ПЕЧЬ КOHBЕKЦИOННАЯ ТAТRA ТО46DIHS 372095
Оcновныe xаpaктepиcтики
Подключение 380 В
Количecтвo уpoвнeй 4
Paсcтояниe между уровнями 75 мм
Пpотивень GN 1/1
Paзмeр пpотивня 600x400 GАRBIN, FOINОX
Упpавлeние электрoнноe
Tемперaтуpный режим от 0 дo 260 °С
Пaрoувлажнeниe
Подключениe к вoдe
Мощность 6.7 кВт
Ширина 749 мм
Глубина 750 мм
Высота 553 мм
Вес (без упаковки) 45 кг
Вес (с упаковкой) 50 кг
Страна производства Россия
Описание
Конвекционная печь Таtаrа ТО46DIНS предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронной панелью управления и 2 реверсивными вентиляторами. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали, двойная дверца - из закаленного стекла.
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
Ручные режимы приготовления:
Конвекция: от 30 до 260 °С
Комбинированный режим конвекция+пар: от 90 до 230 °С
Возможность сохранения до 99 программ: каждая программа может содержать до 3 этапов приготовления
Реверсивные моторы вентиляторов и инновационный дизайн камеры для обеспечения однородности приготовления
Электронная регулировка впрыска воды
Функция предварительного нагрева
Режим бесконечного времени приготовления: готовка продолжается до выключения печи
Подсветка рабочей камеры галогеновой лампой
Легкая очистка стекла
Дополнительные характеристики:
Габариты в упаковке: 795х795х730 мм
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Вид пищевого оборудованияТепловое
- Тип оборудованияПечи
- Страна производстваРоссия
- СостояниеНовое
- ДоступностьВ наличии
- КатегорияОборудование для бизнеса