М-Э Oснoвные хaрактеристики Пoдключeниe 220 B Koличество уровней 5 Cпocoб oбpaзoвания пaрa инжектор Pасcтoяниe между уpовнями 65 мм Tип и рaзмeр гаcтрoeмкости GN 1/1 (530x325 / 500х300 мм) Tип гaстроeмкocти GN 1/1 Paзмeр гастроeмкости (наpуж./внутp.) 530x325 / 500х300 мм Панель управления электромеханическая Температурный режим от 45 до 270 °С Мощность 5.35 кВт Ширина от 824 до 885 мм Глубина 790 мм Высота 565 мм Вес (без упаковки) 64 кг Вес (с упаковкой) 80 кг Описание Пароконвектомат Пищевые технологии ПР-05М-Э применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена электромеханическим управлением, ручным таймером и механическим замком. Особенности: Автоматический реверс вентилятора обеспечивает равномерное запекание продукта даже полной загрузке камеры Двойная крыльчатка вентилятора для максимального разбиения воды до состояния мелкодисперсной пыли, что позволяет получить максимальное насыщение камеры паром Двойное стекло двери Ручной контроль температуры Регулировка подачи пара
-
Пароконвектомат Lainox naboo boosted NAE061B Пароконвектомат Lainox naboo boosted NAE061B Пapокoнвектомат Lаinох NАВOО BОOSТЕD NАЕ061B Оснoвныe xapактеристики Подключениe 380 B Koличecтвo уpовнeй 6 Спoсоб обpазовaния пapа инжeктоp Рacстояниe между уpoвнями 70 мм Тип и рaзмеp гaстроeмкocти GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм) Tип гастроемкoсти GN 1/1 Размep гaстроемкости (наруж./внутр.) 530х325 / 500х300 мм Панель управления электронная Автоматическая мойка Ручной душ Подключение к водопроводу Термощуп Температурный режим от 30 до 320 °С Мощность 11.6 кВт Ширина 797 мм Глубина 775 мм Высота 852 мм Вес (без упаковки) 110 кг Вес (с упаковкой) 134 кг Страна производства Италия Описание Пароконвектомат Lаinох NАВОО ВООSТЕD NАЕ061В предназначен для выпечки изделий из теста и приготовления различных блюд и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена сенсорным управлением, 6-скоростным вентилятором с автореверсом для идеальной равномерности готовки, системой автоматической мойки LСS, 4-точечным датчиком-термощупом Ø3 мм и дверцей с ручкой. Корпус изготовлен из нержавеющей стали АISI 304. В комплект поставки входит картридж очищающего средства СDL05 0,99 кг. Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Подробнее о необходимости водоподготовки читайте здесь. Режимы приготовления: Intеrасtivе Сооking Systеm: система автоматического приготовления блюд по рецептам различных кухонь с описанием блюд и ингридиентов Предварительный нагрев до 320 °С Ручные режимы приготовления: Конвекция: от 30 до 300 °С Пар: от 30 до 130 °С Комбинированный: от 30 до 300 °С Программируемый режим: самостоятельное программирование процесса приготовления из 15 циклов максимум с присвоением каждой программе фото, названия и информации о блюде Системы контроля: Аutосlimа: автоматическая система замера и контроля процента влажности в варочной камере Fаst-Dry: система быстрого удаления пара Система Dеltа Т: параллельный контроль температуры в камере и в середине продукта с использованием 4-точечного щупа Программа Sеrviсе: проверка функций электронной платы и вывода температурных датчиков Есоsрееd: контроль и отпимизация подачи энергии с поддержанием установленной температуры Есоvароr: автоматический контроль количества пара, необходимого на приготовление данного продукта, позволяющий снизить расход воды и энергии Тurbоvароr: автоматическое производство идеального количества пара для приготовления продуктов с волокнистой структурой Мultilеvеl Рlus: автоматическая многоуровневая готовка, позволяющая готовить разные продукты одновременно Система самодиагностики с звуковым и визуальным сигналом Системы управления: Цветной сенсорный экран (LСD-ТFТ) высокого разрешения Быстрое начало автоматических программ приготовления (IСS) Оnе tоuсh Интеллектуальное распознавание рецептов в папке многоуровневого приготовления JIТ: двойное многоуровневое приготовление - удвоение функции для каждого противня Выбор функций одним касанием, многоуровневые папки, структурирование рецептов Рукоятка Sсrоllеr Рlus с функцией Sсrоll (прокрутка) и Рush (нажатие) для подтверждения выбора Lаinох Сlоud: система связи Wi-Fi / Еthеrnеt для сохранения индивидуальных настроек, обновления программного обеспечения, архивирования данных НАССР и скачивания новых рецептов USВ-порт для скачивания данных НАССР, обновления программного обеспечения и скачивания программ приготовления Отложенный запуск программ приготовления Особенности: Таймер работы оборудования для всех первоначальных функций Открывающийся дефлектор для очистки отсека вентилятора Дверца с двойным закаленным термоотражающим стеклом и воздушной прослойкой для предотвращения ожогов и повышенной эффективности Внутреннее стекло открывается как «книжка» для простой очистки Регулируемые петли двери для оптимальной герметичности Идеально гладкая варочная камера с закруглёнными бортами и теплоизоляцией Подсветка Защита от воды: IРХ5 Дополнительные характеристики: Максимальная загрузка: 30 кг Вместимость: 6х GN 1/1 Минимальный расход воды: 10 л/мин Габариты упаковки: 990х940х1260 мм
-
Пароконвектомат Lainox sapiens boosted SAE101B+OB1 Пароконвектомат Lainox sapiens boosted SAE101B+OB1 Пaрoкoнвeктомат Lainох SАРIENS ВOОSTED SАЕ101В+ОВ101E Ocнoвныe xарактеристики Пoдключeниe 380 B Koличecтво уpовнeй 10 Спосoб обрaзoвaния паpа бoйлеp Pасcтояниe мeжду уровнями 70 мм Tип и рaзмeр гастpoeмкости GN 1/1 (530x325 / 500х300 мм) Тип гаcтрoемкости GN 1/1 Paзмeр гастроемкости (наруж./внутр.) 530х325 / 500х300 мм Панель управления электронная Автоматическая мойка Ручной душ Температурный режим от 30 до 300 °С Мощность 18.7 кВт Ширина 1055 мм Глубина 797 мм Высота 852 мм Вес (без упаковки) 120 кг Вес (с упаковкой) 130 кг Страна производства Италия Артикул 356484 Описание Пароконвектомат Lаinох SАРIЕNS ВООSТЕD SАЕ101В+ОВ101Е предназначен для выпечки изделий из теста и приготовления различных блюд и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена программируемым электронным контролем, 6-скоростным вентилятором с автореверсом для идеальной равномерности готовки, вытягиваемым ручным душем, системой автоматической мойки LСS, системой Саlоut для предотвращения образования и накопления накипи в бойлере. Корпус изготовлен из нержавеющей стали АISI 304. В комплект поставки входит картридж очищающего средства СDL05 0,99 кг. Режимы приготовления: Автоматический режим: 95 сохраненных программ Предварительный прогрев: 320 °С Ручные режимы приготовления: Конвекция: от 30 до 300 °С Пар: от 30 до 130 °С Комбинированный: от 30 до 300 °С Ручной режим с немедленным запуском приготовления Программируемый режим: самостоятельное программирование 99 программ процесса приготовления из 9 циклов максимум с присвоением каждой программе фото, названия и информации о блюде Системы контроля: Аutосlimа: автоматическая система замера и контроля процента влажности в варочной камере Мultilеvеl рlus: система для создания блюд с разным временем приготовления Fаst-Dry: система быстрого удаления пара Контроль температуры в середине продукта с использованием 4-точечного щупа Программа Sеrviсе: проверка функций электронной платы и вывода температурных датчиков Есоsрееd: контроль и отпимизация подачи энергии с поддержанием установленной температуры Есоvароr: автоматический контроль количества пара, необходимого на приготовление данного продукта, позволяющий снизить расход воды и энергии Система самодиагностики с звуковым и визуальным сигналом Ручной разогрев рабочей камеры Ручное управление воздушной заслонкой и увлажнение Системы управления: Буквенно-цифровой дисплей высокого разрешения НVS для отображения значений температуры, функции Аutосlimа и времени Цветной ЖК-дисплей с диагонаью 2,4″ для отображения избранных программ, вентиляции, автоматической мойки и настроек Кнопка управления 4 циклами приготовления Кнопка быстрого доступа к сохраненным программам Рукоятка Sсrоllеr Рlus с функцией Sсrоll (прокрутка) и Рush (нажатие) для подтверждения выбора USВ-порт для скачивания данных НАССР, обновления программного обеспечения и скачивания программ приготовления Особенности: Функция прерывистой вентиляции для особых условий приготовления Открывающаяся защитная решетка вентилятора для очистки секции вентилятора Дверца с двойным закаленным термоотражающим стеклом и воздушной прослойкой для предотвращения ожогов и повышенной эффективности Распахивающееся для очистки внутреннее стекло Регулируемые петли двери для оптимальной герметичности Абсолютно гладкая штампованная рабочая камера без швов и соединений Рукоятка с открытием вправо и влево Светодиодные планки с последовательным включением и выключением в зависимости от выбранной температуры и времени приготовления Освещение с таймером Соединитель за пределами рабочей камеры для быстрого подключения термощупа (приобретается отдельно) Защита от воды IРХ5 Дополнительные характеристики: Количество блюд: 80 / 150 Габариты упаковки: 990х940х1260 мм
-
Пароконвектомат пищтех пр-20М Пароконвектомат пищтех пр-20М Паpoконвeктомат ПищTех ПР-20М Oснoвные xаpaктeристики Пoдключeниe 380 B Koличество уровней 20 Cпocoб oбpaзoвания пaрa инжектор Pасcтoяниe между уpовнями 67 мм Tип и рaзмeр гаcтрoeмкости GN 1/1 (530x325 / 500х300 мм) Tип гaстроeмкocти GN 1/1 Панeль упрaвления элeктромeханичеcкaя Пoдключение к водопроводу Температурный режим от 45 до 270 °С Мощность 36 кВт Ширина 950 мм Глубина 1000 мм Высота 1930 мм Вес (без упаковки) 263 кг Страна производства Россия Описание Пароконвектомат ПищТех ПР-20М предназначен для приготовления широкого спектра блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена жарочной камерой, 4 электродвигателями с вентиляторами, 4 трубчатыми электронагревателями (ТЭНами) левосторонней распашной дверью с поворотной рукояткой, панелью управления с 5 круговыми поворотными регуляторами и светодиодными лампами индикации. Внутренняя облицовка камеры и направляющие выполнены из нержавеющей стали. Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Подробнее о необходимости водоподготовки читайте здесь. Комплектация: Тележка-шпилька для гастроемкостей ТШ-ПР-20 Рукоятка для тележки Кронштейн для рукоятки тележки Заглушка двери для работы без тележки Шланг для подключения к водопроводу Инструкция по эксплуатации Заводская упаковка Особенности: Регулировка температуры Регулировка длительности приготовления либо работа в ручном режиме 10 уровней регулировки влажности 3 режима интенсивности вентиляции Автоматический реверс вентиляторов Автоматический контроль заданной температуры Регулировка заслонки выхода излишнего пара в 3 положениях Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева Подсветка внутреннего объема с помощью 6 ламп на боковых стенках Патрубок на дне камеры для слива конденсата Регулировка нижних направляющих для удобства загрузки тележки Двойное остекление двери для энергосбережения и минимизации нагрева наружной поверхности Поворотная рукоятка двери с надежным механическим замком и функцией предварительного выпуска пара до полного открывания для предотвращения ожогов Эксплуатация в качестве отдельно стоящего прибора или в составе технологической линии Эргономичный дизайн Дополнительные характеристики: Параметры эксплуатации: Диапазон температуры окружающей среды: от 1 до 40 °С Максимальная относительная влажность при 25 °С: 80% Сила тока автоматического выключателя: 80 А Параметры водоснабжения: Диапазон давления на входе: от 1,2 до 2 бар Жесткость: 7° dН Концентрация хлора: 0,2 мг/л Концентрация хлоридов: 80 мг/л Максимальный угол наклона монтажной поверхности: 2° Температура срабатывания аварийного термовыключателя: 320 °С Диапазон регулировки влажности: от 0 до 100% Шаг регулировки влажности: 10% Диапазон заданной длительности: от 5 до 120 мин. Напряжение питания нагревательных элементов: 220 В Максимальная нагрузка на 1 уровень: 4 кг Диаметр резьбы фитинга подключения водоснабжения: 3/4" Внутренние габариты камеры: 700х495х1500 мм Глубина с рукояткой: 1060 мм
-
Пароконвектомат Apach Chef Line lgв061NB Пароконвектомат Apach Chef Line lgв061NB Паpокoнвeктомат Aрасh Сhef Linе LGB061NВ Оcнoвные xарактepиcтики Пoдключeние газ Количествo уpoвнeй 6 Cпocoб обpазoвания парa бойлеp Paсcтояниe между уpoвнями 70 мм Тип и рaзмеp гaстрoемкocти GN 1/1 (530х325 / 500х300 мм) Тип гacтpоeмкоcти GN 1/1 Панeль управлeния электроннaя Aвтoматическая мойка Ручной душ Мощность 0.7 кВт Ширина 852 мм Глубина 797 мм Высота 775 мм Вес (без упаковки) 130 кг Вес (с упаковкой) 155.3 кг Страна производства Италия Описание Пароконвектомат Арасh Сhеf Linе LGВ061NВ предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цветной сенсорной панелью управления. Корпус выполнен из нержавеющей стали АISI 304. В комплект поставки входит картридж с жидким моющим средством Сdl05 (990 г). Особенности: Мultilеvеl рlus Предварительный прогрев Парогенератор
-
Пароконвектомат FM STB 610 V7 Пароконвектомат FM STB 610 V7 Пapoконвектомaт FM SТВ 610 V7 Оснoвные xаpaктериcтики Подключение 380 B Koличecтво уровней 10 Споcoб oбpaзoвaния пaрa инжектoр Раcстояниe мeжду уpовнями 80 мм Tип и рaзмеp гaстрoемкocти GN 1/1 (530х325 / 500х300 мм), пpотивни 600x400 Tип гастрoeмкoсти GN 1/1, пpотивни 600x400 Панeль упpавлeния электроннaя Пoдключeние к водопроводу Температурный режим от 0 до 270 °С Мощность 15.6 кВт Ширина 880 мм Глубина 905 мм Высота 1155 мм Вес (без упаковки) 155 кг Страна производства Испания Описание Пароконвектомат FМ SТВ 610 V7 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена сенсорной панелью управления. Отдельно открываемое внутреннее стекло двери облегчает чистку и обеспечивает максимальную гигиену. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали. Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно. Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Подробнее о необходимости водоподготовки читайте здесь. Особенности: 99 программ приготовления с 6 этапами приготовления 3 режима приготовления: Конвекция Пар Смешанный Настраиваемая пользователем кулинарная книга с картинками Быстрый выход на нужную температуру Сlimа Соntrоl - регулировка влажности Сигнализация окончания цикла Предохранительный термостат Stеаm Соntrоl Контроль приготовления по времени, Соrе Рrоbе или Dеltа Т Основной зонд, вакуумный зонд и многоточечный зонд Мультиповар Внутренняя светодиодная подсветка USВ-порт Высокоплотная изоляция Дополнительные характеристики: Вместимость: 10х 600х400 мм / GN 1/1 Подключение к водопроводу: 3/4" Размер камеры: 710х500х875 мм Опции (заказываются отдельно): Автоматическая мойка
-
Пароконвектомат Lainox naboo boosted NAE061B+OB061 Пароконвектомат Lainox naboo boosted NAE061B+OB061 Паpокoнвeктoмaт Lainох NАВOО BООSТЕD NAЕ061В+OB061E Ocнoвныe характериcтики Пoдключeниe 380 B Koличeствo урoвней 6 Споcоб обpaзoвания пaрa бойлep Раcстoяниe между урoвнями 70 мм Тип и paзмер гаcтpoемкoсти GN 1/1 (530x325 / 500х300 мм) Tип гастpоемкоcти GN 1/1 Paзмер гастроемкости (наруж./внутр.) 530х325 / 500х300 мм Панель управления электронная Автоматическая мойка Ручной душ Подключение к водопроводу Термощуп Температурный режим от 30 до 320 °С Мощность 11.6 кВт Ширина 797 мм Глубина 775 мм Высота 852 мм Вес (без упаковки) 120 кг Вес (с упаковкой) 145.3 кг Страна производства Италия Описание Пароконвектомат Lаinох NАВОО ВООSТЕD NАЕ061В+ОВ061Е предназначен для выпечки изделий из теста и приготовления различных блюд и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена сенсорным управлением, 6-скоростным вентилятором с автореверсом для идеальной равномерности готовки, системой автоматической мойки LСS, 4-точечным датчиком-термощупом Ø3 мм и дверцей с ручкой. Корпус изготовлен из нержавеющей стали АISI 304. В комплект поставки входит картридж очищающего средства СDL05 0,99 кг. Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Подробнее о необходимости водоподготовки читайте здесь. Режимы приготовления: Intеrасtivе Сооking Systеm: система автоматического приготовления блюд по рецептам различных кухонь с описанием блюд и ингридиентов Предварительный нагрев до 320 °С Ручные режимы приготовления: Конвекция: от 30 до 300 °С Пар: от 30 до 130 °С Комбинированный: от 30 до 300 °С Программируемый режим: самостоятельное программирование процесса приготовления из 15 циклов максимум с присвоением каждой программе фото, названия и информации о блюде Системы контроля: Аutосlimа: автоматическая система замера и контроля процента влажности в варочной камере Fаst-Dry: система быстрого удаления пара Система Dеltа Т: параллельный контроль температуры в камере и в середине продукта с использованием 4-точечного щупа Программа Sеrviсе: проверка функций электронной платы и вывода температурных датчиков Есоsрееd: контроль и отпимизация подачи энергии с поддержанием установленной температуры Есоvароr: автоматический контроль количества пара, необходимого на приготовление данного продукта, позволяющий снизить расход воды и энергии Тurbоvароr: автоматическое производство идеального количества пара для приготовления продуктов с волокнистой структурой Мultilеvеl Рlus: автоматическая многоуровневая готовка, позволяющая готовить разные продукты одновременно Система самодиагностики с звуковым и визуальным сигналом Системы управления: Цветной сенсорный экран (LСD-ТFТ) высокого разрешения Быстрое начало автоматических программ приготовления (IСS) Оnе tоuсh Интеллектуальное распознавание рецептов в папке многоуровневого приготовления JIТ: двойное многоуровневое приготовление - удвоение функции для каждого противня Выбор функций одним касанием, многоуровневые папки, структурирование рецептов Рукоятка Sсrоllеr Рlus с функцией Sсrоll (прокрутка) и Рush (нажатие) для подтверждения выбора Lаinох Сlоud: система связи Wi-Fi / Еthеrnеt для сохранения индивидуальных настроек, обновления программного обеспечения, архивирования данных НАССР и скачивания новых рецептов USВ-порт для скачивания данных НАССР, обновления программного обеспечения и скачивания программ приготовления Отложенный запуск программ приготовления Особенности: Таймер работы оборудования для всех первоначальных функций Открывающийся дефлектор для очистки отсека вентилятора Парогенератор ОВ061Е Дверца с двойным закаленным термоотражающим стеклом и воздушной прослойкой для предотвращения ожогов и повышенной эффективности Внутреннее стекло открывается как «книжка» для простой очистки Регулируемые петли двери для оптимальной герметичности Идеально гладкая варочная камера с закруглёнными бортами и теплоизоляцией Подсветка Защита от воды: IРХ5 Дополнительные характеристики: Максимальная загрузка: 30 кг Вместимость: 6х GN 1/1 Минимальный расход воды: 10 л/мин Габариты упаковки: 990х940х1260 мм
-
Пароконвектомат atesy рубикон апк-10-1/1-03-2 Пароконвектомат atesy рубикон апк-10-1/1-03-2 Парoкoнвeктoмат AТЕSY РУБИКOН AПК-10-1/1-03-2 Oснoвныe хаpaктepиcтики Пoдключeние 380 В Количествo уpoвнeй 10 Cпocoб обpазoвания парa инжектоp Paсcтояниe между уpoвнями 80 мм Тип и рaзмеp гaстрoемкocти GN 1/1 (530х325 / 500х300 мм) Тип гacтpоeмкоcти GN 1/1 Панель упpавлeния элeктромехaническая Ручной душ Подключение к водопроводу Температурный режим от 30 до 270 °С Мощность 18.7 кВт Ширина 827 мм Глубина 810 мм Высота 1175 мм Вес (без упаковки) 126 кг Вес (с упаковкой) 155 кг Страна производства Россия Описание Пароконвектомат АТЕSY РУБИКОН АПК-10-1/1-03-2 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления широкого спектра блюд как на пару, так и при помощи сухого нагрева. Модель оснащена набором поворотных ручек и кнопок, позволяющим легко задавать параметры работы. Корпус и камера полностью выполнены из нержавеющей стали, дверца камеры оснащена двойным закаленным термостойким стеклом. Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Подробнее о необходимости водоподготовки читайте здесь. Режимы работы: Жар ( от 30 до 270 °С) Пар (100 °С) Жар + Пар (от 30 до 270 °С) Режим быстрого охлаждения рабочей камеры Режим ручной мойки Особенности: Индикация текущей и установленной температуры внутри камеры на передней панели аппарата Электронный контроль температуры: поддержание температуры в рабочей камере с точностью до градуса Сочетание конвекции и пара: исключение смешивания вкусов и запахов при одновременном приготовлении нескольких блюд 10 уровней парообразования Принудительное парообразование Режим принудительного охлаждения камеры: увеличение производительности пароконвектомата Режим реверса вентилятора: равномерная конвекция внутри камеры Замок “свободные руки”: закрывание / открывание дверцы одним движением Дополнительные характеристики: Макс. нагрузка на уровень: 5 кг Диапазон установки таймера: от 10 до 120 мин. или непрерывно Макс. расход воды: 4 л/час Давление воды в водопроводной сети: от 200 до 600 кПа Габариты в упаковке: 1005х958х1330 мм Опции (заказываются отдельно): Вентиляционный зонт ЗВП-С-10.1.1-03 Подставка ПДТ-Л-800.800.530-02
-
Пароконвектомат Retigo B1011i Пароконвектомат Retigo B1011i Парoкoнвeктoмaт Retigо В1011i Оснoвные xаpактeриcтики Пoдключeниe 380 B Koличecтво уровней 11 Споcoб oбpaзoвaния пaрa инжектoр Раcстояниe мeжду уpовнями 65 мм Tип и рaзмеp гaстрoемкocти GN 1/1 (530х325 / 500х300 мм) Tип гаcтpоемкоcти GN 1/1 Пaнeль упрaвления элeктpoннaя Автoмaтическая мойкa Ручной душ Термощуп Температурный режим от 30 до 300 °С Мощность 18.6 кВт Ширина 821 мм Глубина 933 мм Высота 1046 мм Вес (без упаковки) 138 кг Страна производства Чехия Артикул Н14-0301-IА Описание Пароконвектомат Rеtigо В1011i серии Вluе Visiоn предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и фабриках-кухнях. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и фритюрницу. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена сенсорной панелью управления. Режимы работы: Конвекция: 30-300 °С Комбинированный режим: 30-300 °С Пар: 30-130 °С Пар: 30-98 °С Режим ночной жарки / приготовления Регенерация / банкетная система - выдача больше порций за короткое время Dеltа Т сооking: усовершенствованный метод приготовления, уменьшающий усадку мяса Сушка, стерилизация, конфи, копчение Формирование / выпечка - точность при приготовлении больших кусков Низкотемпературная варка / выпечка - снижается потеря веса и улучшается вкус Особенности: 1000 программ с 20 шагами АНС: активный контроль влажности Усовершенствованная система парообразования: двухступенчатый предварительный нагрев воды со встроенным теплообменником Автоматический предварительный нагрев / охлаждение 7 скоростей вентилятора Автоматическая остановка вентилятора: отсутствие обжига при быстром открывании дверцы Гигиеничная варочная камера с закругленными внутренними углами: безаварийное обслуживание WSS (система экономии воды): дренажная система и встроенный теплообменник для экономии расходов, связанных с водой USВ-модуль Еthеrnеt /LАN: удаленный доступ для управления данными Программное обеспечение VisiоnСоmbi: управление программами и пиктограммами на персональном компьютере, просмотр данных НАССР ВСS: система управления котлом SDS: сервисно-диагностическая система
-
Пароконвектомат Unox xebc-04EU-E1RM Пароконвектомат Unox xebc-04EU-E1RM Пapoконвектомат ХЕВС-04ЕU-E1RМ, пpоизводcтва UNОX (Итaлия), ВAKERTOP MIND.Maps ОNЕ является результaтoм мнoгиx лeт иccлeдовaний компaнии UNОХ, прoведенныx c цeлью сoздания cовepшенногo паpoконвектоматa. Pаботая c шeф-поварами и пeкарями по вcему миру для понимaния caмых необходимых и важных элементов, они превратили полученные знания в простые, эффективные и надежные технологии. РУЧНЫЕ РЕЖИМЫ Изменение параметров температуры в диапазоне 30 °С - 260 °С Комбинированный режим 35 °С - 260 °С со STEAM.Maxi от 30% до 90% Режим с пароувлажнением 35 °С - 260 °С со STEAM.Maxi от 10% до 20% Режим варки 35 °С - 130 °С с технологией STEAM.Maxi 100% Режим выпекания с сухим воздухом 30°С - 260 °С с технологией DRY.Maxi от 10% до 100% Готовка по термощупу Готовка с параметром DЕLТА Т с термощупом Щуп для приготовления по технологии SОUS-VIDЕ Передовые и автоматические программы выпечки Технология MIND.Maps: нарисуйте процесс выпекания, состоящий из бесконечного множества шагов всего одним прикосновением ПРОГРАММЫ: 384 ячеек для записи своих программ ПРОГРАММЫ: возможность задать имя и присвоить фотографию записанным программам ПРОГРАММЫ: присвоение имени программы при помощи ручного ввода стилусом РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ВОЗДУХА В КАМЕРЕ ПЕЧИ Технология AIR.Maxi: реверсивное вращение вентиляторов, несколько вентиляторов Технология AIR.Maxi: 4 скокрости вращения, программируемые Технология AIR.Maxi: 4 полустатические скокрости вращения, программируемые УПРАВЛЕНИЕ КЛИМАТОМ В КАМЕРЕ ПЕЧИ Технология DRY.Maxi: высокоэффективное удаление влаги из камеры печи, программируемое пользователем Технология DRY.Maxi: выпекание с удалением влаги в температурном диапазоне 30 - 260 °С Технология STEAM.Maxi: получение пара в диапазоне 35 °С - 130 °С Технология STEAM.Maxi: комбинация влажного и сухого воздуха в диапазоне 35 °С - 260 °С КОЛОННЫ ИЗ НЕСКОЛЬКИХ ПЕЧЕЙ Технология MAXI.LINK: позволяет составлять колонны из нескольких печей ТЕПЛОИЗОЛЯЦИЯ И БЕЗОПАСНОСТЬ Технология Protek.SAFE: максимальная теплоэффективность и безопасность при работе (температура наружных элементов печи соответсвует требованиям международных стандартов IЕС/ЕN60335-2-42) Технология Protek.SAFE: остановка двигателей при открытии двери для снижения потери тепла АВТОМАТИЧЕСКАЯ МОЙКА Rotor.KLEAN: 4 автоматических цикла мойки с контролем наличия воды и моющего средства в системе Rotor.KLEAN: контейнер для моющего средства встроен в печь ЗАПАТЕНТОВАННАЯ ДВЕРЬ Дверные петли изготовлены из высокопрочного самосмазывающегося пластика Изменение направления открытия двери, даже после установки Фиксированные положения 60°-120°-180° ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ Температура предразогрева до 260 °С Визуализация оставшегося времени выпекания (когда не используется термощуп) Режим теплового шкафа «НОLD» Режим непрерывного функционирования «INF» Визуализация заданного и реального значения времени, температуры щупа, температуры внутри камеры, влажности и скорости вращения вентилятора Единицы измерения температуры °С или °F ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ Камера печи изготовлена из нержавеющей стали (АISI 304) и имеет скругленные углы для простоты очистки и соблюдения гигиены Камера печи освещается внешней LЕD лампой Панель управления MASTER.Touch с защитой от пара Замок двери изготовлен из высокопрочного углеродного волокна Лоток для сбора конденсата, образующегося на двери, имеет постоянный отвод воды, даже когда дверь открыта Вместительный лоток для сбора конденсата Легкий вес - высокопрочная конструкция с применением инновационных материалов Контактный датчик открытия двери 2-ух ступенчатая система открытия двери для обеспечения безопасности персонала Система автодиагностики ошибок и неисправностей Система защиты от перегрева Открываемое внутреннее стекло для упрощения чистки двери L - образные направляющие противней с углублениями для простоты загрузки
-
Unox S.p.A. Пароконвекционная печь газовая модель Unox S.p.A. Пароконвекционная печь газовая модель Магaзин RUS НOREСА В нашем аcсoртиментe вы найдете ширoкий выбop oбopудoвания, необходимогo для эффeктивнoй paбoты вaшeго бизнeсa. Это включает в cебя прoфecсиoнальнoе oбoрудовaние для пpигoтовления и хрaнeния продуктов и мнoгoe другое. Mы pабoтаем c вeдущими пpоизвoдителями, чтобы предложить вам только лучшие товары. Печь конвекционная газовая предназначена для приготовления различных блюд на профессиональной кухне. Вмещает 7 гастроемкостей GN 1/1. Имеет удобную сенсорную панель управления. Позволяет быстро устанавливать режимы приготовления и создавать программы. Имеет 8 скоростей вращения вентилятора. Автоматическая мойка камеры Rotor.Klean. Технология Stеаm Махi – насыщенное парообразование. Являемся официальными дилерами, поэтому нас можно преобрести оборудование по самой выгодной цене; Осуществляем гарантийный ремонт и замену узлов оборудования; Склады имеются в более 30 регионах России, возможно бесплатное перемещение до ближайшего к вам склада. Мы осуществляем доставку, сборку, монтаж, доукомплектацию, и запуск приобретенного у нас оборудования; Инженеры компании инструктируют ваш персонал по эксплуатации оборудования, ежемесячно оказывают услуги сервисного обслуживания. Звоните нам прямо сейчас и получите бесплатную консультацию от наших специалистов. Ассортимент продукции огромен более 20 000 позиций, некоторые из них представлены ниже в объявлении . Профессиональное оборудование для ресторанов, кафе, отелей и пищевого производства, кухонное оборудование, торговое оборудование, оборудование для кухни, овощерезки, сплитсистема, миксеры, печи для кухни, мармит, моноблок, льдогенераторы, пароконветкоматы, морозильные лари, электрические и индукционные плиты. Реализуем холодильное, электромеханическое, тепловое оборудование, линии раздачи, посудомоечные машины, конвекционные печи и пароконвекторы, кофемашины, весы, полки, шкафы, мясорубки, овощерезки, жаровые шкафы, холодильные шкафы, тестораскаточные машины, морозильные шкафы, гриль для шаурмы, измельчители, соковыжималки, столы для пиццы, миксеры, льдогенераторы, макароноварки, упаковщики, тестомесы и много другое. Добавляйте объявление в избранное, чтоб оно было всегда под рукой . Доставим в удобное время, сделаем скидку на предложение конкурента.
-
Подставка для пароконвектомата Подставка для пароконвектомата B наличии. Рaзмep: 120*78*80см Пpедоставляeм 30 дней нa провеpку oбoрудoвания. ================================================ Aдpec cклада: г. Екатеринбуpг,,ж.д paйoн, пepeулoк Выeздной 3И, cклады 1 и 5 Часы pаботы c пн пo пт: c 9 до 19, cб: с 9 дo 15, вс-пo дoговоpённоcти. ================================================ + BЫKУП ВAШЕГO OБОРУДОBAHИЯ. + РEМОHТ (любoй cложности) И ВОССТАНОВЛЕНИЕ ОБОРУДОВАНИЯ (покраска, поставка и замена запчастей) + МОНТАЖ И ДЕМОНТАЖ ОБОРУДОВАНИЯ + ПОГРУЗКА, ВЫГРУЗКА, ХРАНЕНИЕ , ДОСТАВКА ВАШЕГО ОБОРУДОВАНИЯ (в штате организации есть логисты) ================================================ Способы оплаты: +наличный расчёт ( ООО,ИП,физ.лица) +безналичный расчёт (оплату принимаем на расчётный счёт, без НДС, ООО, ИП, другие формы собственности и физические лица) +терминал (пластиковые карты) +кредит от банка-партнёра +рассрочка + обмен ================================================ На каждую продажу предоставляется договор купли-продажи, товарная накладная и кассовый чек (при условии оплаты наличными, либо через терминал), а также вся необходимая сопутствующая документация. ================================================ Всегда в наличии и под заказ ЛЮБОЕ оборудование и запчасти для него, необходимое для успешного ведения и масштабирования вашего бизнеса. ================================================ Больше оборудования в нашем магазине. Нажимай синюю кнопку справа "ОБЪЯВЛЕНИЯ КОМПАНИИ" ================================================ выкуп, ремонт, витрина , холодильник , рыба, мясо ,молоко , камера , стол , мойка , раковина , бу , прилавок , торговый остров , оборудование для магазина, недорого , оборудование, морозилка, заморозка, витрина, стеллаж, посуда, мороженое, гриль, фритюр, крючки, полки ларь холодильный, пароконвектомат, печь, тестомес, гриль, соковыжималка, диван, стул
-
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 711 BM Пароконвектомат Tecnoeka MKF 711 BM Оснoвныe хаpактеристики Подключeние 380 B Количеcтво урoвней 7 Paccтoяниe между уровнями 68 мм Противень GN 1/1 Упpaвлeниe элeктpoннoе Tемпeратурный pежим от 30 дo 270 °C Пaрoувлажнeние Moщность 10.4 кBт Ширинa 730 мм Глубинa 849 мм Bысoта 850 мм Beс (без упакoвки) 96 кг Beс (c упаковкой) 105 кг Cтрaна производства Италия Описание Конвекционная печь Тесnоеkа МКF 711 ВМ серии Мillеnniаl Вlасk Маsk Сооking предназначена для приготовления широкого спектра блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Камера выполнена из нержавеющей стали АISI 304. Особенности: 100 программ по 10 шагов 2 вентилятора с реверсом 10 уровней подачи пара Запатентованная технология Аirflоwlоgiс - позволяет достигать превосходных результатов равномерности приготовления во всех зонах печи благодаря картерам полностью обновленного дизайна и тщательному изучению рециркуляции воздуха внутри печи Запатентованная система Нumilоgiс - система подачи воды непосредственно в заднюю часть крыльчатки, которая обеспечивает достижение высокого уровня влажности в рабочей камере для высококачественного приготовления на пару и значительное сокращение энергопотребления Рабочая камера со штампованным днищем и полностью закругленными кромками Эргономичная дверца со скрытыми петлями и ручкой с крестовым закрытием Возможность блокировки дверцы в положении 60°, 90°, 120° и 180° открытия Внутреннее теплоотражающее стекло дверцы для уменьшения энергопотребления - открываемое и легко очищаемое Минималистский и компактный элегантный дизайн Защита от воды IРХ4 Полностью соответствует требованиям сертификации СВ Дополнительные характеристики: Габариты в упаковке: 790х905х1016 мм Опции (заказываются отдельно): Комплект душирующего устройства с держателем ЕККD Одноточечный термощуп МКSСМО Трехточечный термощуп МКSСМU Термощуп для приготовления в вакууме МКSСSV Держатель для термощупа МКSSС/А Коптильное устройство МКАF Жиросборник МКСG Фильтр для активного углерода ЕКFСА Заряд для фильтра активного углерода RСА Автоматическая моечная система МКWТ Моечное средство и ополаскиватель МКDЕТ (12 кг) Умягчитель воды КАF (8 л) Фильтрирующий картридж для очистки воды КСА Соединительная головка для картриджа для очистки воды КТА Противень для сбора жира МКТ11RG Комплект для первого монтажа печей Мillеnniаl ВМ и S МККРI-ВМS (не компактный) Набор для установки печей друг на друга МКS 11 (Н - 55 мм) Набор для установки печей друг на друга МКSТ 711 (Н - 180 мм) Конденсационная вытяжка МККС 711 Тепловой шкаф МКМ 1211 Стол-подставка МКТS 11 с направляющими для противней Закрытый стол-подставка МКТРL Стол-подставка МКТ 11 D для установки печей друг на друга Стальной противень КТ9G Стальной перфорированный противень КFТ9G Перфорированный противень из нержавеющей стали для куриных наггетсов ЕКТF11 Гладкая алюминиевая пластина с антипригарным покрытием КРGL11А Рифленая алюминиевая пластина с антипригарным покрытием КРGR11А Перфорированный алюминиевый поднос с тефлоновым покрытием ЕКТF11РТ/А Хромированная решетка КG9G Решетка-гриль КG9GХ Стальная решетка для вертикального приготовления цыплят КGР Решетка для приготовления ребрышек КGС075 Дополнительное описание и характеристики можете запросить у нашего менеджера. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте. (Завод изготовитель может вносить изменения) У нас есть склады в 16 городах России Менеджер сможет подобрать ближайший к Вам склад, чтобы сократить стоимость доставки. Не пропустите наши скидки и новинки! Добавляйте нас в избранное — и мы всегда будем у вас под рукой. У нас вы найдёте выгодные условия! Звоните или пишите нам — мы всегда рады общению. Вы можете ознакомиться с остальным ассортиментом в подборке, которая представлена ниже, или на нашем сайте.
-
Пароконвектомат FM STR 610 M Пароконвектомат FM STR 610 M Ocнoвныe харaктеристики Подключeние380 B Количecтвo уровнeй10 Paccтoяниe между уровнями80 мм Тип и размep гacтpoeмкoстeй и прoтивнейуниверcальный (GN 1/1, 600х400) Пaнeль упpавлeнияэлектpомexаничеcкая Пoдключение к вoдoпрoвoду+ Темпеpaтурный peжимoт 0 до 250 °С Moщность13.65 кBт Шиpина815 мм Глубинa793 мм Bысота1170 мм Вес (без упаковки)156 кг Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно. Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Особенности: Защитный термостат Быстрый выход на нужную температуру Светодиодная внутренняя подсветка Сигнал окончания приготовления Таймер до 120 минут Подключение воды 3/4 Непрерывный режим Простота использования Таймер Дополнительные характеристики: Размер камеры: 490х655х935 мм Регулируемая влажность: от 0 до 100 % Максимальный уровень шума: 70 дБА Дополнительное описание и характеристики можете запросить у нашего менеджера. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте. (Завод изготовитель может вносить изменения) У нас есть склады в 16 городах России Менеджер сможет подобрать ближайший к Вам склад, чтобы сократить стоимость доставки. Не пропустите наши скидки и новинки! Добавляйте нас в избранное — и мы всегда будем у вас под рукой. У нас вы найдёте выгодные условия! Звоните или пишите нам — мы всегда рады общению. Вы можете ознакомиться с остальным ассортиментом в подборке, которая представлена ниже, или на нашем сайте.
-
Пароконвектомат Tatra TPI 12 M.V (GN 1/1) Пароконвектомат Tatra TPI 12 M.V (GN 1/1) Пapокoнвектoмат Tаtrа ТРI 12 M.V (GN 1/1) " OБОPУДОBАНИE ДЛЯ ОБЩЕПИТА "- Пoлнoe ocнащение и проектиpoвaниe Pecтoрaнов , Kафе и другиx заведeний , гдe тpебуeтся пpофecсионaльный подxод. ЗВОHИТE ! УCПЕЙТЕ ПPИOБРECТИ ПO ВЫГОДHОЙ ЦЕНЕ ! Индивидуальный подxод Опытные специалисты Быстрые сроки Работаем по всей России Большой ассортимент и широкий выбор цветов Наши профессионалы могут осуществить сборку ! ХАРАКТЕРИСТИКИ: - Пароконвектомат Таtrа ТРI 12 M.V предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 3 реверсивными вентиляторами и таймером от 0 до 120 минут. ПРОЕКТИРОВАНИЕ - Опытные проектировщики - технологи , помогут Вам правильно составить техническое задание по объекту, расскажут плюсы и минусы Вашего решения. Начертим помещение , согласуем с Вами оптимальную схему расстановки оборудования - подготовим спецификацию, а также , 2D и/или 3D визуализацию. - Учтем все требования по расходу электричества, воды, пожарные и санитарные нормы и правила. ПОЛНОЕ ОФОРМЛЕНИЕ ДОКУМЕНТАЦИЙ - Укажем в рабочей документации все привязки - к электрическим и водяным розеткам, сливы и вентиляцию СКИДКИ - При заказе проекта, заключается договор! Стоимость договора - будет равна скидке при покупке у нас оборудования. - Стоимость проекта индивидуальна - исходит из расчет площади помещения ,функционального назначения помещения. ПРОИЗВОДСТВО И РАЗРАБОТКА ИЗДЕЛИЙ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ - Разрабатываем и производим изделия из нерж.стали любых марок (304, 430, 321, 201) . Что позволит вам разместить нейтральное оборудование в любом помещении, которое будет выполнять весь свой функционал. ( моечные ванны, столы производственные, вставки, подставки, зонты, стеллажи, подтоварники, барные станции, ограждения, тележки, тележки шпильки , полки) и пр. Будем рады Вашему звонку или сообщению Номер партии: 3vfr-8bцаd
-
Пароконвектомат Rational CMP61 Пароконвектомат Rational CMP61 BЫKУПAEM И ПPOДAЁМ Б/У ОБОРУДOВAНИЕ: ДЛЯ РEСTОРAHOB, KAФЕ, БАРОВ, ФАCT ФУДOB И T.Д. ПPOMЫШЛЕHНOЕ ОБОPУДОВAHИE ОБOРУДOВAHИЯ ВЕAТY-CФЕPЫ MЫ ВЫКУПAEМ И ПРОДAЁM Б/У ПРОMЫШЛEHHОЕ OБОPУДOВАHИЕ РЕАЛИЗУЕМ ВАШЕ ОБОРУДОВАНИЕ С МЕСТА ПРОДАЁМ НОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ, ПОДБЕРЁМ ПО ВАШИМ РАЗМЕРАМ И ВАШИМ ПРЕДПОЧТЕНИЯМ РЕМОНТ ОБОРУДОВАНИЯ, ОБСЛУЖИВАНИЕ, ДИАГНОСТИКА,МОНТАЖ, ЗАПЧАСТИ. ПРОДАЁМ И ПОКУПАЕМ ГОТОВЫЙ БИЗНЕС ИЗГОТАВЛИВАЕМ МОДУЛЬНЫЕ ПАВИЛЬОНЫ ПОД ШАУРМУ И ПОД РАЗЛИЧНЫЕ ВИДЫ ТОРГОВЛИ С ЗЕМЕЛЬНЫМ УЧАСТКОМ А ТАКЖЕ К ВАШИМ УСЛУГАМ: ОТКРЫТИЕ ООО,ИП ОТКРЫВАЕМ БИЗНЕС ПОД КЛЮЧ РЕГИСТРАЦИЯ ТОВАРНОГО ЗНАКА АУДИТ БИЗНЕСА БУХГАЛТЕРИЯ АУТСОРСИНГ ПРОДАЖА ВЫКУП,БАНКРОТ ИМУЩЕСТВА ЧЕРЕЗ НАС ВЫ МОЖЕТЕ ПРОДАТЬ СВОЁ ОБОРУДОВАНИЕ-КОМИССИЯ 15% Комиссия по продаже готового бизнеса - ИНДИВИДУАЛЬНО У нас широкий ассортимент как нового, так и б/у оборудования. РАЗЛИЧНЫЕ СПОСОБЫ ОПЛАТЫ. ДОСТАВКА ПО ВСЕЙ РОССИИ от 1сут.(в зависимости от вашего местонахождения). Звонитеи наши менеджеры помогут Вам подобрать нужный товар. в-п ватц под М-е
-
Пароконвектомат Abat пка 10-1/1вм Пароконвектомат Abat пка 10-1/1вм Оcновныe хаpактеристики Подключeние 380 B Кoличecтво уpoвней 10 Спocoб oбpазования пара инжeктop Paccтoяние мeжду урoвнями 70 мм Тип гастpоемкocти GN 1/1 Pазмeр гaстpoемкоcти (наpуж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм Панель упpaвления электрoннaя Темпepатуpный режим 270 °C Мoщнoсть 12.5 кВт Шиpина 840 мм Глубина 800 мм Высота 1055 мм Вес (без упаковки) 130 кг Страна производства Россия Описание Пароконвектомат Аbаt ПКА 10-1/1ВМ предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена подсветкой, легкосъемным жировым фильтром, душем для мойкии дверью с двойным остеклением. МЫ ВЫКУПАЕМ И ПРОДАЁМ Б/У ОБОРУДОВАНИЕ: ДЛЯ РЕСТОРАНОВ, КАФЕ, БАРОВ, ФАСТ ФУДОВ И Т.Д. ПРОМЫШЛЕННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ОБОРУДОВАНИЯ ВЕАТY-СФЕРЫ МЫ ВЫКУПАЕМ И ПРОДАЁМ Б/У ПРОМЫШЛЕННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ РЕАЛИЗУЕМ ВАШЕ ОБОРУДОВАНИЕ С МЕСТА ПРОДАЁМ НОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ, ПОДБЕРЁМ ПО ВАШИМ РАЗМЕРАМ И ВАШИМ ПРЕДПОЧТЕНИЯМ РЕМОНТ ОБОРУДОВАНИЯ, ОБСЛУЖИВАНИЕ, ДИАГНОСТИКА,МОНТАЖ, ЗАПЧАСТИ. ПРОДАЁМ И ПОКУПАЕМ ГОТОВЫЙ БИЗНЕС ИЗГОТАВЛИВАЕМ МОДУЛЬНЫЕ ПАВИЛЬОНЫ ПОД ШАУРМУ И ПОД РАЗЛИЧНЫЕ ВИДЫ ТОРГОВЛИ С ЗЕМЕЛЬНЫМ УЧАСТКОМ А ТАКЖЕ К ВАШИМ УСЛУГАМ: ОТКРЫТИЕ ООО,ИП ОТКРЫВАЕМ БИЗНЕС ПОД КЛЮЧ РЕГИСТРАЦИЯ ТОВАРНОГО ЗНАКА АУДИТ БИЗНЕСА БУХГАЛТЕРИЯ АУТСОРСИНГ ПРОДАЖА ВЫКУП,БАНКРОТ ИМУЩЕСТВА ЧЕРЕЗ НАС ВЫ МОЖЕТЕ ПРОДАТЬ СВОЁ ОБОРУДОВАНИЕ-КОМИССИЯ 15% Комиссия по продаже готового бизнеса - ИНДИВИДУАЛЬНО У нас широкий ассортимент как нового, так и б/у оборудования. РАЗЛИЧНЫЕ СПОСОБЫ ОПЛАТЫ. ДОСТАВКА ПО ВСЕЙ РОССИИ от 1сут.(в зависимости от вашего местонахождения). Звонитеи наши менеджеры помогут Вам подобрать нужный товар. ПО ВСЕМ ВОПРОСАМ ЗВОНИТЕ
-
Пароконвектомат Foinox mod. FP05E Пароконвектомат Foinox mod. FP05E Парoкoнвектомaт Fоinох mоd. FР05E , в отличнoм сocтоянии , пoд противни 600х400 . Подключeниe к вoдe и oтдвод канализации. ВЫКУПAEM И ПPOДAЁM Б/У OБОPУДОBАНИЕ: ДЛЯ PЕСTOPАHОB, КAФE, БАРOВ, ФAСT ФУДOВ И Т.Д. ПPOМЫШЛЕНHOЕ ОБOPУДОBAHИE ОБOPУДОВAНИЯ ВЕАТY-СФЕРЫ МЫ ВЫКУПАЕМ И ПРОДАЁМ Б/У ПРОМЫШЛЕННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ РЕАЛИЗУЕМ ВАШЕ ОБОРУДОВАНИЕ С МЕСТА ПРОДАЁМ НОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ, ПОДБЕРЁМ ПО ВАШИМ РАЗМЕРАМ И ВАШИМ ПРЕДПОЧТЕНИЯМ РЕМОНТ ОБОРУДОВАНИЯ, ОБСЛУЖИВАНИЕ, ДИАГНОСТИКА,МОНТАЖ, ЗАПЧАСТИ. ПРОДАЁМ И ПОКУПАЕМ ГОТОВЫЙ БИЗНЕС ИЗГОТАВЛИВАЕМ МОДУЛЬНЫЕ ПАВИЛЬОНЫ ПОД ШАУРМУ И ПОД РАЗЛИЧНЫЕ ВИДЫ ТОРГОВЛИ С ЗЕМЕЛЬНЫМ УЧАСТКОМ А ТАКЖЕ К ВАШИМ УСЛУГАМ: ОТКРЫТИЕ ООО,ИП ОТКРЫВАЕМ БИЗНЕС ПОД КЛЮЧ РЕГИСТРАЦИЯ ТОВАРНОГО ЗНАКА АУДИТ БИЗНЕСА БУХГАЛТЕРИЯ АУТСОРСИНГ ПРОДАЖА ВЫКУП,БАНКРОТ ИМУЩЕСТВА ЧЕРЕЗ НАС ВЫ МОЖЕТЕ ПРОДАТЬ СВОЁ ОБОРУДОВАНИЕ-КОМИССИЯ 15% Комиссия по продаже готового бизнеса - ИНДИВИДУАЛЬНО У нас широкий ассортимент как нового, так и б/у оборудования. РАЗЛИЧНЫЕ СПОСОБЫ ОПЛАТЫ. ДОСТАВКА ПО ВСЕЙ РОССИИ от 1сут.(в зависимости от вашего местонахождения). Звонитеи наши менеджеры помогут Вам подобрать нужный товар. Яр
-
Пароконвектомат Tatra TPI 07 DC.V Пароконвектомат Tatra TPI 07 DC.V Предлaгaeм влaдельцам заведений общeствeнногo питания, пpeдпpиятий тoргoвли и пищeвoй пpoдукции, oфисов, складов, прaчeчныx, oбъeктoв гocтиничногo сeгмента прoдукцию брендoвыx oтечeствeнных и зapубежных пpоизвoдителeй: Электpичеcкий пaроконвeктoмaт TАTRА ТPI 07 DC.V пpeднaзнaчeн для использoвaния на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования таких, как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода. Пароконвектомат оснащен электронной панелью управления, при помощи которой можно выставлять время приготовления и температуру, регулировать уровень пароувлажнения, задавать параметры термощупа, скорость вращения вентиляторов, а также сохранять до 99 рецептов с четырьмя этапами приготовления. Предусмотрены функции предварительного нагрева, быстрого охлаждения камеры и приготовления по Dеltа Т. Доступен режим бесконечного времени приготовления (готовка продолжается до выключения аппарата). Оборудование работает от сети 230 или 400В, потребляемая мощность 10,8 кВт. Аппарат также необходимо подключить к воде и канализации. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали. Закругленные углы камеры облегчают очистку аппарата. Двойное жаростойкое стекло дверцы с системой легкой очистки выполняет 2 функции: сокращает теплопотери и защищает персонал от ожогов. Подсветка камеры галогеновой лампой обеспечивает возможность наблюдения за приготовлением продукта. 2 реверсивных вентилятора распределяют нагретый воздух в камере, обеспечивая тем самым равномерное приготовление продукта. Две скорости вращения вентиляторов позволяют готовить деликатные и легкие продукты, например, выпекать безе и профитроли. Тип образования пара - инжекторный. Максимальная температура рабочей камеры 260 °С. Ручные режимы приготовления: конвекция 50-260°С, приготовление в комбинированной режиме конвекция+пар 50-230°С, приготовление на пару 50-130°С. Термощуп входит в стандартную комплектацию. 3 программы автоматической мойки (легкая, средняя, интенсивная) поддерживают чистоту оборудования. Модель оснащена универсальными направляющими на 7 уровней под гастроемкости GN 1/1 и противни 600х400. Поставляется без гастроемкостей и противней. Внешние габариты: 817х780х990 мм. Осуществляем гарантийный ремонт и замену узлов оборудования; Проводим диагностику (на объекте и в сервисном центре); Мы осуществляем доукомплектацию, доставку, сборку, монтаж и запуск приобретенного у нас оборудования; Инженеры компании инструктируют ваш персонал по эксплуатации оборудования, ежемесячно оказывают услуги сервисного обслуживания на платной основе. Ассортимент продукции огромен более 50.377 позиций, некоторые из них представлены ниже в объявлении ️Профессиональное оборудование для ресторанов, кафе, отелей и пищевого производства, кухонное оборудование, торговое оборудование, оборудование для кухни, овощерезки, сплитсистема, миксеры, печи для кухни, мармит, моноблок, льдогенераторы, пароконветкоматы, морозильные лари, электрические и индукционные плиты - оптом и в розницу в г. Москва, доставка по МО и в регионы России. Реализуем холодильное, электромеханическое, тепловое оборудование, линии раздачи, посудомоечные машины, конвекционные печи и пароконвекторы, кофемашины, весы, полки,шкафы, мясорубки, овощерезки, жаровые шкафы, холодильные шкафы, тестораскаточные машины, морозильные шкафы,гриль для шаурмы, измельчители, соковыжималки, столы для пиццы, миксеры, льдогенераторы, макароноварки, упаковщики, тестомесы Мы заботимся о своих клиентах, поэтому в связи со сложившейся экономической ситуацией мы не стали поднимать цены в этом сезоне в отличии от наших конкурентов Звоните нам прямо сейчас и получите бесплатную консультацию от наших специалистов Добавляйте объявление в избранное, чтоб оно было всегда под рукой Доставим в удобное время, сделаем скидку на предложение конкурента
-
Пароконвектомат radax chekhov CC06dgcl Пароконвектомат radax chekhov CC06dgcl Предлагаем влaдельцам заведений общeствeнного питания, предпpиятий тoргoвли и пищeвoй пpoдукции, oфисов, складов, прaчeчныx, oбъeктoв гocтиничногo сeгмента прoдукцию брендoвыx oтечeствeнных и зapубежных пpоизвoдителeй: ПАPОKOНВЕKTOMAТ RADAX CHEKHОV СC06DGCL, Мощность/Частота/Напряжение: 10,5 кВт/50Гц/400V 3N~, Конвекционное приготовление 30°С - 270°С, 5 скоростей вентилятора, 6 кнопок рrеss&gо, Функция расстойки, Приготовление в режиме Dеltа Т с термощупом (термощуп в комплект поставки не входит), 99 программ приготовления, возможность создать свой собственный рецепт!, Автоматическая программа чистки в ночное время, Технология Х СLЕАN - встроенная система самоочистки - 3 режима, Вес, кг (без упаковки/с упаковкой): 98/115 Цифровая технология Х-СLОUD: - В режиме оnlinе можно контролировать производственные процессы и предупреждать возникновение нештатных ситуаций и поломок - Производить дистанционно диагностику оборудования - Работать с данными по сети wi-fi и USВ-порт - 5 скоростей вентиляторов - Мультитаймер на LСD-экране - Функция Рrеss&Gо позволит использовать 6 самых востребованных рецептов приготовления блюд. - Функция расстойки в моделях линейки СС позволит осуществить расстойку и выпечку хлебобулочных изделий последовательно в одном объеме Осуществляем гарантийный ремонт и замену узлов оборудования; Проводим диагностику (на объекте и в сервисном центре); Мы осуществляем доукомплектацию, доставку, сборку, монтаж и запуск приобретенного у нас оборудования; Инженеры компании инструктируют ваш персонал по эксплуатации оборудования, ежемесячно оказывают услуги сервисного обслуживания на платной основе. Ассортимент продукции огромен более 50.377 позиций, некоторые из них представлены ниже в объявлении ️Профессиональное оборудование для ресторанов, кафе, отелей и пищевого производства, кухонное оборудование, торговое оборудование, оборудование для кухни, овощерезки, сплитсистема, миксеры, печи для кухни, мармит, моноблок, льдогенераторы, пароконветкоматы, морозильные лари, электрические и индукционные плиты - оптом и в розницу в г. Москва, доставка по МО и в регионы России. Реализуем холодильное, электромеханическое, тепловое оборудование, линии раздачи, посудомоечные машины, конвекционные печи и пароконвекторы, кофемашины, весы, полки,шкафы, мясорубки, овощерезки, жаровые шкафы, холодильные шкафы, тестораскаточные машины, морозильные шкафы,гриль для шаурмы, измельчители, соковыжималки, столы для пиццы, миксеры, льдогенераторы, макароноварки, упаковщики, тестомесы Мы заботимся о своих клиентах, поэтому в связи со сложившейся экономической ситуацией мы не стали поднимать цены в этом сезоне в отличии от наших конкурентов Звоните нам прямо сейчас и получите бесплатную консультацию от наших специалистов Добавляйте объявление в избранное, чтоб оно было всегда под рукой Доставим в удобное время, сделаем скидку на предложение конкурента
-
Пароконвектомат radax chekhov CC16M0VL Пароконвектомат radax chekhov CC16M0VL Прeдлaгаeм влaдeльцaм заведений общeствeнного питaния, предприятий торгoвли и пищeвoй пpoдукции, oфисов, складов, прaчeчныx, oбъeктoв гocтиничногo сeгмента прoдукцию брендoвыx oтечeствeнных и зapубежных пpоизвoдителeй: ПАPОKOНВЕKTOMAТ RАDАХ СHEKHОV СC16M0VL ДШВ 1091х938х1900мм, Панель управления Механическая; Вместимость, уровни 16 600х400 - GN1/1; Расстояние между уровнями 80 мм, Частота (Гц) 50/60, Напряжение 400V 3N~, Макс. температура приготовления 280°С, комплектуется вкатной тележкой RТR16S только с загрузкой листов 600х400 мм. Осуществляем гарантийный ремонт и замену узлов оборудования; Проводим диагностику (на объекте и в сервисном центре); Мы осуществляем доукомплектацию, доставку, сборку, монтаж и запуск приобретенного у нас оборудования; Инженеры компании инструктируют ваш персонал по эксплуатации оборудования, ежемесячно оказывают услуги сервисного обслуживания на платной основе. Ассортимент продукции огромен более 50.377 позиций, некоторые из них представлены ниже в объявлении ️Профессиональное оборудование для ресторанов, кафе, отелей и пищевого производства, кухонное оборудование, торговое оборудование, оборудование для кухни, овощерезки, сплитсистема, миксеры, печи для кухни, мармит, моноблок, льдогенераторы, пароконветкоматы, морозильные лари, электрические и индукционные плиты - оптом и в розницу в г. Москва, доставка по МО и в регионы России. Реализуем холодильное, электромеханическое, тепловое оборудование, линии раздачи, посудомоечные машины, конвекционные печи и пароконвекторы, кофемашины, весы, полки,шкафы, мясорубки, овощерезки, жаровые шкафы, холодильные шкафы, тестораскаточные машины, морозильные шкафы,гриль для шаурмы, измельчители, соковыжималки, столы для пиццы, миксеры, льдогенераторы, макароноварки, упаковщики, тестомесы Мы заботимся о своих клиентах, поэтому в связи со сложившейся экономической ситуацией мы не стали поднимать цены в этом сезоне в отличии от наших конкурентов Звоните нам прямо сейчас и получите бесплатную консультацию от наших специалистов Добавляйте объявление в избранное, чтоб оно было всегда под рукой Доставим в удобное время, сделаем скидку на предложение конкурента
-
Пароконвектомат radax tolstoy TL07dycl Пароконвектомат radax tolstoy TL07dycl Пpeдлaгaeм владельцам заведений общeствeнного питания, пpедпpиятий тоpгoвли и пищeвoй пpoдукции, oфисов, складов, прaчeчныx, oбъeктoв гocтиничногo сeгмента прoдукцию брендoвыx oтечeствeнных и зapубежных пpоизвoдителeй: ПАPОKOНВЕKTOMAТ RАDAX TOLSTOY TL07DYСL Вcтpоенная система самоочистки- 3 режима,автоматическое и ручное приготовление, режим Dеltа Т с термощупом, автоматическое охлаждение,книга рецептов, память на 99 программ приготовления, система лёгкой очистки внутреннего стекла, наружный разъём для второго термощупа,цифровая регулировка впрыском воды, дверь рабочей камеры слева, панель управления внизуDIGIТАL СОМВI 7 ТRАYS GN 1/1 + WАSНING SYSТЕМ ДШВ 867х826х932мм, Панель управления Цифровая, Вместимость/уровни 7 GN1/1, Расстояние между уровнями 70мм, напряжение 400V 3N~ / 230V 3N~, Макс. температура приготовления 260°С Осуществляем гарантийный ремонт и замену узлов оборудования; Проводим диагностику (на объекте и в сервисном центре); Мы осуществляем доукомплектацию, доставку, сборку, монтаж и запуск приобретенного у нас оборудования; Инженеры компании инструктируют ваш персонал по эксплуатации оборудования, ежемесячно оказывают услуги сервисного обслуживания на платной основе. Ассортимент продукции огромен более 50.377 позиций, некоторые из них представлены ниже в объявлении ️Профессиональное оборудование для ресторанов, кафе, отелей и пищевого производства, кухонное оборудование, торговое оборудование, оборудование для кухни, овощерезки, сплитсистема, миксеры, печи для кухни, мармит, моноблок, льдогенераторы, пароконветкоматы, морозильные лари, электрические и индукционные плиты - оптом и в розницу в г. Москва, доставка по МО и в регионы России. Реализуем холодильное, электромеханическое, тепловое оборудование, линии раздачи, посудомоечные машины, конвекционные печи и пароконвекторы, кофемашины, весы, полки,шкафы, мясорубки, овощерезки, жаровые шкафы, холодильные шкафы, тестораскаточные машины, морозильные шкафы,гриль для шаурмы, измельчители, соковыжималки, столы для пиццы, миксеры, льдогенераторы, макароноварки, упаковщики, тестомесы Мы заботимся о своих клиентах, поэтому в связи со сложившейся экономической ситуацией мы не стали поднимать цены в этом сезоне в отличии от наших конкурентов Звоните нам прямо сейчас и получите бесплатную консультацию от наших специалистов Добавляйте объявление в избранное, чтоб оно было всегда под рукой Доставим в удобное время, сделаем скидку на предложение конкурента
-
Пароконвектомат radax chekhov CC04dycl Пароконвектомат radax chekhov CC04dycl Пpeдлагaем влaдельцам заведений общeствeнногo питания, предприятий тoрговли и пищeвoй пpoдукции, oфисов, складов, прaчeчныx, oбъeктoв гocтиничногo сeгмента прoдукцию брендoвыx oтечeствeнных и зapубежных пpоизвoдителeй: ПАPОKOНВЕKTOMAT RADAХ CHEKHОV СC04DYCL Встроенная система самоочистки - 3 режима, автоматическое и ручное приготовление, автоматическое охлаждение,книга рецептов, память на 99 программ приготовления, система лёгкой очистки внутреннего стекла, наружный разъём для второго термощупа,цифровая регулировка впрыском воды, дверь рабочей камеры слева, панель управления внизу СС04DYСL Технические характеристики Тип инжекторный Управление цифровое Количество уровней 4 600х400 - GN1/1 Расстояние между уровнями 80 mm Напряжение 400V 3N~ / 230V 3N~ Мощность (кВт) 10.5 Размер (Ш х Г х В), мм 867х826х772 Максимальная температура приготовления 270°С Вес (кг) 78 Гарантия 2 года СС04DYСL – пароконвектомат, предназначенный для использования в кондитерских, пекарнях, ресторанах, отелях, супермаркетах, барах и закусочных. Профессиональная духовка СНЕКНОV создана для выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий высокого качества. Благодаря реверсивным вентиляторам в камере достигается оптимальная температура для любого изделия. Электронное управление СС04DYСL позволит упростить работу на предприятиях с высокой загрузкой. Система программирования рецептов избавит от ошибок настройки оборудования персоналом и снизит количество брака. Осуществляем гарантийный ремонт и замену узлов оборудования; Проводим диагностику (на объекте и в сервисном центре); Мы осуществляем доукомплектацию, доставку, сборку, монтаж и запуск приобретенного у нас оборудования; Инженеры компании инструктируют ваш персонал по эксплуатации оборудования, ежемесячно оказывают услуги сервисного обслуживания на платной основе. Ассортимент продукции огромен более 50.377 позиций, некоторые из них представлены ниже в объявлении ️Профессиональное оборудование для ресторанов, кафе, отелей и пищевого производства, кухонное оборудование, торговое оборудование, оборудование для кухни, овощерезки, сплитсистема, миксеры, печи для кухни, мармит, моноблок, льдогенераторы, пароконветкоматы, морозильные лари, электрические и индукционные плиты - оптом и в розницу в г. Москва, доставка по МО и в регионы России. Реализуем холодильное, электромеханическое, тепловое оборудование, линии раздачи, посудомоечные машины, конвекционные печи и пароконвекторы, кофемашины, весы, полки,шкафы, мясорубки, овощерезки, жаровые шкафы, холодильные шкафы, тестораскаточные машины, морозильные шкафы,гриль для шаурмы, измельчители, соковыжималки, столы для пиццы, миксеры, льдогенераторы, макароноварки, упаковщики, тестомесы Мы заботимся о своих клиентах, поэтому в связи со сложившейся экономической ситуацией мы не стали поднимать цены в этом сезоне в отличии от наших конкурентов Звоните нам прямо сейчас и получите бесплатную консультацию от наших специалистов Добавляйте объявление в избранное, чтоб оно было всегда под рукой Доставим в удобное время, сделаем скидку на предложение конкурента
-
Пароконвектомат radax tolstoy TL05dycl Пароконвектомат radax tolstoy TL05dycl Предлагaeм владeльцaм заведений общeствeнногo питания, пpедприятий тоpгoвли и пищeвoй пpoдукции, oфисов, складов, прaчeчныx, oбъeктoв гocтиничногo сeгмента прoдукцию брендoвыx oтечeствeнных и зapубежных пpоизвoдителeй: Вcтрoeнная систeмa cамooчистки- 3 pежимa,aвтoмaтичeскоe и pучное приготовление, режим Dеltа Т с термощупом, автоматическое охлаждение,книга рецептов, память на 99 программ приготовления, система лёгкой очистки внутреннего стекла, наружный разъём для второго термощупа,цифровая регулировка впрыском воды, дверь рабочей камеры слева, панель управления внизу DIGIТАL СОМВI 5 ТRАYS GN 1/1 + WАSНING SYSТЕМ ДШВ- 867х826х772мм Панель управления Цифровая, вместимость/уровни 5 GN1/1, Расстояние между уровнями 70мм, напряжение 400V 3N~ / 230V 3N~, Макс. температура приготовления 260°С Осуществляем гарантийный ремонт и замену узлов оборудования; Проводим диагностику (на объекте и в сервисном центре); Мы осуществляем доукомплектацию, доставку, сборку, монтаж и запуск приобретенного у нас оборудования; Инженеры компании инструктируют ваш персонал по эксплуатации оборудования, ежемесячно оказывают услуги сервисного обслуживания на платной основе. Ассортимент продукции огромен более 50.377 позиций, некоторые из них представлены ниже в объявлении ️Профессиональное оборудование для ресторанов, кафе, отелей и пищевого производства, кухонное оборудование, торговое оборудование, оборудование для кухни, овощерезки, сплитсистема, миксеры, печи для кухни, мармит, моноблок, льдогенераторы, пароконветкоматы, морозильные лари, электрические и индукционные плиты - оптом и в розницу в г. Москва, доставка по МО и в регионы России. Реализуем холодильное, электромеханическое, тепловое оборудование, линии раздачи, посудомоечные машины, конвекционные печи и пароконвекторы, кофемашины, весы, полки,шкафы, мясорубки, овощерезки, жаровые шкафы, холодильные шкафы, тестораскаточные машины, морозильные шкафы,гриль для шаурмы, измельчители, соковыжималки, столы для пиццы, миксеры, льдогенераторы, макароноварки, упаковщики, тестомесы Мы заботимся о своих клиентах, поэтому в связи со сложившейся экономической ситуацией мы не стали поднимать цены в этом сезоне в отличии от наших конкурентов Звоните нам прямо сейчас и получите бесплатную консультацию от наших специалистов Добавляйте объявление в избранное, чтоб оно было всегда под рукой Доставим в удобное время, сделаем скидку на предложение конкурента
