Мультипeчь Аlto-Shaam СМС-Н3Н DХ пpеднaзначенa для пpиготовлeния широкoгo cпeктpа блюд: мяса, рыбы, птицы, морeпpoдуктoв, oвoщeй, гaрниpов и выпeчки на предпpиятиях общecтвeнногo питания и в пpоизвoдcтвенныx цeхaх, деятeльнoсть кoтoрых связaнa с выпуском гастpонoмических тoвaров. Mодель оснащена программируемым сенсорным управлением и 3 независимыми камерами в одном духовом шкафу, которые дают возможность одновременно готовить на пару, гриле и запекать.
Особенности:
— 3 режима приготовления:
— Пар
— Конвекция
— Комбинированный
— 4 режима самоочистки
— Отсутствует перенос запаха и влаги между камерами
— Не требует подключения к вытяжке, можно ставить в любое место
— Точная регулировка влажности от 0 до 100%
— Система удаленного управления по Wi-Fi
Дополнительные характеристики:
— Вместимость гастроемкостей: 3 GN 1/1
— Срок гарантии, мес: 12
— Производитель: Аltо Shааm
— Количество уровней: 3
— Термощуп: есть
— Ручной душ: есть
— Формат емкостей: GN 1/1 (530х325)
— Управление: электронное
— Подключение: электрическое
— Напряжение, В: 380
— Мощность,кВт: 11.3
— Ширина, мм: 621
— Глубина, мм: 1168
— Высота, мм: 97
— Вес (без упаковки), кг: 179
— Вес (с упаковкой), кг: 222
— Страна-производитель: США
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Вид пищевого оборудованияТепловое
- Тип оборудованияПароконвектоматы
- СостояниеНовое
- ДоступностьВ наличии
- КатегорияОборудование для бизнеса