Сковорода опрокидывающаяся Проммаш сэч-0,25

Основные характеристики Подключение 380 В, 220 В Опрокидывание ручное Площадь пода чаши 0.25 м2 Объем чаши 38 л Температурный режим 280 °С Мощность 6 кВт Ширина 1000 мм, Глубина 800 мм, Высота 850 мм Вес (без упаковки) 140 кг Вес (с упаковкой) 200 кг Страна производства Россия Артикул СЭЧ-0.25 Описание Опрокидывающаяся сковорода Проммаш СЭЧ-0,25 используется на предприятиях общественного питания и торговли для жарения основным способом и во фритюре, для тушения, припускания, пассерования, а также для приготовления на пару мясных, рыбных, овощных блюд и кулинарных изделий. Сварной каркас выполнен из черного металла с порошковым покрытием, облицовки - из углеродистой стали с покрытием, чаша - из чугуна, передняя облицовка и крышка - из нержавеющей стали. Дополнительные характеристики: — Время разогрева до рабочей температуры: 30 мин — Внутренние размеры чаши сковороды:Дно чаши: 550х460 мм Верх чаши: 580х510 (высота 140) мм Подробнее