Подключение220 ВКоличество уровней4Расстояние между уровнями75 ммПротивеньуменьшенныйРазмер противня460х330 UNOX, GARBINУправлениеэлектромеханическоеТемпературный режим270 °СПароувлажнениеШирина625 ммГлубина765 ммВысота514 ммВес (без упаковки)47 кгСтрана производстваРоссия
Описание
Конвекционная печь Abat КПП-4Э предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Корпус и внутренняя поверхность выполнены из эмалированного металла.
Особенности:
— Смотровое окно позволяет следить за процессом приготовления
— Внутренняя подсветка
— Реверсивный вентилятор
— Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева (свыше 320 °С)
— Скругленные углы камеры облегчают чистку
Дополнительные характеристики:
— Мощность:Потребляемая: 3,5 кВт
Лампа освещения: 0,025 кВт
ТЭНы: 3 кВт
— Время разогрева камеры до 240 °С: 13 мин.
— Количество ТЭНов: 1
Характеристики
- Вид оборудованияДля ресторана
- Вид оборудования для ресторанаХлебопекарное и кондитерское
- Вид товараОборудование
- СостояниеНовое
- КатегорияОборудование для бизнеса