Артикул: 373777
Koмпания 'Bектoр' предлагaет вcе пoпулярные маpки oборудoвaния для пищeвoгo производства на пpeдпpиятияx питaния.
Bы мoжeте пoлучить у наc консультацию oтноситeльнo aсcоpтиментa, нaличия обopудoвaния нa складе, сpoках и стoимocти доставки, гaрантии, уcловий oплаты:
c HДС, без HДС, наличные, QR код.
Описание
Пароконвектомат Таtrа ТВ10М1L предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической ;панелью управления и 3 реверсивными вентиляторами. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали, двойная дверь - из закаленного стекла.
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель ;и фильтр-систему ;для очистки и смягчения воды. Подробнее о необходимости водоподготовки читайте здесь.
Особенности:
Ручные режимы приготовления:
Конвекция: от 30 до 280 °С
Комбинированный режим конвекция+пар: от 30 до 230 °С
Приготовление на пару: от 35 до 130 °С
Реверсивные моторы вентиляторов, а также инновационный дизайн камеры обеспечивают однородность приготовления и прекрасный результат для любых блюд
Режим бесконечного времени приготовления (готовка продолжается до выключения пароконвектомата)
Таймер на 120 мин
Ручная регулировка открытия вытяжной трубы
Подсветка рабочей камеры осуществляется при помощи галогеновой лампы
Двойная дверь из закаленного стекла с системой легкой очистки эффективно сокращает теплопотери и защищает персонал от ожогов.
Дополнительные характеристики:
Габариты в упаковке: 925х970х1405 мм
Основные характеристики:
Подключение: 380 В
Количество уровней: 10
Способ образования пара: инжектор
Расстояние между уровнями: 80 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней: универсальный (GN 1/1, 600х400)
Панель управления: электромеханическая
Подключение к водопроводу: +
Температурный режим: от 0 до 280 °С
Мощность: 15.7 кВт
Ширина: 826 мм
Глубина: 867 мм
Высота: 1268 мм
Вес (без упаковки): 131 кг
Вес (с упаковкой): 150 кг
Страна производства: Россия
Наши преимущества:
* Только новое оборудование
* В розницу по оптовым ценам
* Склады в восьми крупных городах России
* Перемещение между складами за наш счет
* Максимальная скидка на комплектацию цеха
* Отправляем в регионы транспортными компаниями со склада ближайшего к вам
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Вид пищевого оборудованияТепловое
- Тип оборудованияПароконвектоматы
- СостояниеНовое
- ДоступностьВ наличии
- КатегорияОборудование для бизнеса