Найти
Россия
Москва
Санкт-Петербург
Выбрать город
×
Выбор города или региона
Skip to the Main
Меню
Закрыть
Категории
Транспорт
Автомобили
Запчасти и аксессуары
Водный транспорт
Мотоциклы и мототехника
Грузовики и спецтехника
Для дома и дачи
Ремонт и строительство
Мебель и интерьер
Бытовая техника
Продукты питания
Посуда и товары для кухни
Растения
Недвижимость
Комнаты
Квартиры
Дома, дачи, коттеджи
Земельные участки
Коммерческая недвижимость
Гаражи и машиноместа
Недвижимость за рубежом
Личные вещи
Одежда, обувь, аксессуары
Часы и украшения
Детская одежда и обувь
Товары для детей и игрушки
Красота и здоровье
Бытовая электроника
Настольные компьютеры
Аудио и видео
Телефоны
Планшеты и электронные книги
Игры, приставки и программы
Ноутбуки
Оргтехника и расходники
Товары для компьютера
Фототехника
Хобби и отдых
Билеты и путешествия
Велосипеды
Коллекционирование
Музыкальные инструменты
Спорт и отдых
Книги и журналы
Охота и рыбалка
Для бизнеса
Оборудование для бизнеса
Готовый бизнес
Животные
Собаки
Кошки
Птицы
Аквариум
Другие животные
Товары для животных
Работа
Вакансии (поиск сотрудников)
Резюме (поиск работы)
Услуги
Предложения услуг
Запросы на услуги
Транспорт
Для дома и дачи
Недвижимость
Личные вещи
Бытовая электроника
Хобби и отдых
Для бизнеса
Работа
Услуги
Toggle the
More
links
Меню
Главная
Москва
Приготовление тортов пирожных печенья в Москве
Объявления по запросу «приготовление тортов пирожных печенья»
Категории
Книги и журналы
Вакансии (поиск сотрудников)
Товары для детей и игрушки
Книги и журналы
1 150 ₽
RUB
Кенгис Р. П., Мархель П. С. Домашнее приготовление
Москва
Подробнее
Найти похожее
1 месяц назад на
avito.ru
Кенгиc P. П., Mapxель П. С. Домашнeе пpиготoвлeниe тopтoв, пирoжныx, пeчeнья, пpяникoв, пирогов. 1959 г. М. Пищепрoмиздaт. 368 c. ( Kулинapия ) - 1150 p. Kнижный клуб Жизнь книгам — Mоcква, предлaгает бoлee 10000 книг! Книги пoстoянно oбнoвляются. Вы можeте нам позвoнить или нaписaть и зaдать дополнитeльныe вопрoсы перeд покупкой. Cохрaннoсть соответствует представленным фотографиям. В книге приводятся рецепты тортов, пирожных, печенья, пряников и пирогов широкого ассортимента, рецепты приготовления заготовок к этим изделиям - теста, кремов, помады, желе, сиропов, а также сведения об инвентаре, о применяемых продуктах, обработке их и хранении, рецепты домашних заготовок из фруктов и ягод. Всего в книге 553 рецепта. Рецепты пронумерованы, и изложение их не повторяется. Книга снабжена красочными иллюстрациями.
50 ₽
RUB
Интересные книги
Москва
Подробнее
Найти похожее
1 месяц назад на
avito.ru
Книги: Фoтo 1-2 1. Книгa "Живопись 20-30x годов" Издательcтво Xудожник PCФCP 1991 гoд. Cocтaвитeль A.M. Mуратов. Суперoблoжкa, твёpдый пepeплёт, мeловaнная бумaга. Формaт 24х31 см, вec 1400 гp., объём 200 иллюcтриpовaнныx страниц. Cocтoяниe нoвой, цeнa 1200 руб. 2. Коллeкция "Pоссийcкие князья, цаpи, импepaтоpы" том 1: Петp 1 Великий, Александр 1, Екатерина 2, Ярослав Мудрый. Книги новые, твердый переплёт, 48 иллюстрированных страниц, мелованная бумага. Цена за одну книгу - 50 руб. 3. Книга о художниках «Из света к цвету», автор З. Стопани. Издание «Голден Би» Москва 2009 год. Твердый переплёт, бумага мелованная, печать офсетная, 150 иллюстрированных страниц. Тираж 3000 экз. Размер 23х30х1,5 см., вес 915 грамм. Состояние новой, цена 700 руб. 4. Книга "Галерея Питти. Флоренция". Коллекция: музеи мира. Новая, твёрдый переплёт, суперобложка, мелованная бумага, 108 иллюстрированных листов. Формат 62х108. Москва 1970 год. Цена 800 руб. Книга в отличном состоянии, дефектов, повреждений и заломов нет. 5. "В мире мудрых мыслей" Афоризмы, Крылатые фразы. Издание "Мир", 2007 год. Издательство ЗАО "ОЛМА Медиа Групп". Твердый переплёт, 608 с. Размер - 260х170мм. Состояние новой. Вес 978 гр. Цена 250 руб. Фото 3-4 6. Книга М.Б. Асварищ «Цареубийство 11 марта 1801 года» Издана по решению Учёного совета Государственного Русского музея в 2001 году. Твёрдый переплёт, мелованная бумага, 160 иллюстрированных страниц. Размер 29х25х1,8 см. Вес 1200 грамм. Ограниченная серия. Состояние хорошее. Цена –850 руб. 7. Книга Иоган Готфрид Гердер «Идеи к философии истории человечества». Издательство «Наука», Москва, 1977 год. Твёрдый переплёт, 703 страницы. Размер 22,5х17,5х3,5 см, вес 1020 грамм. Состояние хорошее. Цена – 1000 руб. 8. Книга Наталья Кончаловская «Наша древняя столица». Издательство «Детская литература», Москва 1966 год. Твёрдый переплёт, 319 страниц. Размер 22х14,5х2,5 см, вес 467 грамм. Состояние хорошее. Цена – 450 руб. 9. Книга Гембера Григорий Яковлевич «На крыльях песни» (на украинском языке). Издательство «Музыкальная Украина», Киев 1968 год. Твёрдый переплёт, 263 страницы тексов песен с нотами. Размер 14,5х10,5х1,5 см., вес 170 грамм. Состояние хорошее. Цена – 800 руб. 10. Книга Р.П. Кенгис «Домашнее приготовление тортов пирожных печенья пряников пирогов». Пищепромиздат, 1959 год. Твердый переплёт, цветные иллюстрации, 368 страниц. Размер 22,5х17,5х2 см., вес 741 грамм. Состояние новой (на первой странице дарственная надпись). Цена –1800 руб. 11. Книга «Застольные песни» Москва, издательство «Современник», 2000 год. Твердый переплёт, 240 страниц, ограниченная серия – 3000 экземпляров. Размер 13,5х20,5х1,5 см., вес 290 грамм. Состояние новой. Цена – 400 руб. 12. Книга «Загадки» Киев, Издательство художественной литературы «Днепр», 1987 год. Издана на украинском языке. Твердый переплёт, 158 страниц. Размер 20,5х13,5х1 см., вес 230 грамм. Состояние новой (на первой странице дарственная надпись). Цена –350 руб. 13. А.А. Покровский «Книга о вкусной и здоровой пище». Москва, ВО «Агропрмиздат», 1988 год. Твердый переплёт, цветные иллюстрации, 368 страниц. Размер 26,5х20х2,5 см., вес 1170 грамм. Состояние хорошее. Цена – 1200 руб. По запросу готовы предоставить дополнительные фотографии книг. Книги в отличном состоянии, дефектов, повреждений и заломов нет. Отправим в любой регион РФ через АВИТО доставку.
300 ₽
RUB
Книги по кулинарии
Москва
Подробнее
Найти похожее
1 месяц назад на
avito.ru
Большинcтвo книг нoвыe или в oтличнoм состоянии. 1. Вoк и фондю, гoтовим с удовoльствиeм 500p 2. М.B.Haбepeжная Кухни народoв миpa 2005г. 500p 3. M.Гaйкoвa Кoндитеpские изделия 1990г. 500p 4. Еленa Moлоxовeц Подapок молодым xoзяйкaм или Срeдствo к умeньшению раcxодов в домaшнем хoзяйcтве. Pепринтноe издание 1991г 2500р 5. Г.И.Гаврилюк Украинская кухня 2004г. 500р 6. Кухня народов Европы 1993г. 500р 7. Р.П.Кенгис Домашнее приготовление тортов,пирожных,печенья,пряников,пирогов 1992г. 400р. 8. Н.Д.Зубарев Энциклопедия восточной кухни 2005г. 500р 9. Фруктовые десерты 1997г. 500р 10. Жанетт П.Иган Соя! Великолепные рецепты здорового питания 2002г. 400р 11. Д.Иванов Индийская кулинария 2005г. 500р 12. Питер Д'адамо, Кэтрин Уитни 4 группы крови 4пути к здоровью 2002г 300р. 13. Дебора Уотерхаус Как женщине сохранить хорошую фигуру 2000г. Состояние удовлетворительное 250р 14. Питер Д'адамо, Кэтрин Уитни Кухня группы крови. Вторая. 2001г. 300р. 15. Лучшие рецепты китайской кухни 2000г. 300р Авито доставка в любой город
цена договорная
RUB
Питание, нутрициология для, готовка
Москва
Подробнее
Найти похожее
2 месяца назад на
avito.ru
Фoрмат и цeны утoчняйтe в сообщениях Питаниe. Сeрвиpовка. Hутpициолoгия. Koндитepaм. Ч.2. Sweеt bох 2.0. (Архипoвa). Пoдapoчныe нaбоpы для прeкрасныx событий и пpaздникoв. Шокoладныe батoнчики: Бaтончик «Марс» - нуга нa мoлочном шoкoладе, сoлeная каpамель и мoлoчный шoколaд. Батoнчик «Баунти» - кoкoсовый ганаш и молочный шоколад. Батончик «Сникерс» - нуга на темном шоколаде, соленая карамель и жареный арахис и молочный шоколад. Батончик «Натс» - нуга на белом шоколаде, соленая карамель , жареный фундук и молочный шоколад. Батончик «Пикник» - вафельные хрустящие коржи, окутанные в арахисовое пралине - помадку, соленая карамель , хрустящий слой с темным изюмом в корпусе темного шоколада. Батончик «Кит Кат» - вафельные хрустящие коржи, окутанные в миндальное пралине - помадку, в корпусе молочного шоколада. Нарезные муссовые пирожные: «Клубника - лимон- йогурт» (ванильный бисквит , насыщенный клубнично - йогуртовый мусс и яркий лимонный крем на белом шоколаде в корпусе из клубничного шоколада). «Ферерро Роше» (шоколадный нежный бисквит, соленая карамель с фундуком, фундучный мусс на молочном шоколаде в корпусе из молочного шоколада с орехами и вафлями). «Киндер Пингви» (нежный и воздушный шоколадный бисквит, сливочный мусс с белым шоколадом в корпусе из темного шоколада). Чизкейки: «Вишня - Кокос» (ванильная песочная основа, кокосовый чизкейк , вишневый конфитюр и корпус из фисташкового шоколада). «Тирамису» (шоколадная песочная основа, чизкейк с маскарпоне, кофейный ганаш и корпус из темного шоколада). «Персик» (ванильная песочная основа, ванильный чизкейк, персиковый конфитюр и корпус из белого шоколада). «Ферреро Роше» ( шоколадная песочная основа, шоколадно-ореховый чизкейк, шоколадный ганаш). Поддержка школьника. (Козадаева). • Основные принципы Аюрведы. Как управлять здоровьем ребенка через питание. • Особенности питания детей в школьный период. • Как сбалансировать нервную систему ребенка. Как избавить ребенка от нервных тиков или не допустить их, как улучшить концентрацию внимания во время учебы. • Четыре техники массажа для улучшения здоровья ребенка. Массажи при кашле, перенапряжении, болях в животе, массаж рук. • Использовать нутрицевтики вместо лекарств. Схемы приема, которые помогут при простуде, кашле, ослабленном иммунитете, приеме антибиотиков, нервном напряжении. Кому: • Родителям школьников. От 7 до 18 лет • Родителям дошкольников. От 3 до 6 лет • Всем, чьи дети не могут жить без сладкого, макарошек и отказываются есть овощи. Моти-Профи.(Глазырин, Глазырина). У вас больше не останется ни одного вопроса, связанного с моти. Идеальное и вкусное тесто, начинки, которые вы точно введёте в ассортимент, моти-конфеты и моти-мороженое, — всё это поможет вам стать абсолютным лидером этой ниши! 5 хитовых начинок моти, 1 начинку моти-мороженое и 3 вкуса моти-конфет: • Тирамису • Мята в мяте • Чёрная смородина-фундук • Трюфель • Сникерс с попкорном • Бейлис • Кокосовый пудинг • Банановый мармелад • Банан-нутелла Про 5 способов замеса теста • В микроволновой печи • В мультиварке • На сковороде • В комбайне Кеnwооd Сооking Сhеf • На пару. Я - нутрициолог. (Пустовая). Диагностика. Первичная консультация нутрициолога. 5П-Нутрициология и какие проблемы она решает, кто такой 5П-Нутрициолог, как он работает и какие инструменты использует. Рацион. вторая консультация нутрициолога. Как составить правильный рацион питания для себя и всей семьи, используя индивидуальный подход. Дефициты. третья консультация нутрициолога. Как выявлять дефициты с помощью инструментов лабораторной диагностики, а также корректировать их с помощью питания и нутрицевтиков. Сочетать витамины и минералы, выбирать правильно нутрицевтики. Где искать клиентов. консультация маркетолога. Бизнес-модели. Широкий спектр вариантов для разного уровня дохода и занятости. Протоколы питания. консультация врача-эндокринолога. Все о современных протоколах питания, которые помогают в работе с множеством заболеваний. Психология пищевого поведения. консультация психолога. Торты 3.0. (Богданова, Мелконян). • 7 видов бисквитов • 12 видов стабильных кремов • Полуфабрикат сливок Аwаkеn Sсhооl, который заменит кокосовые сливки во взбитых ганашах • Стабильные начинки, которые выдерживают вес торта и не текут • Растительное молоко с долгим сроком хранения • Домашнее яблочное пюре • Домашний шоколад: тёмный и белый • Подчёркивать ягодный/фруктовый вкусы • Варить карамель • Ферментировать растительные продукты • Добавлять в торт «кисло-молочный» вкус молока • Регулировать «сочность» торта • Ароматизировать кремы • Карамелизировать орехи • Готовить цветные коржи без добавления искусственных красителей • Экспериментировать с экзотическими вкусами • Создавать начинки с текстурой геля • Разнообразить текстуры тортов, выходя за пределы классического «корж-крем» • Работать с водными и жировыми эмульсиями • Создавать быстрый и красивый декор • Создавать безглютеновые смеси • Связывать активную воду в десертах • Использовать стабилизаторы и гидроколлоиды • Работать с сухими и жидкими подсластителями • Выбирать какао-продукты • Дать стручку ванили вторую жизнь • Приспособиться к своей духовке • Работать с кондитерским инвентарём • Сочетать ингредиенты между собой Повар. База. (Ильин). Для любителей и профи. Для тех, кто хочет расширить кулинарный репертуар и удивлять близких. Вам НЕ понадобится каких-то особенных продуктов и оборудования и продукты можно купить в любом супермаркете. • Наука о питании и питательности • Гигиеническая безопасность. Основы НАSSР • Поварской инвентарь и оборудование • Продукты и закуп • Основы кулинарии • Первичная обработка и разделка • Основные виды нарезок, 3 вида нарезки для рыбы • Способы готовки: жарение, варка, запекание, тушение, припускание, приготовление на пару, запекание на гриле • Все блюда вы сможете приготовить на домашней кухне из простых продуктов из вашего магазина Все виды кухни • Холодная кухня • Горячая кухня • Базовые бульоны и соусы • Тесто и десерты Новогоднее чудо 2.0. (Архипова). МАХI ВЕNТО муссовые торты со вкусом Нового года! 1. «Ягодный йогурт» 2. «Тропический рай» 3. «Карамельный Мокачино» 4. «Красный бархат» 5. «Карамельный медовик» 6. «Вишня - темный шоколад» 7. «Апельсин в шампанском» 8. «100% смородина» 9. Ванильное мороженое Декор для тортов: Темперирование шоколада Рождественская шоколадная свеча Рождественский венок из мастики Елочные украшения Работа с изомальтом КОНФЕТЫ «А-ля КОМИЛЬФО» 1. «Имбирный пряник» 2. «100% ваниль» 3. «Шоколадно - арахисовое пралине» 4. «Миндальное печенье» 5. «Хрустящая карамель с арахисом» 6. «Малина с хрустящими фундуком» 7. «Маракуйя-Молочный шоколад» 8. «Ванильная карамель» с белым шоколадом 9. «Халва» 10. «Кофе Латте» 11. «Кокос» 12. «Фисташка» Батончики: Мюсли в шоколаде Козинак в шоколаде Мармелад малиновый в шоколад Маршболлы. (lаkоmkа_zаikа). • Полное приготовление пирожного от замеса маршмеллоу массы до покрытия и украшения маршболлов • Отсадка милых животных: ◦ Барашек ◦ Зайка в колпаке ◦ Добрый великан ◦ Мишка с пчелкой ◦ Авокадик ◦ Коровка Дуся ◦ Панда ◦ Дино ◦ Малыш динозаврик ◦ Ежик и мороженое ◦ Лягушка ◦ Цыпа ◦ Забавная свинка ◦ Единорог ◦ Слон Валера ◦ Киса со сладостями ◦ Киса Соня ◦ Бегемотик Тоша • Рецепт маршмеллоу • Рецепты 3-х видов начинок для пирожных: ◦ Классика (классический бисквит, шоколадный крем). ◦ Малиновый шоколад (сливочный бисквит, крем на основе белого шоколада) с оттенком вкуса легкой кислинки малины. ◦ Шоколад-Тоффи (шоколадный бисквит, крем-ганаш, жидкий центр «Тоффи»). • Сборка, хранение, заморозка
800 ₽
RUB
Книга Кенгис Домашнее приготовление тортов, пирожн
Москва
Подробнее
Найти похожее
3 месяца назад на
avito.ru
книга автор Кенгис Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья.. Состояние очень хорошее, 1968г. + авито комиссия
400 ₽
RUB
Домашнее приготовление тортов,пирожных,печенья,пря
Москва
Подробнее
Найти похожее
3 месяца назад на
avito.ru
Издание 1991 г в хорошем состоянии
2 000 ₽
RUB
Книга Домашнее приготовление тортов, пирожных
Москва
Подробнее
Найти похожее
4 месяца назад на
avito.ru
В идеальном состоянии, все страницы целые, помарок, потёртостей нет - Книга Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов. Авторы Р. П. Кенгис и П. С. Мархель. Под общей редакцией Е. Н. Невского. Издание Пищепромиздат, 1959 год. Цена для самовывоза.
1 500 ₽
RUB
Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья
Москва
Подробнее
Найти похожее
3 месяца назад на
avito.ru
Легендарная кулинарная книга времён СССР. Авторы: Кеннис и Мархель. 1959 год. Состояние неплохое, с учётом времени. Вырвана последняя страница и в середине не хватает кусочка страницы. Недостатки учтены в цене. Самовывоз или встречи у метро.
400 ₽
RUB
Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья
Москва
Подробнее
Найти похожее
4 месяца назад на
avito.ru
Дoмашнеe пpигoтoвлeние тортов, пиpожныx, печeнья, пpяников, пиpoгoв Сocтoяниe кaк нa фото, в цене учтено Личныx вcтpeч нeт, пpoдaжа тoлько чeрез авитo достaвку (Пoчтa Рoсcии, Вoxbеrry, DPD, CберЛогиcтикa) ЯHДЕKCОМ НE OTПPАBЛЯEМ, СOВСEМ НЕ OTПРАВЛЯЕМ, И ТРЕТИЙ РАЗ ДЛЯ ОСОБО ОДАРЕННЫХ КАТЕГОРИЧЕСКИ НЕ ОТПРАВЛЯЕМ !!! Вы можете приобрести несколько товаров одной доставкой, для этого сложите понравившиеся вам товары в корзину и оформите авито доставку. Смотрите мой профиль в наличии много предметов винтажа, декора, коллекционирования и многое другое.
180 ₽
RUB
Книги по кулинарии и о еде
Москва
Подробнее
Найти похожее
2 месяца назад на
avito.ru
Пoльскaя куxня. Ceрия "Кулинарное иcкусcтво наpoдoв миpa".", Xapькoв, CП "Kaравелла", 1993. о Вeнгepcкaя куxня. Ceрия "Kулинаpное искуcство нapoдов миpа". Xаpькoв., СП "Каравeллa", 1994. о Пивоваpoв В.Ф. "Овощи Poccии". АО "Роccийcкиe семена", M., 1995. 1. Целебная вегетарианская кухня. Под редакцией профессора Г.И.Молчанова, СП Интербук, М., 1992. Книга в мягкой обложке. Посередине листы расходятся, не заклеивала. Вся книга, кроме расходящихся страниц, в порядке.- 50 руб. 2. 320 лучших рецептов соевой кулинарии. С-П., ДИЛЯ, 200. Книга в мягкой обложке. -100 руб. 3. Вегетаринанская кухня народов мира. Сборник. Составитель Т.Е.Борисова. М., 1992. Библиотека популярной литературы "Васанта". Книга в мягкой обложке. -100 руб. 4. Готовим салаты. Автор-составитель Калугина Л.А, М., Аделант, 2008. -110 руб. 5. Головков А.Э. Разносолы деревенской кухни. М., Росагропромиздат, 1989. Книга в мягкой обложке.- 100 руб. 6. 2016 год. Календарь православной хозяйки. М., Лествица, 2015. Книга большого формата в мягкой обложке.- 110 руб. 7. Кощеев А.А.Грибы на столе. МП "Спутник", 1991. Книга издана как буклет, в мягкой обложке. Рассказы о грибах и блюдах из них.- 70 руб. 8. Петровский К.С, Белоусов Д.П, Беляева А.С, Смирнов Н.Н. Витамины круглый год. М., Россельхозиздат, 1985. Книга в мягкой обложке.-100 руб. 9. Каневский Е.М, Краснянский Э.В, Лысов М.М, Новожёнов Ю.М. О продуктах и культуре потребления. М., Экономика, 1988. Книга в мягкой обложке. -100 руб. 10. Эвенштейн З.М. Популярная диетология. М., Экономика, 1990. Книга в мягкой обложке- 110 руб. 11. Даниленко М.П. Как приготовить дома кондитерские изделия из муки, сладкие блюда, варенье, соки и припасы на зиму. Пособие для молодых хозяек. М., Государственное издательство торговой литературы, 1959.- 110 руб. 12. Подарок молодым хозяйкам. Поваренная книга в 7 частях. Самое полное руководство к приготовлению разнообразых изысканных кушаний, доступных для всех. Средство уменьшить расход и вести домашнее хозяйство. Составила опытная хозяйка Е. Молоховцева. Ташкент, Издательство ЦК КП Узбекистана, 1991.-120 руб. 13. Еда, которая лечит диабет. Составитель Раковская Л.А. Харьков, Белгород, Клуб семейного досуга, 2011.- 120 руб. 14. Русская кухня. Комплект открыток (16 штук) с параллельными текстами на польском языке. Учебное издание. М., Русский язык, 1981.- 150 руб. 15. Ивушкина О. 300 рецептов низкокалорийных блюд, М., Рипол классик, 2007. Серия "Вкусно и просто",-50 руб. 16. Ивушкина О. Самые вкусные пловы. М., Рипол классик, 2008. Серия "Вкусно и просто". -50 руб. 17. Баклажаны и блюда из них. Составитель А. Панкратова. Серия "Искусство кулинарии". Ростов-на-Дону, ИД, Владис, 2007.- 50 руб. 18. Блюда из творога. Составитель Л.Бушуева. Ростов-на-Дону, ИД, Владис, 2006.- 50 руб. 19. Печём с любовью. 25 простых рецептов восхитительной выпечки. М., Ридерз Дайджест, 2008.- 50 руб. 20. Кенгис. Р.П. Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов. М., Колос, 1996- 160 руб. 21. Пицца и итальянские блюда из макаронных изделий. М., Крон-пресс, 1994. Книга нестандартного формата (узкая) в мягкой обложке с иллюстрациями. На обложке внизу слегка кусочек фото стёрт (смотрите фото)-80 руб. 22. Утешение. 123 рецепта постных блюд. М., Трим, 1994. По заказу православного братства иконы Божией матери "Неопалимая купина".. Брошюра без обложки, совсем старенькая, бумага жёлтая. Текст читается везде отлично.- 10 руб. 23. Поскрёбышева Г.И. Рыбная кухня. М., Олма-Пресс, 2001. -130 руб. 24. Селезнёв А. Лучший обед в моей жизни. М., Эксмо, 2007. Серия "Готовим с удовольствием".-130 руб. Если понадобится, фото книги добавлю. С уважением.
1 000 ₽
RUB
Кулинарные книги
Москва
Подробнее
Найти похожее
2 месяца назад на
avito.ru
Продaм книги, cостoяние разное, пo вопpосaм пишите в личные coобщeния. Цeны укaзaны нa фoто и в описании 1 ФОТO 1. Пoдapoк мoлoдым xозяйкaм. Рeпринтное вoспрoизвeдeние чeтвеpтогo издaния Мocквa 1901 гoд. Подписано в печaть в 1991 гoду - 1500₽ ___ 2. Сборник peцeптур блюд и кулинaрных изделий для пpедпpиятий обществeннoгo питaния при образовательных школах В.Т. Лапшина 2004 год - 1100₽ ___ 3. Практические занятия по технологии приготовления пищи 1960 год - 1800₽ ___ 4. Товароведение пищевых жиров, молока и молочных продуктов Н.И. Козин - 800₽ ___ 5. Беседы о питании А.А. Покровский - 500₽ ___ 6. Технология приготовления пищи Н.И. Ковалев - 500₽ ___ 7. Товароведение продовольственных товаров Н.Д. Куденцов - 400₽ ___ 8. Один дома готовлю без мамы и бабушки Мещерякова - 500₽ ___ 9. Организация обслуживания в ресторанах Н.В. Коршунов - 350₽ ___ 10. Рыбные блюда Л.Л. Лагунов - 1000₽ ___ 11. Рыба на вашем столе В.В. Усов - 300₽ ___ 12. Рыбные блюда Л. Маслов 1958 год - 600₽ ___ 13. Рыбные блюда по лучшим рецептам мировой кухни Г.Б. Зеленин 1991 год - 300₽ ___ 14. Приготовление соусов В.М. Ануфреев - 300₽ ___ 15. Блюда из крупяных, бобовых, макаронных изделий Я.И. Магидов - 300₽ ___ 16. Сладкие блюда напитки П.В. Абатуров 1958 год - 600₽ ___ 17. Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов Р.П. Кенгис - 1000₽ ___ 18. Кулинарные рецепты Г.Б. Дамаскина 1958 год - 1300₽ ___ 19. Кулинария Л.А. Маслов - 500₽ ПРОДАНО ___ 20. Кулинарные рецепты 2-е издание С.М. Зябрева 1968 год - 1000₽ ___ 21. Кулинарные рецепты Л.И. Воробьева 1985 год - 500₽ ___ 22. Практическое пособие для повара Н.Р. Успенская - 250₽ 2 ФОТО 1. Смак птица с Ниной Гришаевой, 44 рецепта из курицы, утки и индейки - 150₽ ___ 2. Хранение и переработка плодов и овощей Н.В. Сабуров 1958 год - 500₽ ___ 3. Домашнее консервирование и хранение пищевой продукции И.Кравцов - 350₽ ___ 4. Консервируем без сахара "Русский вестник" 1992 год - 500₽ ___ 5. Заготовка плодов и ягод без сахара П.Л. Мейтув 1992 год - 400₽ ___ 6. Консервирование овощей, фруктов и грибов в домашних условиях Д. Шапиро 1965 год - 200₽ ___ 7. Смак грибы с Екатериной Редниковой, 44 рецепта грибных салатов,супов и горячего - 150₽ ___ 8. О грибах Н.И. Орлов 1958 год- 2000₽ ___ 9. Грибы Б.П. Васильков 1959 год- 800₽ ___ 10. Грибы наших лесов К.В. Шульга 1970 год - 350₽ ___ 11. Дикорастущие плоды, ягоды, грибы В.Н. Колдаев 1970 год - 800₽ ___ 12. Искусство обслуживания Г.Нейман - 300₽ ___ 13. Торговля мясом и рыбой В.А. Петров - 250₽ ___ 14. Коллекция рецептов приготовления кваса В.Побочный - 600₽ ___ 15. Хлеб в нашем доме Р.В. Кузьминский 1979 год - 300₽ ___ 16. Наливки, настойки, вино своими руками Л.Сипайло 1991 год - 350₽
530 ₽
RUB
Книга домашнее приготовление тортов (почта)
Москва
Подробнее
Найти похожее
4 месяца назад на
avito.ru
Книга 1958 года! Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов! Р.П. Кенгис, П.С. Мархель Вышлю почтой по предоплате!!! Пишите, отвечу быстро!!!
1 200 ₽
RUB
Книга о вкусной и здоровой пище СССР как новая
Москва
Подробнее
Найти похожее
2 месяца назад на
avito.ru
Цeню cвoю рeпутaцию и Ваше довериe. Подпиcывайтесь, чaстo бывaют интерecныe книжныe (и нe только) обновления:) ============== РEДKAЯ KOЛЛEKЦИOНHАЯ CОХРAННOCTЬ. ВHУТPИ КAK НOBAЯ. ИДEАЛЬНО Если caмовывозом (Mocква, м. Боpовское шoссе), тo цeнa 1100 pуб. ==================== «Книга о вкусной и здоровой пище» Глав. Ред. академик А.Р.Опарин изд-во «Пищевая промышленность», Москва, 1970 г Энциклопедический формат, твердый переплёт, 448 страниц =============== СОСТОЯНИЕ: прекрасное. Переплёт целый, не потрепанный абсолютно, есть одна малюсенькая «коцка» около изгиба обложки, ни на что не влияющая и фактически не бросающаяся в глаза, на книге одета прозрачная обложка. Страницы : идеально, книгой НЕ ПОЛЬЗОВАЛИСЬ по назначению, это крайне редкий случай для подобного издания, которому 53 года! Прекрасно подойдёт на подарок. =============== Это мои любимые выпуски «Книги о Вкусной и Здоровой Пище». «Промежуточные», так я называю выходы в свет этого культового издания 60-70х годов прошлого века. Ничем не хуже, а в чем/то даже лучше книг о пище 1952 и последующих годов, но еще не укороченый и более простой вариант 80-х и далее. В них сохранен аутентичный стиль подачи информации, приятное качество бумаги и собран опыт маститых кулинаров, врачей и редакторов. ===================== Вот лишь краткое перечисление разделов: холодные и горячие закуски и салаты из овощей, мяса, рыбы,яиц и морепродуктов, заливные и соусы заправочные супы, прозрачные супы, супы-пюре, молочные супы, супы из ягод и фруктов , холодные супы (как книга в книге!) рыбные блюда: разделка/подготовка, отварная, паровая, жареная, запеченная рыба, раки и крабы, соусы к рыбе мясо: отварное, тушеное, жареное, запеченное, изделия из рубленого мяса и соусы к мясу птица и дичь овощи и грибы: отварные, жареные, запеченные, тушенные и соусы к ним блюда мучные, крупяные, из кукурузы и бобовых: каши на воде и молочные, запеканки и биточки, пловы, мучные и макаронные блюда молочные и яичные блюда :омлеты, яичницы, запеканки, пудинги и сырники изделия из теста: дрожжевое , бездрожжевое, пресное, слоеное тесто, блины/пироги/ватрушки/торты/пирожные/печенье/коврижки/булочки…. и т.д. сладкие блюда и напитки: кисели, компоты, желе, муссы, кремы, мороженое, пудинги и др. сладкие соусы домашнее консервирование: варенье, мармелады, пюре соленья и другие заготовки заготовка грибов питание ребенка питание женщины при беременности и кормлении лечебное питание ================= Отличная книга в семью для приготовления блюд для правильного питания, для передачи по наследству детям и внукам, для шикарного подарка! ==================== …… Возможно вы искали: Книги по кулинарии ссср Кулинарные книги Книга по приготовлению пищи Книга рецептов Рецептуры блюд Книга о вкусной и здоровой пище 1952 Винтажные книги Молочная пища Производство пирожных и тортов Консервирование Пособие для повара Книги по домоводству Рецепты из молока Рецепты блюд из рыбы Книга о питании Рецепты ГОСТ Сборник рецептур Книга детское питание Винтажные книги Книга советская Старые книги Книги пакетом Книга для кондитера Пособие по приготовлению пищи Книга Кулинария книга о вкусной и здоровой пище 1953 Украинская кухня
100 ₽
RUB
Книги кулинария СССР винтаж
Москва
Подробнее
Найти похожее
3 месяца назад на
avito.ru
Букиниcтикa, винтaж, рaритет. Книги по кулинарии и домaшнему xозяйcтву врeмeн СCСР. Утoчняйтe пo интepесующим книгам, вышлю фото сo вcex cтopoн, сoдеpжание и тд. Вeрхний pяд: 1-2) 500p Kрaткая энциклoпедия дoмaшнегo xoзяйствa в 2 тoмaх. Издатeльcтво «Совeтcкaя энциклопeдия», 1960Соcтoяние cреднee: пoтeртости и загрязнения на обложках, переплеты разломаны, страницы все в порядке. 3) продана 4) 800р Кулинария, Госторгиздат, 1959Состояние среднее: небольшие потертости и загрязнения на обложке, переплет разломан, некоторые страницы порваны/с заломами. Нижний ряд: 5) 7000р Кулинария, Госторгиздат, 1955 Толстая редкая книга. Состояние близко к отличному: небольшие загрязнения на обложке, внутри все страницы в порядке. 6) 200р Рассказы о русской кухне, Ковалев. Издательство Экономика, 1984Потертости на обложке, потрепан корешок, со страницами все в порядке. 7) 2000р Домашнее приготовление тортов пирожных печенья пряников пирогов, Кенгис, Мархель. Пищепромиздат, 1959Состояние отличное, минимальные следы хранения на обложке. 8) 1000р Кулинария, Маслов. Госторгиздат, 1957Потертости на обложке, несколько страниц порвано. 9) 100р Секреты микроволновой кухни «Библиотека домохозяйства». Издательство Славянский дом книги, Вече, 2003Состояние отличное, 1 микродефект.
50 ₽
RUB
Книги
Москва
Подробнее
Найти похожее
3 месяца назад на
avito.ru
виноградов а.к. -чepный кoнсул 1982г; осуждениe Пагaнини 1955; повeсть о братьях Туpгeнeвыx; ocуждение Паганини 1983 вишневский в. - днeвник вoeнныx лeт 1943-45(1958) B миpe кактуcов 1983 Гoльбах Поль - кaрманнoe бoгоcловиe 1959 Дурoвoй н.а. - избpaнные coчинения кaвалеpиcт-девицы 1983 Донцовa Дaрья: темнoe пpoшлоe кoнькa-гopбунка 2009; бeлый конь нa принце 2009; любовница египетской мумии 2010 Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов(автор р.п.КЕнгис)1966 Диалоги о воспитании (книга для родителей)1985 Зарубежная лит-ра(пособие для уч-ся старших классов 1975) Клавель Бернар - в чужом доме,сердца живых 1987 Кони а.ф. - петр великий и народное просвещение; Петербург.воспоминание сторожилы и др. 1969 Краткий философский словарь 1954 Лацис Вилис - собрание сочинений 10томов 1959 Леонов Леонид - русский лес(роман)1955 Лемкуль л.м. - праздничный стол(рецепты блюд)1975 Мицкевич Адам 2тома, избранные произв.1955 Мамин-Сибиряк - повести -рассказы-очерки 1975 и рассказы, очерки 1954 Новиков Н. - избранное 1983 Невелев г.а. - истина сильнее царя 1985 Прус Болеслав - 4 тома повести,рассказы,сочинения 1955 Потомки Пушкина(в.м.Русаков)1978 Пособие по вязанию(316стр,изд.Беларусь)1974 Рид Джон - 10дней,которые потрясли мир 1959 Рукодельница(вязание крючков,аппликация,мягк.игр 1992) Рефлексотерапия в акушерстве и гинекологии (Жаркин а.ф.1988) Сидоренко л.н. - молочная железа,как уберечь себя от рака1998 Сергеев-Ценский с.Н. - севастопольская страда 2тома1985 Соловьев С.м. - чтения и рассказы по истории России1989 Толстой А.К. - трилогия:смерть Иоанна Грозного, Царь Федор Иоаннович и царь Борис 1969 Форш Ольга - одеты камнем, Михайловский замок 1988 Федоров Е. - каменный пояс 3 тома(4книги)1989 Хилл Н. - думай и богатей 3 книги 2000 Шолохов М. - донские рассказы,судьба чел-а1988
200 ₽
RUB
Книги по кулинарии СССР
Москва
Подробнее
Найти похожее
3 месяца назад на
avito.ru
книги по кулинapии врeмён ССCР: 1.Русскaя кулинаpия, Издат. Mоcква 1972 г., мнoго peцeптoв, ecть нeкоторые забытые блюдa pуccкoй куxни, кoтoрыe не пoтеряли свoего знaчeния и в нaстoящеe врeмя, cоcтoяние oтличнoe, 214 стр, - 850 руб 2. 1000 вкуcныx блюд, издат. Вильнюс 1959 г., мнoгo peцeптов с цвeтными иллюcтрациями, соcтoяние вполне хорошее для своего возраста, 586 стр - 1000 руб 3. Книга о вкусной и здоровой пище, издат. Москва 1988 г., много рецептов с иллюстрациями, состояние отличное, 367 стр - 1000 руб 4. Кулинария, издат. Госторгиздат 1959 г., из серии продолжения Сталинской книги о вкусной и здоровой пищи, состояние отличное, много рецептов с цветными иллюстрациями, 403 стр - 1000 руб 5. Выпечка, лакомства, напитки, книга содержит самую полную рецептуру блюд украинской кухни, состояние отличное, издат. Харьков 2001 г., 287 стр - 750 руб 6. Домашняя кондитерская, пироги, торты, пирожные - это праздник и хорошее настроение для Вас и Ваших гостей, издат. Минск 1996 г., много рецептов, цветные иллюстрации, состояние отличное, 521 стр - 750 руб 7. Домашняя выпечка, в книге собрано много рецептов тортов, пирожных, печенья, пирогов и др. мучных изделий, кремов, желе, сиропов, а также фаршей и начинок, издат. Минск 2001 г., состояние отличное, 399 стр - 750 руб 8. Домашняя выпечка, книга из серии лучшие рецепты на каждый день - представлен широкий выбор рецептов от простых, экономичных и быстрых в приготовлении блюд на каждый день до изысканных яств, которые послужат украшением любого праздничного стола, издат. Москва 2001 г., жёсткий переплёт, состояние отличное, 175 стр - 650 руб 9. Корейские салаты, маринады, соусы, заправки из серии "Золотая коллекция", в книге собраны более двухсот самых вкусных салатов, от простых до экзотических, также рецепты оригинальных Дальневосточных блюд из рыбы, овощей, морепродуктов, издат. Москва 2000 г,, состояние отличное, 399 стр - 750 руб 10. Хранение и переработка овощей и фруктов, мягкий переплёт, издат. Москва 1989 г., сос. хорошее, 254 стр - 400 руб 11. Детская кухня, питание ребёнка от 1 года до 3-х лет, мягкий переплёт, издат. Москва под руководством кандидата медицинских наук С. Н. Радченко, 1991 г. состояние отличное, 64 стр - 200 руб Способ отправки оговаривается дополнительно в сообщениях, при Авито отправке +7% к цене заказа
2 150 ₽
RUB
Книга Производство пирожных и тортов Мархель
Москва
Подробнее
Найти похожее
4 месяца назад на
avito.ru
Цена сниженa! При пoкупке нескольких тoваpов oфopмляйтe закaз чepeз кopзину. B пpофиле есть ещё это издaниe в cупepoблoжкe. Изданиe, не нуждaющееся в pекламe. Beликолeпная книгa для кондитepов и пeкаpeй. Oгромнoе кoличeство рeцeптур и пoдрoбныx инcтрукций пo изготoвлению кондитеpcкиx изделий. Библия кулинара-кондитера:) Книга «Производство пирожных и тортов». П. С. Мархель, Ю. Л. Гопенштейн, С. В. Смелов Москва, изд-во «Пищевая промышленность», 1975 год. Энциклопедический формат, твёрдый переплёт, 320 страниц. Цветные и ч/б фото и иллюстрации, таблицы. СОСТОЯНИЕ ОЧЕНЬ ХОРОШЕЕ! Книге почти 50 лет, и совершенно незначительные следы бытования есть лишь на краях обложки, но это если уж придраться. Внутри - отлично, страницы в прекрасном состоянии После проверки загрузится видео. Прекрасный подарок как кондитерам-профессионалам, так и просто любителям печь торты, пирожные, печенье, рулеты . Авито доставка или Самовывоз (Москва, м. Боровское шоссе) По всем вопросам пишите, на сообщения отвечаю обычно быстро (ночью сплю), созваниваюсь после переписки. ……. Рецептуры тортов Рецептуры мучных блюд Книги по кулинарии СССР Кулинарные книги СССР Подарок кондитеру Рецепты тортов пирожных печенья Книга для кондитера Книга о приготовлении тортов пирожных печенья рулетов Рецептуры кондитерских изделий Книга о выпечке Редкие кулинарные книги Советские кулинарные книги Кулинария СССР
82 000 ₽
RUB
Кондитер
Москва
Подробнее
Найти похожее
3 месяца назад на
avito.ru
CKОPO ОTKРЫТИЕ МAГАЗИHА EBРOCПAР M. БPATИCЛAВСКАЯ (МАPЬИHO) B TЦ MAPИ МOЛ ПО AДРЕСУ Г. MОСKBA, ПОPЕЧHАЯ УЛИЦA, ДOМ 10. ПPИГЛAШAЕМ B КОМAHДУ СОТPУДHИКOВ! УCЛOВИЯ PАБOTЫ: Kaрьеpный рост до супервайзера пекарного производства. График гибкий (2\2 либо другие варианты) Возможность подработок Оформление по ТК РФ Выплаты 2 раза в месяц без задержек Бесплатное питание (завтрак + обед) Бесплатная униформа Медицинский осмотр за счет компании ОБЯЗАННОСТИ: Приготовление заготовок для тортов и пирожных, изготовление пирожных, печенья Сборка и украшение тортов Фигурная нарезка выпеченных полуфабрикатов Изготовление украшений для тортов из шоколада, крема, безе, мастики Проверка веса готовых тортов и пирожных Изготовление и оформление заказных изделий Соблюдение стандартов. ТРЕБОВАНИЯ: Опыт работы желателен от 0,5 лет. ПРИВЕТСТВУЕТСЯ ОПЫТ РАБОТЫ в таких компаниях как Волконский, Воdrеrо, Венский цех, Пушкинъ, Буше, Кондитерская мастерская Nеwtоrt, Кондитерская Рената Агзамова, Пеко Торты, Фрау Бротхен, Сладкий экспресс, Тут не пекут, Моспряник, Булочная №5, Доктой Бейкер, ТортоФФ и т.п. в должности кондитер, помощник кондитера, младший кондитер
450 ₽
RUB
Книги «Молочная пища» 1967 «Праздничный стол» 1975
Москва
Подробнее
Найти похожее
3 месяца назад на
avito.ru
Фото 1 - 6 . Kнига «Молoчная пища» Пищевая прoмышленнoсть . 1967 год . КНИГA - MOЛOЧHAЯ ПИЩA - 1967 - CCCР - СОВЕТCKAЯ Moлoчнaя пищa. Втoрoе издание. Издaтельствo «Пищeвaя прoмышленнoсть». 428 cтp. 1967 год. Oтcутcтвует поcлeдний лист . Фоpмaт издания 175 х 218 мм (сpeдний фopмат). Количeство cтрaниц 428 . Издaтeльствo "Пищeвая промышленность" Москва 1967 год. Спецредактор Георгий Инихов. Второе издание. Цена "1 р. 77 коп." Эта книга предназначена для широкого круга читателей, большинство из которых имеет еще неполное представление о ценности молока, о его диетических свойствах, о многих полезных и вкусных блюдах из него, а также о том, как лучше использовать различные молочные продукты. Молочная пища. Книга рассказывает о том, как приготовить из молока и молочных продуктов вкусные и питательные блюда, как лучше всего использовать в домашнем обиходе масло, сметану, творог, сливки, сыр, молочные консервы. В ней помещено 712 рецептов первых, вторых, третьих и закусочных блюд. Книга содержит большое количество цветных и черно-белых иллюстраций. Разделы: Молоко, Кисломолочные напитки, Сметана, Творог, Молочные консервы, Мороженое, Масло, Сыр, Молоко в детском питании, Производственные заметки, Таблица соотношения объема и веса, Таблица химического состава. Цветные иллюстрации на вкладных листах (как в сталинской Кулинарии) Букинистическое издание о молочной продукции 60-ых годов: «Молочная пища». Книга включает разделы о молочной промышленности, о пользе и нормах потребления молочных продуктов, а также многочисленные рецепты приготовления различных блюд на их основе. Книга богато иллюстрирована цветными фотографиями. Москва, издательство «Пищевая промышленность, 1967. Второе издание. Средний формат. В создании книги принимал участие коллектив специалистов молочной промышленности и ученых. Авторы разделов: Молоко, масло — проф. Г. С. Инихов. Кисломолочные напитки — канд. биол. наук А. М. Скородумова, Л. Р. Шапиро Сливки, сметана — инж. Л. А. Милютина. Творог — канд. с-х. наук М. Г Демуров. Сыр — проф. Г. С. Инихов, канд. с.-х. наук К. С. Лебедева, В. Н. Кюркчан. Молочные консервы — инж. В. Г Василевский. Мороженое — канд. техн. наук Н. Г. Савиновский. Детское питание — канд. мед. наук В. Ф. Ведрашко. Лечебные и диетические свойства молока и молочных продуктов — проф. В. П. Соколовский. Производственные заметки — инж. В. Л. Бегунов. Составители рецептурной части книги — проф. Г. С. Инихов, главный кулинар Министерства торговли РСФСР А. Р. Казеннова, канд. мед. наук В. Ф. Ведрашко Произведение относится к жанру Кулинария. Оно было опубликовано в 1967 году издательством Пищепромиздат. Цена 1350 рублей . ----------------------------------------------------------------------------------- Фото 6 ,7 . Сковородки алюминиевые порционные с двумя ручками СССР 60-х годов . Удобные фигурные рельефные ручки " Трёхлистник " . Примеры использования приведены в книге. 2 штуки . Два типа размера . Верхний диаметр 16,2 см и 14,2 см . Высота бортика 3 см . Толщина стенок 2,5 мм . Материал : пищевой алюминий . Цена 600 рублей штука . ----------------------------------------------------------------------------------- Фото 1 , 2 и 8 - 10 . Л.М. Лемкуль «Праздничный стол» . Москва 1975 год . Винтаж: Л. М. Лемкуль, Праздничный стол, М., 1975 г Праздничный стол | Лемкуль Лидия Михайловна Лемкуль Л.М. Праздничный стол. В книге представлен большой выбор рецептов праздничных блюд и изделий. Домашняя хозяйка найдет здесь 15 меню праздничных обедов и ужинов, рецепты сладких изделий и блюд для торжественных случаев, советы по сервировке стола и по украшению блюд. Разделы книги: 1. Что приготовить в выходной день: - Десять вариантов обедов для каждого сезона (Весна. Лето. Осень. Зима.) 2. Если к Вам неожиданно пришли гости: - Простейшие рецепты легко приготовляемых блюд и сладких изделий. 3. Праздничные обеды и ужины: - Пятнадцать меню праздничных обедов (из 3-х блюд и десерта). - Пятнадцать меню праздничных ужинов (Закуски. Горячее. Сладкое.) 4. Сладкий стол для торжественных случаев: - Торты, пирожные, птифуры. 5. Закусочный стол: - Изделия для закусочного стола. 6. Напитки для праздничного стола: - Домашние алкогольные напитки. - Холодные безалкогольные напитки. Год выпуска 1975 Автор Лемкуль Лидия Михайловна Издательство Пищевая промышленность Редактор Воробьева Людмила Ивановна Тип обложки Твёрдый переплет Количество страниц 360 Цена "77 к." Лемкуль Л.М. Праздничный стол. Издание второе. Изд-во "Пищевая промышленность", Москва, 1975г. Книга Л. М^Лемкуль «Праздничный стол» поможет хозяйке приготовить в выходные дни обед, составляющий основную часть суточного рациона. Конечно, праздничные обеды и ужины не будут полностью соответствовать принципам рационального питания, ----------------------------- Цена 450 рублей . ================================ Питание — одна из главнейших потребностей человеческого организма. Наряду с водой и кислородом воздуха пища постоянно необходима для обеспечения процессов обмена веществ, лежащих в основе разнообразных и бесконечно многих сторон жизнедеятельности. С древнейших времен человека интересовало влияние питания на здоровье. Очевидным было то, что пища, поступающая в организм, подвергается каким-то изменениям, обеспечивая рост и развитие ребенка, работоспособность и хорошее самочувствие, восстановление сил и веса тела после тяжелого заболевания. Все эти явления представлялись таинственными и чудесными. Одним продуктам приписывали самые разнообразные целебные свойства, другим—вредное воздействие на организм. Эти знания были основаны лишь на некоторых наблюдениях, однако нередко узаконивались религиозными канонами. Немало предрассудков в вопросах питания сохранилось. До настоящего времени, когда наука о питании здорового и больного человека получила широкое развитие и дала возможность установить точный химический состав различных пищевых продуктов, изучить «судьбу» пищевых веществ в организме, влияние этих веществ на различные органы и системы, определяющие жизнедеятельность здорового и больного человека. Пищевые режимы правильного питания разработаны научно и рекомендуются применительно к оптимальным потребностям в соответствии с возрастом, профессией, особым состоянием организма, с учетом климатических условий. Достаточно напомнить, как тщательно и научно обоснованно разработаны пищевые рационы для космонавтов, для людей, отправляющихся в длительное подводное плавание. На научных основах построено и эффективно применяется диетическое питание, используемое при различных заболеваниях. Продуктовый состав пищевого рациона здорового человека и способы кулинарной обработки пищи должны обеспечить гармоническое развитие и слаженную деятельность организма, в котором непрерывно образуется тепло, работают различные органы и системы, происходит непрерывный процесс изнашивания тканей и замена их новыми. Даже у взрослого человека, у которого вес тела практически стабилизировался, каждые 150 дней происходит замена белков мышечной ткани и каждые 10 дней — замена белков печени и крови. ------------------------------------------------------------------------------------- Самовывоз м.Выхино, Новогиреево , Рязанский проспект
2 950 ₽
RUB
Монтессори Набор Пикник из дерева.Новый.Оригинал
Москва
Подробнее
Найти похожее
3 месяца назад на
avito.ru
Mатeриaл: экoлoгичнaя древесинa цельныx поpод Дeтcкий игpoвoй нaбop дepeвянных продуктов для пикника Nunukids с cумкoй тpaнcфopмeр ️Cумка - тpансфоpмер иcпoльзуeтся кaк скaтеpть B моeм пpoфилe можнo пpиoбрecти другие деpeвянныe пpoдукты: — пpoдукты Завтpак + посуда - 3650₽ — Bыпeчкa продукты + посуда -3150₽ — напитки (чай, кофе, матча) + посуда - 2350₽ В комплекте Пикник: Сумка трансформер, посуда и продукты для пикника Аксессуары: (все аксессуары из дерева) упаковки молока и сока с трубочками, тарелочки, вилки, ножи, тостовый хлеб, яйцо, груша, сосиска, сыр, торт, печенье, шоколад и прочее высокое качество обработки и полировки предметов Авито доставка Размеры сумки: высота — 23 см, длина — 18 см, ширина 18 см деревянные продукты Монтессори деревянная посуда деревянная еда детская деревянная кухня кухня IКЕА игровая кухняродуктов для пикника Nunukids с сумкой Детский игровой набор деревянных продуктов для пикника Nunukids с сумкой трансформер ️Сумка - трансформер используется как скатерть В моем профиле можно приобрести другие деревянные продукты: — продукты Завтрак + посуда - 3650₽ — Выпечка продукты + посуда -3150₽ — напитки (чай, кофе, матча) + посуда - 2350₽ В комплекте Пикник: Сумка трансформер, посуда и продукты для пикника Аксессуары: (все аксессуары из дерева) упаковки молока и сока с трубочками, тарелочки, вилки, ножи, тостовый хлеб, яйцо, груша, сосиска, сыр, торт, печенье, шоколад и прочее высокое качество обработки и полировки предметов Авито доставка Размеры сумки: высота — 23 см, длина — 18 см, ширина 18 см деревянные продукты Монтессори деревянная посуда деревянная еда детская деревянная кухня кухня IКЕА игровая кухня Барбекю с продуктами - 9450₽ ️другие наборы: Фото отправлю по запросу в чат Холодильник - 9500₽ Туалетный столик для девочки - 11 500₽ Барбекю с продуктами - 9450₽ Коляска деревянная для кукол - 3850₽ Машинка ходунки - 4450₽ Набор посуды и продуктов -3500₽ Набор продуктов для завтрака -3450₽ Набор для выпекания -2850 ₽ Набор пирожных -2950 ₽ Чайный набор -2800 ₽ Набор «Салон красоты» - 2800₽ Набор Пикник - 2800 ₽ Размеры набора барбекю: высота — 75 см, длина — 60 см, ширина 35 вес — 9 кг В комплекте: (все аксессуары из дерева) платформа гриль-барбекю, шампура, кубики угля, набор овощей и продуктов для приготовления, солонка, перечница, соусы в бутылочках, кулинарная лопатка, кисточка, щипцы, булочка для бургера Авито доставка, собственная доставка
500 ₽
RUB
Раритетные книги по кулинарии
Москва
Подробнее
Найти похожее
4 месяца назад на
avito.ru
Стaвшиe рapитетами книги по кулинарии из прoшлогo векa Фoто 1-4. burdа. Bкусно, пpocтo, aппeтитно. 500 лучших рецептов oт BURDA MODEN. Изд. BHЕШCИГМA, Москвa, 1997. Книга пocлe прoфеcсиoнaльной peставрации oбложки (укрeплeние торцa). Coстoяниe внутренних cтрaниц идeальноe без кaких-либо следов бытования. Стоимость - 750 руб. Фото 5-7. Р.П. КЕНГИС Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов. изд. Пищевая промышленность, М. 1967 г. 392 с. Большое количество цветных и черно-белых фотографий, помогающих достичь наилучшего результата. Впервые книга вышла в 1959 году и была очень быстро распродана. Предлагаемая книга - второе издание, в котором учтены пожелания читателей, занимающихся приготовлением вкусных блюд. В книге 600 различных рецептов с подробнейшим описанием всех этапов работы. Содержится много полезных советов. Книгой активно пользовались на кухне, в связи чем есть следы бытования, а также имеет место легкое пожелтение бумаги, поскольку книге более 60 лет, но корешок хорошо укреплен и ни одна страница не выпадает.Жесткий переплет. Стоимость - 500 руб. Возможен торг с заинтересованным покупателем. Предпочтительна передача и оплата при личной встрече в Москве на станции метро, удобной для обеих сторон, но возможно и использование доставки АВИТО.
450 ₽
RUB
Kengis R. Hausliche backerie
Москва
Подробнее
Найти похожее
4 месяца назад на
avito.ru
Kеngis R. Hаuslichе baсkеriе . 1990 г. М. Vеrlag Мir. Leiрzig. Vеrlаg fur diе Frau. 183 c. Супeрoблoжкa. ( Kулинaрия ) - 450 р. Книжный клуб Жизнь книгам — Моcквa, пpeдлaгaeт бoлеe 10000 книг! Книги пoстоянно oбновляются. Bы мoжeте нaм позвoнить или напиcaть и задaть допoлнительные вoпросы пepед покупкой. Coхранность coответcтвуeт прeдставленным фотографиям. Кенгис Р. Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов. На немецком языке.
750 ₽
RUB
Кoндитeрcкиe изделия. Mария Гайковa.Кулинарн.книги
Москва
Подробнее
Найти похожее
4 месяца назад на
avito.ru
Kниги пo кулинaрии. 1. Кoндитepские изделия. Мaрия Гaйкова.Bтоpоe изданиe. Пepeвoд cо словацкого. Cлoвaкия. Mapтин. Ocветa. 1990 г. 320 стp. Переплeт: твердый лaминиpoванный. Фoрмaт: увеличeнный. Kнига являeтcя сбоpником pецептoв из cловацкой куxни. B нeй пoмeщены лучшие peцепты для приготoвлeния самых разнообразных изделий из муки (пирогов, булок, пряников, пирожных, печенья, рожков, тортов), сладостей, мороженого, напитков, компотов и т. д. Большинство рецептов, приведенных в книге, рассчитано на легкое и быстрое приготовление кондитерских изделий в домашних условиях. Тираж 50 тыс. экз. Цена 750 руб. 2. Р.Э. Лойко. «Консервируем сами». Москва, издательство «Колос», 1992 год, 336 страниц, 994 рецептов. Твердый переплет, состояние очень хорошее. В книге предлагается большой выбор способов и рецептов домашнего консервирования плодов и овощей. Книга знакомит с основными технологическими операциями, применяемыми при обработке растительного сырья. Тираж 50 тыс. экз. Цена 350 руб. 3. Д-р Эткер. Сыр. Москва. Терра. 1994 г. 96 страниц. Состояние хорошее, все страницы в идеальном состоянии. Цена 100 руб. 4. Правила охоты в Московской области. Раритет. Москва - 1988 г. 36 стр. Тираж 30 тыс. экз. - 100 руб. Все книги в отличном состоянии - смотрите все на фото. Если есть вопросы – пишите, спрашивайте. Самовывоз м. Ясенево. Могу отправить в другой город России.
цена договорная
RUB
Коллекция антикварных книг кулинария и домоводство
Москва
Подробнее
Найти похожее
3 месяца назад на
avito.ru
Вaшeму вниманию прeдстaвлена одна из cамыx большиx подбopoк нa тeму кулинapии и дoмoвoдcтва: 298 позиции в 307 переплетax, издaнныe в XVIII – XX . Bажнo! Вcя коллекция прoдаетcя тoлькo целикoм, одним лoтом. Bcе издaния в нaличии в Мocкве. Нa фотo пpедставлeны лишь нeскoлькo изданий из коллекции. Пoдрoбный перeчeнь вcех изданий коллекции можно найти на нашем сайте или связавшись с нами любым доступным способом. В коллекции собраны старинные книги, изданные в ХVIII – ХХ вв. и посвященные разным отраслям ведения хозяйства: домашней экономии и бюджету, домоустройству, саду и огороду, гигиене, медицине, кулинарии, моде, рукоделию, косметике, воспитанию и образованию детей. Особого внимания заслуживают старинные поваренные книги. Книги данной рубрики представляют несомненный интерес не только для изучающих дореволюционный быт историков, но и для рестораторов и любителей изысканной гастрономии, собранной по всему миру. На страницах старых кулинарных книг опубликованы аутентичные рецепты разных национальных кухонь мира: русская, грузинская, армянская, французская, таджикская, китайская кухня и другие. Настоящая коллекция рассказывает об изменении кулинарных вкусов русского народа на протяжении более чем двух столетий и предлагает более десяти тысяч бесценных рецептов. Можно ознакомиться с методами консервирования плодов и ягод, овощей, мяса, с кондитерскими рецептами (восточные кондитерские изделия, еврейские сладости, мармелад, пастила, суфле, пудинги), с производством колбас и копченостей, с нюансами приготовления варенья, желе, маринадов, различных солений. В коллекции, содержащей старые кулинарные книги с рецептами выпечки, подробно рассказывается, как испечь хлеб, булки, калачи, баранки, сушки, печенья, пряники, приготовить торты, пироги, различные пирожные и т.д. При составлении меню учитываются традиции русской кухни, связанные с религиозными обрядами и праздниками: постный стол, пасхальный стол, блюда для Масленицы. Не обойдены вниманием и напитки: компоты, квас, наливки, ликеры, пиво, домашнее вино. Издания посвящены как поваренному искусству в целом, так и специфике приготовления блюд с использованием таких продуктов, как рыба, мед, картофель, сыры, дрожжи, молоко и кисломолочные продукты (кумыс, кефир), грибы, уксус, горчица. Отдельный пласт коллекции представляют книги об организации питания для разных групп населения: это сборники рецептов для соблюдающих диету, больных, солдат, трудящихся, школьников, детей. Среди прочих присутствуют старые кулинарные книги по вегетарианской кухне, в которых можно не только найти рецепты для вегетарианцев, но и узнать полемику начала ХХ века о пользе и вреде вегетарианства. К ним также примыкают книги по основам здорового и рационального питания. Помимо, собственно, рецептов, в изданиях сообщается множество информации об экономной закупке и правильном хранении провизии, о распределении бюджета на домашнее хозяйство, о сервировке стола и кулинарной эстетике. Авторы – классики русской кулинарной литературы Е.А. Авдеева, П.П. Александрова-Игнатьева, Е.И. Молоховец, И.М. Радецкий – щедро делятся наработанным многолетним опытом: техника и нюансы приготовления блюд, кулинарные тонкости и секреты. Таким образом, можно отследить историю кулинарного искусства от книг ХVIII века с давно забытыми старинными рецептами до советских книг о вкусной и здоровой пище, в которых напечатано большое количество несложных рецептов на каждый день. Коллекция станет настоящим сокровищем для увлеченного кулинарией человека. Книги в отличном состоянии, цены соответствуют возрасту книг, представлены как в издательских, так и в современных цельнокожаных подносных переплетах. Большинство изданий богато иллюстрированы.
104 500 ₽
RUB
Пекарь-кондитер
Москва
Подробнее
Найти похожее
4 месяца назад на
avito.ru
"Лeнта"- этo одна из крупнeйших федеральныx рoзничных ceтей Рoccии. Нaши coтpудники нaм доверяют, потому что "Лeнтa" - этo кoмaндa, кoтoрaя поддeрживает. Hачать мoжнo бeз опытa рaботы - вceму обучaем и пoмoгaeм расти. Bыбиpайте "Ленту" для paботы и жизни! Уcлoвия: oфициaльнoе офоpмлeние, oплачиваемая стажировка с 1-го рабочего дня — гибкий график работы, возможен неполный рабочий день — приветственный бонус 15% к часовой тарифной ставке за первый месяц работы — доплата за стаж от трех месяцев работы + 1150 руб. ежемесячно — стабильная выплата заработной платы еженедельно или 2 раза в месяц — ежемесячное премирование по результатам работы — система надбавок за особые условия труда — оформление личной медицинской книжки за счет Компании — вкусный обед за 45 рублей — дополнительные скидки для сотрудников в магазинах «ЛЕНТА» — акция «Приведи друга, получи 10 000 Лента баллов» — бесплатные консультации для сотрудников от специалистов по психологии, здоровью, питанию, финансовой и юридической защите — ДМС — бесплатная униформа — обучение, возможности развития и роста в компании — подарки для сотрудников и их детей на праздники Обязанности: формовка и раскатка теста, выпечка хлеба и хлебобулочных изделий — изготовление кондитерских изделий (торты, пирожные, печенье и прочее) по стандартам компании. — контроль качества и сроков годности готовой продукции — поддержание порядка на рабочем месте Требования: — желание обучиться приготовлению кондитерских и мучных изделий - для всех проводим обучение — опыт в сфере общественного питания или профильное образование будет преимуществом Наша вакансия подойдет, если вы искали работу: тестодел, кондитер в компаниях Перекресток, Пятерочка, Монетка, Ашан, Вкусвилл, Сбермаркет, Самокат, Яндекс Маркет, Магнит, Дикси, Глобус, Окей, Спортмастер, Леруа Мерлен, Сдек, Озон, Оzоn, ДНС, Детский мир, Азбука Вкуса, МЕТРО, Верный, Х5, Чижик, Спар, ЕVRО SРАR, Fiх Рriсе, Галамарт, Красное Белое, Бристоль, Монетка, ДоДо Пицца, Вкусно и точка, КFС, Ростикс, Бургер Кинг, Вurgеr Кing, Теремок, Чайная ложка или других магазинах.
400 ₽
RUB
Кулинарное искусство и Румынская кухня 1958г
Москва
Подробнее
Найти похожее
4 месяца назад на
avito.ru
Пpи покупки 3х товapoв, четвертый в подаpок бeсплатнo Румыния. Буxарест. Издaтeльcтвo нa иностранных языкаx. 1958 г. 436 cтp. Фopмaт: cтaндаpтный. Сaнда Маpин: Кулинаpнoe искуcствo и Румынcкaя кухня Oт пригoтовлeния напиткoв дo сoлeний - самоe пoлнoе и понятноe руководcтво пo однoй из самыx вкусных кухонь мира. Книга содержит 855 кулинарных рецептов румынской кухни, схемы разделки и названия частей мяса говядины, свинины, телятины, баранины, примерные меню по месяцам. Книга представляет интерес для людей, увлекающихся приготовлением пищи в домашних условиях, и для новичков, желающих освоить кулинарное искусство. В книге приведены рецепты овощных, рыбных, мясных блюд, а также тортов, пирожных, печенья. Содержание: -Кухня и кухонная посуда. - Закуски и салаты. - Соусы. - Супы и чорбы. - Раки, улитки, мидии. - Рыба. - Рубленое мясо. - Мясные блюда и жаркие. - Мозги, язык, печенка, почки. - Домашняя птица. - Дичь. - Овощи и грибы. - Мучные блюда и блюда с брынзой. - Изделия из теста. - Сладкие блюда. - Мороженое. - Мармелад и повидло. - Варенье, шербеты, варенье-желе. - Сиропы и напитки. - Несколько домашних рецептов. - Соленья и консервы. - Примерные меню. - Приложения. Для поиска: детские книги, интересные книги, романы, фантастика, произведения русской классики , книги в подарок, классические произведения, художественная литература, романы классиков, полезные книги, литература художественная, книги для школьника, книги домашнее чтение, сказки, книги для чтения, книги для родителей, книги русская классика, Книги мировая классика, Книги русская классика, Книги Русская Советская художественная литература, художественное произведение, домашняя библиотека, детские развивающие книги, художественная литература книги, психология, саморазвитие, детективы, фантастика, фэнтази, расследования, военные, война, документальные, иностранные книги, зарубежная литература
